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&产品认证证书：　　　　　　国家有机茶　　　　　　国家AA级绿色食品　　　　　　国家质量卫生安全达标食品　　　　　　江西省重点新产品　　　　　　中国著名畅销品牌　　　　　　中国第二茶博会优质茶&黄金茶是江西三清山独有的野生保健茶。黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗称：“驱感灵丹”，“解暑神茶”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效。常饮黄金茶能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，延缓衰老。村里人每年都要去山上采一些黄金茶，备在家中自己喝。夏天家里人干农活，容易中暑，喝一些，解暑的效果非常之好。在我们当地黄金茶一直被作为馈赠亲友的上选佳品，是真正的纯天然保健饮品。非常适合在炎热的夏天或容易上火的人饮用。&黄金茶是山茶，优于苦丁茶，是纯天然有机绿色保健饮品，该茶色泽翠绿，香气高雅。&《中国树木志》记载，野生“黄金茶”系蜡梅科植物，学名柳叶蜡梅，多年生灌木，产于钱塘江源头浙西境内海拔800米的深山老林里,一般生长在陡险的峭壁岩石上。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。&黄金茶，香气馥郁、口感独特。男女老少皆宜，四季可饮。经国家有关科研单位测定：黄金茶，含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、 VB2、 VC等含量丰富，并含有18种氨基酸。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗称：“驱感灵丹”，“解暑神茶”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效。常饮黄金茶能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，延缓衰老。&&&&&&&&&&&
公&司&名：
江西三清山绿色食品有限责任公司
所&在&地：
江西省-上饶市
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星期一-星期天.8:00-22:00
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Copyright (C) 易富宝 , All Rights Reserved |保靖黄金茶正式跻身“湖南省地方标准”行列
核心提示：
3月7日，从保靖县传出喜讯，“保靖黄金茶标准”通过评审，并获准公布，正式跻身“湖南省地方标准”行列。这标志着，标准支撑下的保靖黄金茶获得了走出湖南、走向世界的“黄金”名片。
&&& 原题：保靖黄金跻身&湖南省地方标准&拿到走向世界&黄金&名片
&&&&3月7日，从保靖县传出喜讯，&保靖黄金茶标准&通过评审，并获准公布，正式跻身&湖南省地方标准&行列。这标志着，标准支撑下的保靖黄金茶获得了走出湖南、走向世界的&黄金&名片。
　　保靖县办负责人介绍，&保靖黄金茶标准&于去年12月通过省级专家组评审，今年2月24日获得省质量技术监督局批准，之后向全省发布，5月1日起正式实施。
