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同仁堂汪氏百花品牌蜂蜜检出重金属元素
　　新浪财经讯 1月8日消息，中国消费者协会发布《30款蜂蜜商品比较试验结果》，结果显示TRT、汪氏和百花品牌少量蜂蜜样品检出微量重金属元素镉、铬。此外，标称“有机蜂场”的洋槐蜂蜜和枣花蜂蜜样品的脯氨酸含量检测值小于20mg/kg，远远低于正常蜂蜜中脯氨酸含量。
　　以下为详细报告：
　　了解蜂蜜 &享受甜蜜
　　――30款蜂蜜商品比较试验结果
　　我国是世界上人工饲养蜜蜂最早的国家之一，也是世界上最大的蜂产品出口国，蜂产品的食用已经有几千年的历史。蜂蜜以它特有的色、香、味、形，以及富含维生素、氨基酸、微量元素等成分，有益于人体健康，长久以来备受广大消费者的青睐。近年来，随着人民生活水平的提高，人们对蜂蜜的食用量大幅增加，市场上销售的蜂蜜产品种类也日益丰富。为了给消费者提供更多、更全面的有关蜂蜜产品的消费信息，指导消费者正确、合理食用蜂蜜，中国消费者协会于月，对市场上销售的部分品牌的蜂蜜产品开展了比较试验，蜂蜜样品的测试工作委托中国检验检疫科学研究院安全研究中心完成。
　　一、样品情况
　　比较试验样品是由中国消费者协会工作人员在北京市场上(商场、超市、专柜、网络等渠道)模拟消费者购买得到。蜂蜜样品共计30个，涉及百花、有机蜂场、同仁堂、汪氏、冠生园、悦活优选100、周氏养蜂场、优联、颐寿园、颐园、山萃、贝斯玛、山水、必美、十一坊等15个品牌，其中国大陆品牌11个，进口品牌4个。有标称洋槐蜂蜜、荆条蜂蜜、枣花蜂蜜、椴树蜂蜜、紫云英蜂蜜、枸杞蜂蜜、枇杷蜂蜜、野玫瑰蜂蜜、麦卢卡蜂蜜以及混合蜂蜜等蜜源的蜂蜜品种，蜂蜜样品零售价格按照每克计，最高每克0.86元，最低每克0.03元，高低相差悬殊。
　　二、测试结果和分析
　　(一)葡萄糖、果糖和蔗糖三项指标检测结果令人满意
　　蜂蜜中约含有60%~80%的葡萄糖和果糖，蔗糖含量极少，蜂蜜中各种糖分含量是影响其质量的重要因素。国家蜂蜜标准(GB)规定100g蜂蜜中葡萄糖和果糖二者含量合计不小于60g；桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜂蜜中蔗糖含量不得高于10%，其他蜂蜜蔗糖含量不得高于5%。比较试验的30个样品中葡萄糖、果糖和蔗糖含量检测值都符合国家标准要求。
　　(二)30个样品均不含甜蜜素和安赛蜜这两种人工甜味剂
　　甜蜜素又称为浓缩糖或甜素，是一种常用的蔗糖替代品，在我国食品行业中有着广泛的应用，目前世界上对甜蜜素的安全性仍存在争议。包括美国、日本等国在内的40多个国家仍规定禁止使用甜蜜素作为食品甜味剂。根据食品添加剂国家标准(GB)的规定，甜蜜素可在酱菜腐乳类、凉果类、蜜饯凉果类、带壳烘焙类和炒制瓜子类等5大类食品中限量使用，不包括蜂蜜产品。
　　安赛蜜为人工合成甜味剂，超标准食用合成甜味剂，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。GB中规定，安赛蜜可用于饮料、冷冻饮品、面包、糕点、糖果、果酱、酱腌菜、蜜饯、胶姆糖、酱油、八宝粥罐头等食品中限量使用。
　　本次检测的30个样品中均没有检出甜蜜素和安赛蜜成分。
　　(三)检测发现蜂蜜样品中含有多种人体必需元素
　　蜂蜜中矿物质含量一般占总量的0.03%~0.9%，主要为铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、锌、钙等，含量虽然不高，但其含量和种类的配比与人体血液中的含量十分接近。不同蜂蜜中的元素含量受其蜜源植物和产地的影响而存在差异。用蜂蜜代替白糖加到膳食中，就可提高人们对矿物质的摄取量，这也是蜂蜜的又一营养价值的体现。比较试验检测了30个样品蜂蜜中十二种主要元素的含量。
