怎么给宝宝选择给孩子买什么零食比较好?

2019-03-15 15:22
来源:
心聚心
宝宝吃零食不当会有什么危害?
吃过多零食容易导致肥胖
很多人以为只有所谓的薯条、薯片等才算零食。其实,零食是泛指正餐之外食用的各种少量食物、水和饮料等。零食也有好坏,需要家长辨别,合理选择。对于大一点的儿童,饮食过油腻、快餐吃得太多、进餐速度过快、甜饮料或甜食摄入过多、高能量零食摄入过多以及不吃早餐等都可能成为肥胖的影响因素。
选择零食不能忽视营养问题
合理选择零食,对幼儿和儿童的健康有着重要影响。但很多家长给孩子选择零食,仅仅零食的口味或外观上,并没有考虑到营养问题,这样就会让孩子养成吃不健康零食的习惯,造成孩子对健康营养的零食失宠。例如,孩子进食了含糖饮料,可能就不喜欢白开水了;吃了喝了酸酸乳之类的饮料,就不再喜欢纯奶类食物了子吃了蛋黄派之类的就不喜欢吃饭了;喝了果汁就不愿意吃水果了。有的孩子进食过多的零食,直接影响了正餐。 要提醒家长的是,含糖饮料营养价值不高,主要是糖、水 和添加剂调制出来的,蛋白质和其他营养素很低,对孩子的健康很不利,喝多了会造成孩子出现偏食挑食,导致孩子营养不良,甚至影响孩子正常发育。
避免吃高盐高糖高调味品零食
我们都很多情况下都爱美食,可美食后背后往往是重口味,高盐高糖高调味品,在看似享受口福的同时,其实在悄悄给自己“服毒”。摄入过量的钠的摄入会让我们患上高血压、心脏病等疾病。有研究表明,只要我们每天摄入的食盐下降到5克以下,对我们维持正常血压的效果非常明显。纯糖属于纯能量食品,属于“空白能量”,不仅会增加宝宝龋齿风险,还是肥胖和2型糖尿病、心血管疾病的风险。有研究提示,纯糖食品还加快儿童1型糖尿病的发病进程。
怎样正确给宝宝吃零食?
正确选择零食讲究四个原则
给孩子选择零食,必须要有讲究四点:
(1)选择的零食要健康有营养。不能仅仅从口味、外观和孩子喜好而选择,很多不健康的零食往往看上去颜色鲜艳,口味很不错;
(2)不选或少选油炸、烧烤、腌制、含糖多、含盐多的零食;
(3)不选含糖饮料,少选或不选果汁,不选含酒精的饮料;
(4)进食零食的时间不要离正餐太近,每天可安排2-3次零食,睡前半小时不要进食零食了。
3岁以后可以吃的零食清单
3岁以后的孩子可以吃的零食包括:
(1)可以常吃的零食包括鲜奶、原味酸奶、坚果、水果、水;
(2)适当食用的零食包括饼干、点心等;
(3)尽量不吃的零食:含糖饮料、膨化食品、油炸食品、蛋黄派等;
(4)1-3岁的孩子,注意加餐奶类,最好不要吃整粒的坚果,以免造成呛咳到气管,导致窒息的危险;
(5)对于已经超重或肥胖的孩子,尤其注意控制油炸食品、巧克力、含糖饮料等零食,尽量选择低脂或脱脂奶、适量的水果,多喝白开水;
(6)消瘦的孩子,通过加餐可以摄入纯奶、点心、肉类等补充能量。
学会看加工食品的标签
我们还会吃到一些加工食品,而很多加工食品可能会含有大量的盐和糖,所以,我们要学会看食品标签。例如100克新鲜猪肉含钠70毫克,而100香肠含钠超过2500毫克,市售的婴儿肉松含钠也高达1100毫克/100克。我们需要学会换算食盐和钠的关系,5克食盐(NaCl,分子量58.5)相当于2000毫克钠(Na,分子量23)。
宝宝吃零食要注意什么?
应控制糖量的摄入,1岁内不喝果汁
我们也应重视纯糖的限制,根据世界卫生组织的强烈建议,我们儿童和成人每天摄入的游离糖(葡萄糖、蔗糖、蜂蜜等)应不超过饮食总能量的10%,如果有可能最好在5%以内。算下来,成人最好每天摄入纯糖的量不超过25克,对于儿童摄入的纯糖的量就要更少了。可是,孩子喜欢甜食,这给限制纯糖带来很大的挑战。但需要注意的是尽量不给孩子吃纯糖食品,不能把果汁当做健康食品给孩子,1岁以内不给孩子喝果汁,1岁以后也要限制果汁摄入。其实,孩子的习惯往往受到家长的影响,家长以身作则才能让孩子养成不吃甜食的习惯。
1岁以内不建议额外吃盐
世界卫生组织建议成人每天限盐5克以内,中国营养学会考虑到我们是重口味,建议我们每天摄入摄入食盐不超过6克。对于孩子来说,1岁以内不建议额外吃盐,从食物中完全可以获得足够的钠。有研究发现,出生早期配方奶喂养的婴儿肾脏稍大于母乳喂养婴儿,可能与配方奶婴儿钠摄入多,肾脏负荷过高有关系。同样,如果给1岁以内的婴儿额外吃盐,就会增加宝宝的肾脏负担,或许给今后的健康埋下隐患,所以对“你几个月的时候也吃盐了,不是好好的吗”这句话,需要给予有力的反驳。
1岁以上控制食盐的摄入量
1-2岁的孩子额外摄入的食盐不应超过1克,由于这个时候孩子开始摄入家庭食物,那就要从整个家庭食物来限盐,如果我们每天从家庭食物额外摄入的食盐不超过 5克,那么宝宝一般也会摄入过多的食盐,但根据2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,全国每人日平均摄入10.5g,是世界卫生组织建议的2倍多。2-3岁的孩子每天食盐摄入不超过2克,4-5岁不过3克,6岁以上儿童每天摄入的食盐不应超过5克。其实,我们成人距离限盐的目标可能还比较远,但需要朝这个目标努力。返回搜狐,查看更多
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