　　保靖黄金茶是该县古老、特异、珍稀的地方茶树品种资源，原产于该县葫芦镇黄金村，在当地自古就有&一两黄金一两茶&的美誉。2005年被国家农业部命名为&保靖黄金茶种&，并列入国家级种子名录库。后由茶叶专家在野生黄金茶群体种中选育优势单株，并通过无性繁殖育成黄金茶优良品种，广泛种植和推广。
　　2009年以来，保靖县将黄金茶作为全县的重点产业、朝阳产业、扶贫与富民产业给予扶持和打造，研究出台了扶持黄金茶产业发展的优惠政策，每年整合涉农资金2000万元以上集中连片推进黄金茶基地扩张。截至目前，该县已在11个乡镇59个村连片种植黄金茶5.4万亩，其中可采面积2.5万亩，年产量180吨，年综合产值1.26亿元。同时，该县与省茶叶研究所、湖南湘丰茶业有限公司、湘茶集团湖南君山银针茶业有限公司、湖南隆平茶业高科技有限公司合作开发黄金茶，打造品牌形象。保靖黄金茶先后荣获中国绿茶金奖、全国优良绿茶资源奖、国家绿色食品标志认证、国家农产品地理标志登记、国家地理标志证明商标、全国重点产茶县、中国十大最具潜力品牌、中国茶叶产业发展示范县、入选全国名特优新农产品目录、湖南四大茶叶地方公共品牌、湖南省著名商标等荣誉。
　 &保靖黄金茶标准&包括品种、种苗、栽培、产品、加工和其它6大标准规范20个体系。该标准由湖南省茶科所、保靖县茶叶办、湖南保靖黄金茶有限公司、湖南保靖武陵黄金茶开发有限公司等多家单位的科技人员联合制定，其品质特征具有鲜明的地域性和独特性。
　　该县茶叶办负责人说，&保靖黄金茶标准&成为&湖南省地方标准&，今后保靖黄金茶将统一按照这一地方标准进行选种、生产、加工、运输、储藏。标准支撑下的保靖黄金茶将在市场收获极大的品牌声誉，跻身&湖南省地方标准&，这就好比获得了走出湖南、走向世界的一张&黄金&名片。
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关于湖南湘西保靖黄金茶，有多少大神知道收藏
茶品名称保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种，属群体遗传，遗传基因复杂，有多种多样的基因型和表现型，有许多具有特异性的优良单株，其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%，加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。经普洱茶文化研究会副会长何士华先生考证，位于黄金桥的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系。黄金茶是特色明显的珍稀茶树品种。茶品特性“保靖黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都，路经两岔河，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，曾赏黄金一两，列为贡品。后人将该茶取名为“黄金茶”，该地亦改名为黄金寨，该地仍有两百多年的大茶树。“湘西黄金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点，被誉为中国（世界）最好的茶，“一两黄金一两茶”的广告深入人心。早期春茶氨基酸含量高达7%，是同期绿茶的2倍以上，且茶多酚含量高达20%，所制产品滋味醇爽、浓而不苦，耐冲泡，推销成功率90%。茶品故事据《明世宗嘉靖实录》记载：明朝嘉靖十八年（1545年）农历四月，湖广贵州都御史陆杰，从报警宣尉司（今保靖县城迁陵镇）取道往镇溪（今吉首市）巡视兵防，途径保靖辖区的鲁旗（今保靖县葫芦镇）深山沟壑密林中，一行百余人中，有多人染瘴气，艰难行至两岔河苗寨，染瘴气人已不能行走，苗族向姓家老阿婆，摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与染瘴的文武官员服用，饮茶汤后半个时辰，瘴气立愈。