烧烤锡纸怎么用蚝油怎么调配呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-23 00:22 标签： 烤箱没有锡纸怎么办
锡纸烤银鲳的做法
锡纸烤银鲳的做法
原料：银鲳、葱姜、黑胡椒、葱油（这里）、料酒、盐、糖、蚝油
1、银鲳处理干净，沥干水分；
2、双侧均匀打上花刀；
3、添加葱姜、料酒、盐、糖、蚝油和细胡椒粉，拌匀，腌制20分钟，中间翻面一次；
4、烤箱230&预热十分钟；
5、腌好的鱼连同汤汁铺在锡纸上，然后包好；
6、入烤箱，上下火230&烤15分钟左右；
7、取出，打开锡纸，把葱姜拨到一边，浇上一勺葱油（这里），然后在鱼身表面撒一层现磨黑胡椒粗粒；
8、入烤箱，敞开锡纸继续烤5分钟至香味飘出即可。
温馨提示：
1、烤制时间视鱼的大小厚薄来具体决定；
2、调料的选择可以根据自己的口味喜好来随意调整；
3、用辣椒粉和孜然粉还有孜然颗粒调味，更接近于味。
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四季养生：
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　《柠檬烤鱼》 鱼的做法大全 材料1，烤鱼部分： 鲷鱼（snapper）：1条（700g） 柠檬：1个 新鲜迷迭香：3根 新鲜香叶：2...& 3.31新贴(油，锡纸，蚝油，多芬沐浴露等超多闲置）
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很久没有发新贴了，趁近期闲一些，整理一下。还是那句话，非常感谢房网这个平台，给了大家换物的机会和乐趣。本人换物也有很多年了，在这几年中，结识了很多的姐妹，大家真诚善良，可爱可亲，我也结识了不少的好姐妹，非常开心。老习惯，开贴前还要唠叨几句，呵呵。那些总想用几块钱东西换别人几十块钱东西的人，或总觉的别人东西不值钱，自己东西价值连城的人，请自动飘过。那些说好换物的，之后又以各种理由变卦的人，也请自动飘过，请不要浪费彼此的时间，毕竟都是一些闲置而已，没工夫扯来扯去。好了，言归正传。1，佳能锡纸，HK买的，本来想买保鲜膜的，但没看清，买错了。就打开看了一下，没用过。
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楼主想换什么，看看我的物品有没有喜欢的
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来了，开始上图
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锡纸就撕开包装看了一下，看后才知买错了
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2.5L金龙鱼玉米油，非转基因压榨，富含植物甾醇，清香不油腻，保护心血管，懒的从箱子里拿出来拍了，在网上找了一个图，和图中东西一样。
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2.5L玉米油，有两箱。
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汽车香水三瓶，买太多了，转出一些小瓶的，香味不错
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香港超市买的玉米羹罐头，做甜品用的，拿回来赚麻烦，一直没用上，共2瓶，保质期要到2016年7月下旬，还很长。
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金龙鱼植物甾醇玉米油1.8L，富含植物甾醇、亚油酸和维生素E三重营养，其中植物甾醇平均含量达10000毫克/千克（ppm），有益健康。非转基因原料，安全放心。这种油比玉米油稍贵些，属于中高端系统。
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家乐牌鲜露一瓶，小瓶顶级耗油一瓶，家里太多了，吃不完，都是全新未开封新露的作用就象鸡精一样的，炒菜时放入，这个保质期为2014.6月下旬耗油到2016年10月下旬，耗油为小瓶装的
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全新发箍一个，买回来一次未用，现在拿出来换物吧
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小朋友的阿迪达斯运动鞋子，茂业专柜购入，买时近400大元，只穿了一个季，脚长的太快了因为白色鞋子，所以不耐脏，有谁需要的，我会清理一下28码的
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全新的NIKON收纳包兼洗漱包，出差或外出旅游可用
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HK的DOVE水嫩沐浴露，大支装的，1000ML
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沐浴露全新未开封，夏天到了，应该需要沐浴露的姐妹多了，现拿出来换物
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医院开的，全新未开封的黄芪颗粒，家有小朋友的也可以用来补补气，少感冒
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全新宝宝饮水杯，带盖，带吸管，蓝色和黄色各一个
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POZO高跟鞋，买时怎么没觉的跟高呢，买回来就试穿了一下，下了一次楼，实在无法招架，还是转出吧，几乎全新原价：1180元，我买时400多换物价：260元换米价：158元38码底部细节图有拍，新旧大家一眼明了，标签都还在
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锡纸烧烤:锡纸烧烤需要哪些配方
来源: 互联网
3158餐饮小编
锡纸烤鱼属于私家菜，主要原料是鱼;工艺是烤，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，3158餐饮网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。锡纸烧烤配方的原料：鱼1条锡纸烧烤配方的配料：姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺锡纸烧烤配方的调料：蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺锡纸烧烤配方的做法：1，将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。2，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。3，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油。4，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。5，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。6，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。7，小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，8，将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
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黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法
1.鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味
2.加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多
3.加入1勺橄榄油，拌均匀。腌制食物时加点橄榄油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用
4.加入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽，拌均匀(如果觉得自己配料麻烦，买一瓶烧烤酱或者叉烧酱也行)
5.撒入适量现磨的黑胡椒粒，用量随个人喜好，喜欢黑椒的可以多撒点。盖上盖儿，放入冰箱冷藏，最好不低于两小时
6.烤盘铺上铝箔纸，可以将四个边朝上折一下，这样烘烤时油和酱汁就不会四处流了。将鸡翅码放在烤盘里，刷上一层烧烤酱(我用的烧烤酱口味偏甜，如果没有，也可用蜂蜜代替)
7.腌鸡翅的碗里多余的酱料，也别浪费了，可以刷在鸡翅上
8.烤箱中层，烘烤档，200度，烤30分钟即可(用了旋风的功能，不用翻面。如果没有此功能的，中途记得翻一次面)
嗜肉族的下午茶：烤翅+大碗茶
1、分享一个好的经验&&如果烤箱没有旋风功能，也可以不用翻面的，方法是直接把鸡翅放在铁丝架上，再放在烤箱的中上层，托盘放在靠下的一层，垫上锡纸，这样就可以均匀受热了。
2、黑胡椒蚝油烤鸡翅这道菜做好关键是两点：配好料，然后保证足够的腌制时间。
黑胡椒蚝油烤鸡翅的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
味道超级赞～新手一次成功～
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