　　1.蜂蜜样品中，钾的平均含量最高，除了“有机蜂场”的枣花蜜和洋槐蜜中钾含量较低外，其他蜂蜜中钾的含量均在135.1mg/kg到1732.4mg/kg之间。比较发现，我国的椴树蜜和进口的麦卢卡蜂蜜中的钾含量明显高于其他蜂蜜。
　　钠在蜂蜜中的含量次之，其中枣花蜜中钠的平均含量相对较高，其次是荆条蜜；不同蜂蜜中磷和钙的含量分布较为均匀，含量差异不大；蜂蜜中镁含量较低，不同品牌的麦卢卡蜂蜜中镁含量较为接近，且相比其他蜂蜜含量较高；蜂蜜中铁相比其他常量元素含量较低。
　　2.蜂蜜中锰、铜、镓、铷、锶、钡六种微量元素在人体新陈代谢过程中也发挥着不可替代的作用。其中铜，镓、钡3种元素在山水牌龙眼蜜中含量最高，其次是麦卢卡蜂蜜和椴树蜜；锰、铷元素含量较高的是麦卢卡蜂蜜；枣花蜜中锶的含量最高。
　　3.在蜂蜜标准GB中仅规定了锌含量应低于25 mg/kg，其他铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、钙等元素均无相关限量规定。经检测，30个蜂蜜样品中的锌含量都低于2mg/kg。
　　(四)个别蜂蜜样品的脯氨酸含量低于一般正常蜂蜜的含量
　　脯氨酸是蜂蜜中氨基酸的主要成分，其不仅可以作为衡量蜂蜜中游离氨基酸含量的标准，也可以用来判定蜂蜜的成熟度和是否掺假。蜂蜜中脯氨酸含量高且稳定，对人体的营养健康具有重大作用。目前，我国还没有对蜂蜜中脯氨酸含量做出标准规定，出口贸易合同中一般要求蜂蜜中脯氨酸含量高于180mg/kg，本次检测的30个蜂蜜样品中，有25个样品的脯氨酸含量都高于180mg/kg，其中5个样品的含量高于400mg/kg。
　　标称“有机蜂场”的洋槐蜂蜜和枣花蜂蜜样品的脯氨酸含量检测值小于20mg/kg，远远低于正常蜂蜜中脯氨酸含量，应该引起企业的高度重视。
　　(五)少量蜂蜜样品检出微量的镉、铬
　　对于铅、砷、镉、铬四种对人体健康危害较大的非必需元素，GB《食品中污染物限量》中规定蜂蜜中铅的含量不得超过1.0mg/kg，对于其他有害元素没有限量规定。本次检测的30个蜂蜜样品中均没有检出铅和砷；有6个样品检出含有微量的铬；有1个样品检出含有微量的镉和铬两种元素。据有关农产品安全专家解释，蜂蜜样品检测出的金属铬、镉的含量值低于国家食品安全标准(GB)中有关铬、镉的限量值(饮料类除外)，处于安全水平。
　　(六)真假蜂蜜鉴别难
　　天然纯正的蜂蜜是一种高附加值的营养品，随着生活水平的提高，消费者对蜂蜜的需求日益增长。然而不法商人为了牟取暴利，在纯正的蜂蜜中掺入价格低廉的糖浆，进而欺骗广大消费者，对蜂蜜产品市场造成了极大的负面影响。由于蜂蜜成分的复杂和不稳定性，我国尚没有对蜂蜜的真伪鉴别有明确的强制性标准要求和检测方法。在中华全国供销合作总社发布的推荐性行业标准GH/T《蜂蜜》中，提出了蜂蜜真实性要求，要求“碳-4植物糖含量采用GB/T18932.1的方法试验时，蜂蜜中碳-4植物糖的百分含量不得大于7”。本次测试的30个样品蜂蜜中，有1个标称“颐寿园”白蜜的蜂蜜样品不符合这个推荐性要求。
　　三、消费提示
　　(一)食用蜂蜜的注意事项
　　1.选用纯正的成熟蜜。目前，行业一般将蜂蜜分为成熟蜜和浓缩蜜。由于浓缩蜜没有经过蜜蜂充分的酿造，相比成熟蜜而言，浓缩蜜的营养价值大打折扣。
　　2.食用温度适当。喝蜂蜜一般都是冲蜂蜜水，注意冲蜂蜜的水温不要过高，要低于40度，温度过高会破坏蜂蜜中的活性酶等活性营养物质；但是如果你有腹泻的症状，切记，不可用温度低的水冲蜂蜜水喝，会加重病情，要用温度高的水或者开水冲蜂蜜水。