陆杰十分高兴，当场赐谢向家老阿婆黄金一条（金条），还将此茶上报为贡品，岁贡皇朝帝君。从此时开始，该茶在市场上就有“一两黄金一两茶”的尊贵身价。一种自然生长在苗家深山之中的无名茶树，便有了“黄金茶”之名，该苗寨也因茶而名为“黄金村”。 　清《保靖县志》亦记载：清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六郡，路经两岔河，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，赏黄金一两，奉为贡品。现该村仍有数百年生的大茶树。原生态湘西，七大野生古茶园，3750棵百岁野生茶树。1、深藏原生湘西的茶叶珍宝天牌黄金茶来自3570棵野生古茶树，茶源位于全世界最神秘、最偏远、无工业污染的湘西七大古茶园。7大古茶园：湘西保靖县黄金寨附近至今保存着龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等七大古茶园及两个古苗寨，古茶园中古茶树主干围径在30cm以上的古茶树有2057余株，明代古茶树718株，清代1339株，面积约148600平方米，百年以上古茶树有3570棵，野茶园面积逾千亩。2、源自天地精髓滋味鲜、绿、爽、醇的天牌保靖黄金茶，茶源野性生长于无污染的湘西七大古茶园，为形成最优质的中国茶提供了茶树最理想的生长环境。早春茶氨酸高达7.47%，为同一时期一般绿茶的2倍；水浸出物含量近50%，茶多酚含量20%。3、合理的鲜叶采摘 稳定的茶叶输出3570棵古茶树，600亩野生茶基地，580亩黄金茶示范基地，7600亩合作社基地。茶源的鲜叶采摘量每年最高可达约1000公斤，足以应付我们长期产量的需求。养生敬意礼，四品中国茶茶中茅台黄金叶，一两黄金一两茶。早上一杯黄金绿茶 醒智下午一杯黄金红茶 养颜晚上一杯黄金黑茶 安神全天一杯黄金白茶 增寿口感特点（触觉特点）：色绿、味香、汤甜（如同野菜一般）养生特点：早上一杯黄金绿茶 醒智下午一杯黄金红茶 养颜晚上一杯黄金黑茶 安神全天一杯黄金白茶 增寿绿茶，醒智品质特点是清汤绿叶、清香醇爽，性寒，主功能是提神醒脑益思、杀菌消炎防癌；红茶，养颜品质特点是红汤红叶、甜香甜醇，性温热，主功能是解毒活血、暖胃养胃；黑茶，安神品质特点是汤色橙黄、醇厚浓酽，性温醇，主功能是安神养心、解酒护肝、减肥降脂、调理肠胃；白茶，增寿品质特点是青天白地、显毫香、汤杏黄、梗微红，中性茶，主功能是清肺解毒、降血糖、治关节炎。黄金茶与对照主要品质成分成 分黄金茶（%）对照（%）氨基酸总量6.202.92水浸出物41.8346.90茶多酚19.5518.30查看完整表格保靖黄金茶的功效保靖黄金茶的茶氨酸含量让其具有许多药用保健功能1）在神经系统方面，茶氨酸可以促进大脑功能和神经的生长；预防帕金森氏症、老年痴呆症等疾病；2）在心血管系统方面，降血压，降脂，尤其是在降低体内是胆固醇和腹部脂肪方面效果明显；3）在消化系统方面，可以增加肠道有益菌群和抗氧化等作用4）在免疫系统方面，可以提高机体免疫力、抗焦虑，抗疲劳，改善人体生理和心理状态。5）其他方面，在提高抗肿瘤药物的疗效、治疗糖尿病和预防经期综合症方面也有相关的研究报道。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或&&&&西湖龙井资讯平台3月25日讯：“氨基酸含量7.6%，是一般普通绿茶品种同期的2倍；茶多酚含量20%左右，是一般茶叶的2倍以上；水浸出物含量近50%，一般茶叶为40%；叶绿素含量比对照品种高50%以上——这就是我为什么认为保靖黄金茶是中国最好的绿茶的理由！