我想自己开个果汁店用榨汁机机店

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-05-05 00:55 标签： 果汁店用的榨汁机
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在广州开一个糖水店，耍要什么工具？如榨汁机等？
■ 目标顾客
有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥)，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。
■ 地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
■ 店面布罩
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。
店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。
■ 目标顾客
有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥)，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。
■ 地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
■ 店面布罩
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。
店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。
■ 价格品种
开甜品店要有恒心，不可能“一口成胖子”。
价格方面，最好是适应大众化的价位，每碗甜食的价格约在2～5元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。
■ 经营策略
价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为甜品最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸 收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品，如绿豆糖水，尽管新鲜热腾腾，香味扑鼻，但许多客人只吃几口即止，认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出“香甜”特色。
■ 开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需元。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。
在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。
■ 盈利前景
做饮食业的人都很清楚，甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠；在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40％～50％不困难，每碗甜食的纯利在1～2元之间。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到元。
■ 甜食(品)店开业资料
店铺面积：10平方米 店租首期：1500元 设备支出：约3000元开张成本：元 盈利前景：元／月
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怎么开鲜榨果汁店 解析开一家榨汁店步骤
开一家鲜榨汁店效果如何？在这个与时俱进的社会里，每个人都需要特定的新鲜感，定价看地点，假如是学校，那你就把店装修的非常非常之现代(很省钱的)，然后收费较高。
假如是小区，那就是干净简洁，收费中等。
假如是贸易街这种地段，那你要么就玩高端，高装修，所有的出品不是秘制就是源自欧洲，天价，要么就是一般价，一般装修，但很有特色，很干净，出几个特色产品。
经营的话先定下你的顾客，你的顾客有春秋上的限制，大多数都是30岁以下的年轻人，那你就要考虑到他们的品味，从装修上来说，要凸起现代感或者是玩非主流，你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西，随便写什么都行，谁都可以写，或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是，当然了，你要先预备好一些自己先贴上，出品的话一定要起非常非常非常好听的名字，但也不能过俗气，好比荷兰饮、香汁红豆冰、脆皮爽果之类的，吃着很有气氛的，实在呢，就是做的时候多加点香料而已，摆盘的时候多放了一些盘花。
假如你想玩高瑞，外卖是绝对不要的，那东西最让你的店掉价，假如是玩大众，那就无所谓了，在就是饮料牌，千万不能用塑料的台卡，而是专门去做漂亮的饮料牌，上面有名称、价格、先容和产品照片，让人一看就感觉高档，这种情况下你收费多少都不是题目，低了大家感觉你这又便宜又高档，高了大家感觉差未几是这个价，由于你的顾客很少会去考虑这东西的本钱，假如少喝一坏能买多少菜回家做饭之类的事。
外卖窗口定价在3～5元/杯 8～12元/扎这种价格，杯就是传统的柱形杯，扎是大的一次塑料外卖筒，你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了，夏天快到了，你为什么不造作冰激淋?那东西的毛利可是相称的高了，而且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食，不用进太多，每个盘里也不要放的太多，盘小，但是一定要放的很高，显的良多很其实。
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很不错的问答你要什么样的功能拉篮？ 每个品牌都有高中低三档，功能拉篮有些是要求…问答建议你去专业市场找专业人士看看，问问。这样或许能让你更加了解这方面…问答具体还是根据您房间的风格来搭配。。房间装修要是古典的话你可以选择皮…问答飞利浦和九阳的还是不错的
百科效果图家用榨汁机哪个牌子好？求大家推荐推荐？
家用榨汁机哪个牌子好，怎么挑选
应该九阳还不错
榨汁机十大品牌排行榜&1&飞利浦PHILIPS&(1891年荷兰,中国驰名商标,中国名牌,世界品牌)&2&九阳榨汁机/果汁机&(中国驰名商标,一线品牌/牌子十大榨汁机品牌)&3&美的Midea&(中国驰名商标,十大榨汁机果汁机品牌)&4&松下Panasonic&(中国驰名商标,世界品牌,十大榨汁机果汁机品牌)&5&苏泊尔榨汁机&(中国驰名商标,十大榨汁机果汁机品牌)&6&西贝乐&(知名生活小家电品牌,上海帅佳电子科技)&7&欧科OUKE&(一线品牌/牌子,十大榨汁机果汁机品牌)&8&SWIFT/EUPA/灿坤&(一线品牌/牌子,十大榨汁机果汁机品牌)&9&龙的LONGDE&(一线品牌/牌子,十大榨汁机果汁机品牌)&10&ACA北美&(1934年美国,全球家电鼻祖,十大榨汁机品牌)&
榨汁机，九阳的不错，有个螺旋榨汁的，处置率特别高，不浪费水果
我认为飞利浦榨汁机和莱克榨汁机质量挺好的!
九阳的就很好用。
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开果汁店选用什么牌子的榨汁机好
开果汁店选用什么牌子的榨汁机好
作者/编辑：佚名
　　[]我家用的是九阳的，还不错的，那个时候买之前去看了下MAIGOO上的十大品牌介绍，上面介绍的像美的Midea (中国驰名商标,十大榨汁机果汁机品牌) 松下Panasonic (中国驰名商标,世界品牌,十大榨汁机果汁机品牌) 苏泊尔榨汁机 (中国驰名商标,十大榨汁机果汁机品牌) 这几个我觉得也还不错的，你可以去看看
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