　　3.蜂蜜的保存。一般来讲，蜂蜜只要保存在常温下即可，无需冷藏。蜂蜜在冰箱里会结晶，饮用时反而不太方便。蜂蜜在长期低温时产生结晶的程度与蜂蜜品种有关，蜂蜜结晶不代表蜂蜜变质或质量不好，相反，如果长期低温不结晶的蜂蜜才更应该怀疑。
　　(二)如何选购性价比高的蜂蜜
　　30个比较试验样品中，枣花蜂蜜，麦卢卡蜂蜜，山水台湾龙眼蜜和枇杷蜜等4种蜂蜜比其他品种蜂蜜的色泽较深，比较发现，这些深色蜂蜜中的矿物质相比浅色蜂蜜含量较高。在实际生活中，由于消费者的偏好，许多人喜欢吃浅色蜂蜜，浅色蜂蜜口感清香淡雅。据营养学专家研究，深色蜂蜜口感浓郁，其矿物质含量相比浅色蜂蜜要丰富。消费者可以根据喜好挑选蜂蜜，挑选时注意以下内容：
　　1.看标签。在选购蜂蜜时除要看清生产日期、保质期、厂名、厂址等基本情况外，还应注意包装上的“产品标准号”或“执行标准”。因为根据蜂蜜新国标的规定，符合标准全部要求的，应标示为“符合GB18796要求”。另外，从蜂蜜的名称以及配料等标注中还可以获知该产品是否属于纯蜂蜜。
　　2.闻香气。品质好的蜂蜜香味浓而持久，开瓶后便能嗅到；用手掌搓揉会有粘腻感，而劣质的蜂蜜往往因掺入香精而过于浓郁。
　　3.试拉丝。消费者在家开封蜂蜜后，用筷子挑蜂蜜，优质的蜂蜜弹性佳，可拉成丝状，且不易拉断。劣质的蜂蜜浓度较低，粘性小，难以拉成细丝。
　　4.尝味道。优质的蜂蜜清爽甘甜，单一花种蜂蜜具有与蜜源植物花香一致的气味，无其他任何异味。加温水略加搅拌即会溶化，无沉淀。劣质蜜口尝虽甜，但有些会伴有酸涩味，回味时间短。&
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【通用名称】多维元素片（29）【批准文号】国药准字H[]【主要成分及含量】本品为复方制剂，每片含：维生素A（醋酸酯）4000国际单位β-胡萝卜素（相当于维生素A）1000国际单位维生素D400国际单位维生素E30国际单位维生素B11.5毫克维生素B21.7毫克维生素B62毫克维生素C60毫克维生素B126微克维生素K125微克生物素30微克叶酸400微克烟酰胺20毫克泛酸10毫克钙162毫克&b【注意事项】1、严格按规定的剂量服用，需要大量服用时请咨询医师或药师。2、本品含维生素A，可从乳汁中分泌，哺乳期妇女过量服用可致婴儿产生食欲缺乏，易激动，颅压增高等不良反应。3、如服用过量或出现严重不良反应请立即就医。4、对本品过敏者禁用，过敏体质慎用。5、当药品性状发生改变时禁止服用。6、请将此药品放在儿童不能接触的地方。7、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询或药师。8、妊娠及哺乳期妇女服用本品前请咨询医师或药师。【包装规格】白色高密度聚乙烯瓶装。100片/瓶。【有效期】24个月【执行标准】新药转正标准第十九册WS1-（X-054）-2000Z【检验合格情况】检验合格【生产企业】企业名称：惠氏制药有限公司生产地址：江苏省苏州市宝带西路4号邮政编码：215128电话号码：6传真号码：7免费健康热线：800-820-1006网址：www．．cn如有问题可与生产企业联系【处方类型】[03]乙类OTC【性状】本品为薄膜衣片。【作用类别】本品为维生素及矿物质类非处方药药品。【适应症】用于预防和治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。【用法用量】口服。一日1片。【不良反应】偶见胃部不适。【禁忌】慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。【药理作用】维生素和矿物质均为维持机体正常代谢和身体健康必须不可少的重要物质。二者是构成多种辅酶和激素的重要成份，缺乏时可导致代谢障碍，而引致多种疾病。【药物相互作用】1、抗酸药可影响本品中维生素A的吸收，故不应同服。2、不应与含有大量镁、钙的药物合用，以免引起高镁，高钙血症。3、如正服用其它药品，使用本品前请咨询医师或药师。【GMP认证】已认证[]【说明书核准（修订）日期】 0:00:00【存储条件】[02]药品阴凉贮存区(20℃以下)
