跳跳鱼死了能吃吗超市一天能卖出去多少?

股票/基金&
《舌尖2》中跳跳鱼
超市有腌制品
作者:柳 扬
荠菜鳕鱼汤  上周播出的《舌尖2》让很多吃货对其中提到的三门湾的“跳跳鱼”印象深刻。  对于南京这样的城市来讲,这种鱼的确不常见。在采访中,大多数南京人表示没有吃过。不过,在一些超市里,能看到一些腌制的“跳跳鱼”休闲小食品,一般20多元一袋。  其实,对于海边长大的人而言,跳跳鱼并不是一种特别少见的鱼类。据网友回忆,这种鱼生长在滩涂上,一般剪开一个小口将内脏去除卷皮,剩下的部分都可以吃,几条小的就能炖一大锅汤,汤汁白得像牛奶一样。据介绍,跳跳鱼可清炖、红烧、油炸、氽汤及制鱼干。  虽然其貌不扬,但跳跳鱼并不便宜,一位海边长大的朋友告诉记者,跳跳鱼贵的时候每斤能卖到近百元,便宜的时候每斤能卖到五六十元。 柳 扬  荠菜鳕鱼汤  原料:去皮鳕鱼100克、荠菜80克、高汤1杯、料酒1大匙、胡椒粉、盐、淀粉适量  做法:1、鳕鱼洗净用纸吸去表面水分,切成2厘米左右的粒;2、加入少许盐、胡椒粉、干淀粉和料酒拌匀,腌制15分钟;3、荠菜剪去根部,择去黄叶洗净,用沸水焯一下再用冷水过凉;4、荠菜稍稍挤去一些水分切碎备用;5、煮锅里倒入一杯高汤和一杯清水烧开(没有高汤全用清水也行);6、倒入鳕鱼粒划散,水再开时加入荠菜烧开;7、用适量盐调味,淋少许水淀粉勾薄芡即可。
暂无专家推荐本文
同时转发到我的微博
将自动提交到和讯看点,
请输入您的观点并提交。
请输入您的观点 168字以内
同时转发到我的微博置顶我的观点
新闻精品推荐
每日要闻推荐
社区精华推荐
精彩焦点图鉴
  【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。超市门口一天能卖多少串铁板鱿鱼_百度知道
超市门口一天能卖多少串铁板鱿鱼
我有更好的答案
看在什么城市?我见过一天买超过1000串的
学生人数除以2除以铁板鱿鱼摊位数除以烧烤品种数量
其他类似问题
为您推荐:
铁板鱿鱼的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁初中学校对面唯一(校外)一家超市一天能卖多少钱_百度知道
初中学校对面唯一(校外)一家超市一天能卖多少钱
我想转学校对面的小超市,房子不大,简易房,以前是房东自己做超市,现在没经历干了,我想接手,可是一年房租要十万,请有经验之人帮我分析下我付完房租还能赚到钱吗?学生就算再多光买点笔本水就能挣那么多么?
提问者采纳
具体地址?10万,稍微有点贵,6---8直接拿下!因为学校有4个月休息时间,而且学校雪生平时能不能出来?还有就是简易房,什么时候会拆迁?考虑清楚
其他类似问题
为您推荐:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁小型超市一天营运额是一千大概能赚多少?_百度知道
小型超市一天营运额是一千大概能赚多少?
有个人要转让个小型超市给我,说一天大概营运额是一千左右,大概我一天能赚多少钱?
提问者采纳
超市的平均利润是20%左右,一千就是贰佰左右。
其他类似问题
为您推荐:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁超市一天卖出45盒鸡蛋,每盒8个,售价12元,超市一共买出多少个鸡蛋?卖了多少元_百度知道
超市一天卖出45盒鸡蛋,每盒8个,售价12元,超市一共买出多少个鸡蛋?卖了多少元
我有更好的答案
其他类似问题
为您推荐:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁

我要回帖

更多关于 跳跳鱼的营养价值 的文章

 

随机推荐