我不仅在朋友圈里这么说，在业界同仁面前也这么说，在博客上白纸黑字我还是这么说！这是我作为一名科研工作者，经过10多年观察研究得出的专业判断！”　　2014年正月刚过，长沙东郊的暖阳熏风中，一大片正待抽芽的整齐茶林边，包小村再度确认自己的观点。　　包小村的身份是湖南省农科院下属茶叶研究所的所长，国务院特殊津贴专家，中国茶叶学会常务理事，是湖南省有关茶叶方面的顶级专家。&　“我一直在外宣称保靖黄金茶是中国最好的绿茶，不仅仅从黄金茶的汤色清绿、香气恰到好处、口感爽醇等感官反应出发，那些东西难以量化；我的判断，也必须基于数据。”包小村说，“我还常常宣称保靖黄金红茶是世界上最好的小叶种红茶，同样有数据支持：茶黄素含量0.59%，茶红素10%，茶褐素8%，水浸出物35%，茶多酚16%，氨基酸2.4%－3%，咖啡碱4%……这些数据是‘硬通货’，在全世界都说得通！”　　在包小村的眼里，那些原生于湘西保靖县葫芦镇黄金村周边的古茶树，是大自然送给人类的瑰宝。黄金村位于武陵山脉东缘的吕洞山区，横向上正好处于北纬30°这条种茶黄金带上，纵向上是中国地势第三阶梯向第二阶梯爬升的过渡带，地貌、气候和生态均呈丰富的多样性：日照长，昼夜温差大，降水丰沛，土壤富硒，森林密布——这里冬无严寒，夏无酷暑，云雾缭绕，漫射光多，正是“高山云雾出好茶”的宝地。　　尤其令人欣喜的是，黄金茶每年春天抽芽比其他品种提前十几天，而且产量很高，这意味着黄金茶在每年春茶市场上占据了逆天的优势。&　“茶业叶品质成因有5311的说法，生态环境占5成，品种优良占3成，其他2成分别是加工工艺和冲泡方法。黄金村的自然条件太过得天独厚，茶树在这样优渥的生态环境中长期繁衍，进化出再逆天的品种，我觉得都可以理解！”包小村说。 本文转自：西湖龙井 资讯平台　　黄金茶的优势不仅仅来自品质和品种，还来自工艺、生态乃至文化的特色。生态上，黄金茶鲜叶原料生长在无污染的边远山区；工艺上，黄金茶采用在全国领先的卷曲型工艺制茶，更能突出品种优点；文化上，黄金村是苗族聚居区，苗族作为人类历史上重要的早期大民族，有着独特的世界观和灿烂的文化传承，为黄金茶的文化背景注入丰厚的养分。　　黄金茶优异的品质，还体现在加工的适制性上。用黄金茶鲜叶加工绿茶，香、绿、爽、醇；加工红茶，既有祁红的蜜香，又有滇红的醇厚；加工白茶，色杏黄，味醇爽；加工黑茶、黄茶、花香茶等等其他制式茶，均质量上乘，口感醇正。　　2011年4月，中国茶祖节上，100克保靖黄金茶拍卖出9.8万元的天价。包小村由此感慨：“谁说黄金村里没有黄金？没有黄金，我们就种出黄金！当我们的黄金绿茶、黄金红茶、黄金白茶、黄金黑茶、黄金黄茶、黄金花茶、黄金乌龙茶等整个系列黄金茶真正形成庞大的产品链时，黄金村每一寸土地，都将堪比黄金！” &　“黄金村里种黄金”　　然而，就在30多年前，黄金村还是偏远的穷乡僻壤。那些百年老茶树，默默地矗立在村外的山坡上自生自灭，偶尔有当地的乡民会采上一斤两斤，回家制成粗糙的野茶叶自用。乡民们不知道，自己家里这些拿不上台面的野茶叶，曾经是皇家贡品——公元1539年，神秘湘西的野生古树“苗茶”被外界发现，明湖广都御史陆杰用等量黄金购买这种茶叶敬献给嘉靖皇帝，留下了“一两黄金一两茶”的掌故和黄金村的村名。　　改革开放之后，茶叶重新成为生活必需品，销量大增，有村民开始炒茶卖钱。由于本地野茶树东一棵西一棵，形不成产量，村民们于是引种了福鼎大白等品种，但不久后发现，从本地野茶树上采摘的茶叶，比这些引进的“良种”质量更好。