惠氏是全球500强企业之一，也是全球最大的以研发为基础的制药和保健品公司之一。惠氏在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非处方药品等方面处于领先地位。
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购买咨询（15）
爱吃鱼的猫 10:49:47
Q：请问一下多维生素片与善存佳维片有什么区别呢，提高免疫力方面哪个效果更好一些呢？谢谢
A：您好，感谢您关注惠氏善存多维元素片（29）100片。多元维素是药品
国家OTC 属于药品，，维生素和微量元素的含量都偏高，是给一些老年人或者身体虚弱的或者缺乏维生素的人吃的，善存佳维片是食药准字号，是属于保健食品，不是药物，自然 维生素和矿物质少，量小，但适合一般人
●·`．华 11:49:28
Q：你好，我想问一下，这个什么时候服用最好
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wheeling 01:12:00
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wheeling 09:21:52
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3秒自动关闭窗口吃中药安全？同仁堂多种药汞超标
作者：&&&&&&& 时间： 06:52:00
&&&&&&&&&&&&& 来源：&
同仁堂，是提起中药，许多人都不约而同会想到的三个字。创建于清朝康熙八年，有着&炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力&古训的老字号药店，却也身陷质量门。先是香港卫生署发布公告称，一批同仁堂&健体五补丸&被检测出水银(汞)含量超标达5倍，要求同仁堂方面立即回收。近期又被爆出，同仁堂旗下牛黄千金散及小儿至宝丸被曝朱砂成分含量分别是17.3%及0.72%，前者超国内标准，后者则远超香港标准。而朱砂主要成分是硫化汞，已经被证明含有剧毒。在美国、日本等国家被禁止入药。同仁堂集团朱砂含量最多的王氏保赤散和七珍丸，已更改成分将朱砂排除在外。而同仁堂集团现有的定心安神、清热解毒等常用药品中，仍有近40种药品含有朱砂。在小孩可用药中，也有3成左右含有这种成分。
重金属超标存隐忧朱砂有安神、定惊，治癫狂、惊悸、心烦、失眠、眩晕、目昏等作用，牛黄清心丸、牛黄抱龙丸、朱砂安神丸、天王补心丹、安神补脑丸、苏合香丸、人参再造丸、安宫牛黄丸、牛黄至宝丹、牛黄千金散、牛黄镇惊丸、紫雪丹、大活络丹等常见中成药都少不了它。但朱砂含汞，容易汞中毒，严重者可发生急性肾功能衰竭。不宜大量服用，也不宜少量久服，肝肾功能不全者禁服。严控剂量就成为用药的关键。据了解，国家药典委员会曾发布有关中药重金属、农残、黄曲霉毒素等物质的限量标准草案，其中明确规定：&除矿物、动物、海洋类以外的中药材中，汞不得超过1mg/kg。&依据《中华人民共和国药典》的规定，朱砂的日用量可在0.1g~0.5g之间。
