孩子2岁宝宝爱吃的100道菜吗?

陈子源今天是农历正月十五,我们迎来了元宵节。无论是南方还是北方,汤圆或元宵都是家人团聚、共度良宵必不可少的美食。那么,孩子吃汤圆、元宵时有哪些需要注意的呢?为此,人民网采访了宁波大学附属人民医院儿科副主任医师王洪蓉。王洪蓉表示,儿童消化能力比较差,而汤圆、元宵都是糯米制成、黏性较高,不易消化,所以不宜多食。需要注意的是,3岁以下婴幼儿消化能力弱,食用汤圆或元宵会增加胃肠道负担,容易引发胃肠功能紊乱,导致消化不良、腹泻便秘等。同时,婴幼儿咀嚼吞咽功能较弱,食道尚未完全发育成熟,管腔结构较成人更脆弱,吃汤圆、元宵时容易噎呛,严重时可能堵塞气管,危及生命。因此,建议3岁以下婴幼儿不食用汤圆或元宵。“在馅料选择上,优先选择坚果种子类原料(如黑芝麻、花生)或豆沙制成的汤圆、元宵,这类汤圆、元宵所含的蛋白质、维生素、纤维素等含量相对丰富。”王洪蓉建议,少选择水果味等含香精类成分较多的汤圆、元宵,以及油脂较多的肉馅汤圆。王洪蓉提示,汤圆、元宵中含有相当多的固态油脂,食用后容易引起腹胀,最好给孩子食用水煮汤圆或元宵。此外,汤圆、元宵放凉会变硬,食用凉的汤圆、元宵更会加重胃肠负担,建议趁热食用,谨防烫伤。“家长应将汤圆分成小块再给孩子吃,吃完一口再吃下一口,以防意外。另外,当孩子哭泣玩闹时,家长不要喂食。”王洪蓉说。财经自媒体联盟
潮新闻客户端 通讯员 范从娟 郑丽杰元宵节马上要到了,2月21日,潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区文新街道社区卫生服务中心举行做花灯、猜灯谜、吃元宵的一系列活动,小站医生还科普了汤圆要怎么吃的小知识。
元宵节活动是在文新街道社区卫生服务中心“日新月益”青少年教育基地举办的,王立国博士向小朋友们讲解元宵节的由来及养生小常识。灯谜活动则别具匠心,涵盖医学、人文等知识,极具趣味性和挑战性。汤圆是元宵节的主角,活动现场,给小朋友们准备了美味的汤圆,主打“健康吃汤圆”。那么,对于小朋友来说,怎么吃汤圆才健康呢?
受访者供图文新社区卫生服务中心儿保科蒋心远主治医师解释,汤圆的主要成分是糯米,黏性较大,对于1岁以下的小宝宝来说,吃汤圆的风险可不是闹着玩的。想象一下,那小小的汤圆黏在宝宝的食道里,后果不堪设想。而对于1到3岁的小朋友,虽然他们的咀嚼能力有所提高,但仍然难以完全嚼碎汤圆,吞咽时也存在不小的风险。此外,小朋友的消化能力相对较弱,汤圆吃多了可能会造成消化不良,肚子疼可就不好了。如果是3岁以上的孩子,数量要控制:一般建议孩子吃1-2个汤圆就足够了,多了可不容易消化哦。
受访者供图吃法要讲究:吃汤圆时不能着急,要细嚼慢咽。家长们可以用勺子将汤圆分成小块,让孩子一口吃完再吃第二口。这样既能避免噎住,又能让孩子充分品尝到汤圆的美味。温度要适宜:汤圆散热较慢,馅料往往比外皮温度更高。因此,家长们要注意避免让孩子吃太烫的汤圆,以免烫伤。同时,也不宜让孩子吃放凉了的汤圆,因为放凉后的糯米粉更黏腻,更难消化。另外,时间也要选好:最好避免在晚上或者临睡前让孩子吃汤圆。因为这样可能会导致汤圆还未消化就睡觉,增加食道返流的风险。“转载请注明出处”

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