于是有人想用野茶树结的茶籽做种子，成片种植本地茶，却遭遇了极大的困难——白天把茶种放进土里，晚上就被老鼠刨出来吃光，几无成活。　　村民们的窘境，成了保靖县农业局高级农艺师张湘生半生的事业。从1994年起，张湘生一头钻进山野，耗费近十年，经过数千次试验，终于采用无性繁殖的方式扦插育苗成功，解决了黄金茶结实率低和老鼠爱吃茶籽的问题，并选出24个优异单株作为母本，开始了黄金茶大面积种植，至2013年，茶园面积从不足50亩发展到近5万亩。张湘生被敬称为“黄金茶之母”。　　仅仅解决了种植问题，黄金村还是种不出“黄金”的。2001年，湖南省茶叶研究所研究员彭继光教授开始对黄金茶作基础科研，用福鼎大白茶和保靖黄金茶群体做成绿茶拼配审评比较；2002年，彭继光提出“保靖黄金茶品质在国内名优茶罕见”；2004年，彭继光到黄金村制取土壤和茶样，首次分析了土壤PH值、有机质、茶多酚、水浸出物和氨基酸等相关数据；2005年，彭继光在黄金村制样，经湖南省茶叶检测中心和中国科学院生态研究所进行氨基酸组成分析，测定保靖黄金茶18种氨基酸总量是福鼎大白茶的2倍。彭继光被敬称为“黄金茶之父”，于2010年10月因病去世。&　“彭老师是我们所的老同志，他是湘西人，每次从家乡回到所里，就拿出他的宝贝黄金茶给全所的同事喝，然后罗列一大堆数据证明黄金茶如何如何，全所的同志都被他感染了。”包小村回忆说。　　2006年，包小村出任湖南省茶叶研究所所长后，调动资源对黄金茶进行工艺研究和产业孵化。2008年，由省茶研所与湖南湘丰茶业有限公司合资，注册了湖南保靖黄金茶有限公司，陆续在黄金村投资500多万元兴建现代化加工厂和技术创新中心，开始了黄金茶产业化进程。此后，公司通过反复试验试制，确定了卷曲型工艺流程和相关加工机械设计，又引进隆平茶业等有实力的股东，实现原料、加工、营销三环节强手协作，共同打造黄金茶。　　在此期间，黄金茶得到了省农业厅、省科技厅、省农科院及湘西州和保靖县政府的大力扶持，当地茶农积极配合参与。“各方形成合力，一定要让黄金茶发挥出最大的优势，生产出中国最好的茶叶！”包小村说。&　“我对未来有信心”　　作为黄金茶最积极的推荐者之一，包小村最近几年总往湘西跑，在家里的时间不多。这一点，从他办公室里略嫌凌乱堆放的各种茶叶书刊就可以看出。　　为了更好地推介黄金茶，包小村忙于参加各种研讨会、茶论坛，一年要讲几十堂课。“现在轮到我天天拿着黄金茶到处献宝，每次参加全国性的研讨会、交流会，我都会带着黄金茶，和别的专家带的茶叶PK，每一次都是我赢！”包小村说。　　黄金村村民得到的实惠也越来越明显。政府耗费巨资修通黄金村到吉首的“黄金大道”后，种茶大户向华武立马购买了一辆保时捷小车，这让包小村感到万分欣慰：“我们做的事业，让一个曾经的穷小子开上了保时捷，还有什么比这个更让人骄傲的事？”　　隆平茶业的加入，使黄金茶产业链最致命的一块短板——营销得到了极大的加强，财力、技术和机制三大关键环节于此夯实基础。“茶叶湘军在全国有名，龙头茶企大多实力强大，特别是像隆平茶业这样的新兴茶企，有更现代的理念、更强劲的推动性和更广泛的影响力。现在，根据公司对未来市场的研判，十大香型茶叶开发、十万株茶苗快速繁殖、十万亩生态茶园建设保证了黄金茶产业化进程稳健举步，快速发展，保靖黄金茶即将进入一个新的时代。”包小村说。　　在整个访谈过程中，包小村眼里自始至终都充满了自信：“从神农以来，茶叶就被视为养生保健品，盛唐以后，茶叶及其冲泡饮用方式成为一种文化，到今天，福建、台湾、广东的一些地区人均茶叶年消费量高达9公斤，你说茶叶有没有搞头？同时，作为神奇的东方树叶的故乡，中国茶产业总量还比不过人家立顿一家公司，你说未来的市场潜力大不大？