既然有严格剂量、清晰标准，为何中药重金属含量却仍屡屡&踩过界&？对此，一位医药行业人士透露：从产品生产环节来说，因为种植中药的土壤、水源等都含有重金属，所以药材容易重金属含量超标，不良商贩也可能掺入重金属增重。生产过程中还可能因为接触机器设备等，导致重金属掺入药材中。而从监管方面来说，因为检验技术、人员配备、设备支持等多方面仍存在欠缺，导致目前对于中药重金属的抽查监测不到位。同时，不少企业心存侥幸，一旦出事了不是推诿给原材料供应商，就是找其他理由搪塞，甚至不予以正面回应。类似事件不但对企业品牌、产品销售打击沉重，而且会给市场同类产品乃至整个中药产业都带来信任危机。
中药毒副作用&成谜&部分中药成分多一分是毒，少一分是药。中药厂家在严控剂量的同时，消费者也应对药物的配方和毒副作用有所了解。但不少厂家却对此讳莫如深。云南白药的配方一直被视为国家机密，从未公开。但据《中国青年报》报道，消费者从美国买回的云南白药说明书上则注明成分为散瘀草、苦良姜、老鹤草等。广东医学会出具的相关材料指出：云南白药含有草乌等成分。而草乌是一味有剧毒的中药材。而今年4月，汉森制药旗下四磨汤被曝含致癌物槟榔，且公司未对外明确披露过风险。据了解，槟榔于2003年即被国际癌症研究中心认定为一级致癌物，但在2010年汉森制药上市的招股说明书中并未有槟榔致癌的相关表述。有专家指出，与西药将可能的毒副作用印在药瓶上不同，中药极少这样做，尤其是那些虫草之类的，配方里可能连它们的成分都没有注明，有些中药的毒副作用只写在《中药辞海》或《药品管理法》上，患者更难看到。
附：同仁堂的官方声明同仁堂官方网站发布声明称朱砂为常用传统中药材，符合中医配伍理论，患者遵医嘱按照药品使用说明书服用是安全有效的。以下为声明全文：近日，&同仁堂中成药含朱砂&一事，对此，我公司特作如下说明：一、朱砂为常用传统中药材，始载于中国第一部药物学专著《神农本草经》，距今已有约2000多年的历史。此后历代本草文献及建国以来各版《中国药典》均予收载。在现行的2010年版《中国药典》中，朱砂具有清心镇惊，安神，明目，解毒的功效。二、同仁堂中成药中使用朱砂是在中医理论的指导下，与其它中药配伍治疗疾病，符合中医配伍理论。三、同仁堂生产的含朱砂中成药，均为药典处方等国家药品标准。四、同仁堂含朱砂的中成药，严格按照国家药品标准加工、生产和销售，患者遵医嘱按照药品使用说明书服用是安全有效的。中国北京同仁堂(集团)有限责任公司日
汞超标的危害汞超标危害，实际上受到汞化学形态的影响，人们主要受无机汞(元素汞HgO，二价汞Hg2+等)和有机汞(甲基汞等)的影响，但除非重污染地区，大量摄入，超标对身体的影响有限。这主要是由于标准的制定，会留出大量的安全系数，通常是二十倍左右，因此一般意义上的超标，与中毒之间，有非常大的差距。无机汞的影响非常微小，普通人主要通过补牙、服用一些中药、使用高汞含量的化妆品和香皂等都会接触到无机汞。此外，还有一些从事专业生产或者使用汞及其化合物的职业人群，如汞矿开采冶炼、氯碱车间、混汞法炼金的金矿、温度计厂、一些金属冶炼车间的工人及牙科医生等。无机汞进入体内的主要途径是呼吸、口腔摄取和皮肤吸收。呼吸是汞蒸气暴露的最重要途径，80%左右的吸入汞蒸气可以透过肺泡进入血液。食物中的无机汞大约有7%通过口腔摄取而被吸收。通过皮肤吸收的汞蒸气是通过呼吸吸收的1%左右，但是使用一些高无机汞含量的美白护肤品也可以造成汞吸收和积累。
对于甲基汞，主要影响的是一些长期接触汞作业的人群。比如牙医，其体内的甲基汞含量是不接触者的5倍。其次，因甲基汞化合物主要用作农药杀菌剂，所以主要从事类似职业的人群体内含量较多。微量的汞在人体内不致引起危害，可排出体外。如数量过多，即可损害人体健康。严重的汞盐中毒可以破坏人体内脏的机能，常表现为呕吐现象，牙床肿胀，发生齿龈炎症，心脏机能衰退，HgCL2的致死剂量为0.3g。
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