山东潍坊特色菜地方菜有哪些经典的菜品，它们的口味和做法是怎样的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-29 08:18 标签： 山东潍坊特色菜

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求山东潍坊的地方菜，家常菜，特色菜，品种不限，品种越多，制作过程，制作要点越详细越好。长期有效。百度过期可发song232302tao@163.com邮箱联系索取相应报酬、或登录‘我阅我乐百度空间留言’。谢谢！我希望的是单一菜品的详细制作过程，或农家菜的菜单。谢谢
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展开全部“潍坊菜”十大招牌菜（热菜类）是：葱烧海参、辣烧大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清氽丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡；十大招牌菜（凉菜类）是：潍县酥锅、芥末鸡、靠排骨、拌辣皮、炸五香肉、海米炝芹菜、五香酱牛肉、五香熏鱼、辣油黄瓜皮、八宝辣椒。“潍坊十大名吃”是：芝畔烧肉、朝天锅、面条（大虾面、春面、月麻汁面、炸酱面肉丸子面）、大馅水饺、三鲜酥皮肉火烧、鸡鸭和乐、潍坊元宵、锄刃、羊肉灌汤包；“潍坊十大面点”为：金丝面、景芝三页饼、拉溻饼、潍坊烧饼（肉烧饼、酥烧饼、临朐全羊、鼓烧饼）、潍坊火烧（硬面类、软面类）、昌乐马宋饼、脂饼、菊花顶包子、高密炉包已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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李老爹麻辣地带地址四平路(与福寿街交叉路口南20米路西)
推荐水煮鱼和酸豆角鸡胗。香辣蟹 印象感觉不错 经常要等好久 服务耐心周到 老北京涮肉馆地址南大街(奎文门东6米路北) 推荐羊肉 肥牛 海螺丸 牛肉 印象： 老板娘有气质 服务耐心周到 小资很多 川味居地址向阳路与城隍庙街交叉口往西20米 推荐：宫爆鸡丁 夫妻肺片 水煮肉片 鱼香肉丝 水煮鱼 印象吃了还想吃 环境舒适 要排队 顺风肥牛地址：胜利东街与虞河路交汇处 推荐： 肥牛 火锅 美国肥牛 金针菇 扇贝肉 扇贝 印象： 环境舒适 服务耐心周到 上菜慢 小资很多 潍坊菜馆地址：四平路31号(将军鸢飞大酒店北门) 推荐： 朝天锅 美极萝卜皮 朝天锅美极萝卜皮铁板花蛤 印象： 新鲜卫生 高性价比 小资很多 银龙小肥蛤 地址： 文化路与乐川街交叉口西60米路北 推荐： 肥蛤 铁板肥蛤 辣炒肥蛤 农家菜 印象： 老板娘有气质 高性价比 要排队 灯光有气氛 爱情麻辣烫 地址： 南大街西(奎文门边,世纪泰华附近) 推荐： 麻辣烫 麻辣火锅 川菜 没有 油炸辣椒 潍坊土大力烧烤地址： 文化路与福寿街交叉口南30米路西 推荐： 烤鸡翅 鱼香茄子 石锅拌饭 盖饭 烤五花肉 1 明太鱼 印象： 新鲜卫生 高性价比 情侣约会 好吃的不得了 明太鱼不知道是什么种类的鱼，鱼应该是烘或者晒的半干了，拌上辣椒酱、糖等的佐料，很有咬劲，当然也很下饭，吃剩下的打包当零食也不错哦。 石锅拌饭，最先说的就是这个石锅了，呵呵，很憨厚的大碗，特沉，里面放上干饭，加上黄瓜丝、胡萝卜丝、炒黄豆芽、香菜、煎蛋、辣椒酱等等，搅拌好后，看着花花绿绿的就特别有食欲。这里的价格也不是很贵，两个人2碗拌饭2个菜也就四、五十的样子。 一尊黄牛地址： 文化路与福寿街 推荐： 牛肉 牛肉丸 羊肉 火锅 海鲜料 印象： 新鲜卫生 酸梅汤很好喝 服务耐心周到 2 五月花餐厅蓉花店分店 地址： 蓉花路(创业大厦北300米路西) 推荐： 海鲜日本豆腐 歌乐山辣子鸡 印象： 新鲜卫生 要排队 好吃的不得了 淘淘居涮涮锅地址： 东风东街(沃尔玛2楼) 推荐： 双人豪华套餐 涮羊肉片 火锅 涮涮锅 印象： 情侣约会 小资很多 服务员很耐心 灯光有气氛 7 亲情妈妈菜地址： 胜利西街996号(胜利街与爱国路交叉口向 、 推荐： 辣炒花蛤 香煎萝卜丝饼 煎鱼 印象： 新鲜卫生 让人垂涎三尺 经常要等好久 米兰牛排馆四平路店分店 地址： 四平路与福寿街交叉口南200米路东 推荐： 牛排 西冷牛排套餐 西冷牛排 拉面 黑椒牛排 印象： 店面小 环境舒适 经常要等好久 没有西餐厅的气氛 如意酒楼东方路店分店 地址： 东方路(东方大酒店北200米) 推荐： 铁板烧双脆 鱼家一锅烧 四喜丸子 清蒸黑头鱼 印象： 高性价比 情侣约会 上菜慢 10 八大碗酒店地址： 胡家牌坊街3号 推荐： 锅贴 羊排炖鲫鱼 蝶鱼头 小鸡蘑菇 螺蛳 印象： 吃了还想吃 高性价比 服务耐心周到 好吃的不得了 ，环境一般 来一碗牛肉面地址： 福寿东街与新华路交叉口东 推荐： 牛肉面 牛肉米昂 红烧牛肉面 印象： 吃了还想吃 情侣约会 好吃的不得了 好外婆粥店地址： 文化路北首(早春园东门斜对面) 推荐：南瓜粥 什锦粥 粥 皮蛋瘦肉粥 印象： 生意红火 感觉不错 让人垂涎三尺 上菜慢 华莱士地址： 东风街世纪泰华往南 推荐： 飞碟牛肉饼 情侣汉堡 印象： 情侣约会 停车不太容易 小资很多 要排队
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