做好自己，从基础扎扎实实做起，以现代商业理念、现代商业规律为指导，我相信我们也能拿出一个像样的成绩！”　　包小村对黄金茶的爱溢于言表，他百忙之中耗时耗力搜集了大量关于茶叶茶道的资料，整理成一本《茶叶300问》的小册子，被广泛流传，其中就“搭载私货”植入了一二十条关于黄金茶的描述和赞美；他更是在自己的博客上将黄金茶比作多情的湘女：“保靖黄金茶，请您认识她，了解她，泡泡她，爱上她。湘女湘茶，完美无瑕。”　　包小村与黄金茶结下的不解之缘，令许多知情者感动，人们敬称他为“黄金茶之子”。当我们向他当面问起这种缘分时，他说：“作为一名科技工作者，能走进黄金村结缘黄金茶，是一生难求的幸运，是千载难逢的福分，是笑傲江湖的荣光！”　　最后他说：“黄金茶生于黄金村，黄金村迈上黄金路，黄金路通向黄金梦。而我，只是这条路上的一块基石。”　　说这话的时候，他坚定的目光望向西方。　　千里之外的黄金村，初春的山野，1000多株百年古茶树及它们的数十万子孙，正在努力地将氨基酸、叶绿素、茶多酚等营养物质输送到刚刚绽放的新芽上。您现在的位置： &
保靖黄金茶正式跻身湖南省地方标准
3月7日，从保靖县传出喜讯，“保靖黄金茶标准”经过评定，并获准发布，正式跻身“湖南省当地标准”。这象征着，规范支撑下的保靖黄金茶取得了走出湖南、走向世界的“黄金”名片。
&3月7日，从保靖县传出喜讯，&保靖黄金茶标准&经过评定，并获准发布，正式跻身&湖南省当地标准&。这象征着，规范支撑下的保靖黄金茶取得了走出湖南、走向世界的&黄金&名片。&
保靖县茶叶办负责人介绍，&保靖黄金茶标准&于上一年12月经过省级专家组评定，本年2月24日取得省质量技术监督局同意，之后向全省发布，5月1日起正式施行。&
保靖黄金茶是该县陈旧、特异、珍稀的当地茶树种类资源，原产于该县葫芦镇黄金村，在当地自古就有&一两黄金一两茶&的美誉。2005年被国家农业部命名为&保靖黄金茶种&，并列入国家级种子名录库。后由茶叶专家在野生黄金茶集体种中选育优势单株，并经过无性繁殖育成黄金茶优秀种类，广泛培养和推行。&
2009年以来，保靖县将黄金茶作为全县的要点工业、朝阳工业、扶贫与富民工业给予扶持和打造，研讨出台了扶持黄金茶工业开展的优惠政策，每年结合涉农资金2000万元以上会集连片推动黄金茶基地扩大。到当前，该县已在11个城镇59个村连片培养黄金茶5.4万亩，其间可采面积2.5万亩，年产量180吨，年归纳产量1.26亿元。一起，该县与省茶叶研讨所、湖南湘丰茶业有限公司、湘茶集团湖南君山银针茶业有限公司、湖南隆平茶业高科技有限公司合作开发黄金茶，打造品牌形象。保靖黄金茶先后荣获中国绿茶金奖、全国优秀绿茶资源奖、国家绿色食品象征认证、国家农商品地舆象征挂号、国家地舆象征证明商标、全国要点产茶县、中国十大最具潜力品牌、中国茶叶工业开展示范县、当选全国名特优新农商品目录、湖南四大茶叶当地公共品牌、湖南省著名商标等荣誉。&
&保靖黄金茶标准&包含种类、树苗、培养、商品、加工和其它6大规范规范20个系统。该规范由湖南省茶科所、保靖县茶叶办、湖南保靖黄金茶有限公司、湖南保靖武陵黄金茶开发有限公司等多家单位的科技人员联合拟定，其质量特征具有明显的地域性和独特性。&
该县茶叶办负责人说，&保靖黄金茶标准&变成&湖南省当地标准&，往后保靖黄金茶将一致依照这一当地规范进行选种、出产、加工、运送、贮藏。规范支撑下的保靖黄金茶将在商场收成极大的品牌名誉，跻身&湖南省当地标准&，这就比如取得了走出湖南、走向世界的一张&黄金&名片。(责任编辑：凤凰古城网)
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