芙蓉居水饺城里有卖水饺皮的吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-22 03:48 标签： 饺子皮哪里买
周末，本打算外出打牙祭，可是单位为了青岛峰会停止休息了，中午下班再出门，想想就算到了商场还要等位，不如就在家做饭吃吧。快十二点了，要做一个能当饭也能吃菜的最合适，即快还要全面才行，即要清淡还要下饭。脑子飞速旋转，就像电脑程序一样，出菜单，对比食材，用排除法最终定下了做这个菜，不知道怎么起名字好，就叫它“芙蓉福袋”吧。【主要食材】饺子皮、黄瓜、鸡蛋、盐、食用油【主要步骤】1、案板上刷一层油，放一张饺子皮，在饺子皮上再刷一层油，再放一张饺子皮，反复操作此步骤，达到自己需要的量即可。2、主妇放了十张饺子皮，主妇预计做八个福袋，多准备两张备用，万一有撕坏的呢，有备无患。3、用擀面杖把垒好的饺子皮擀开，直径大约增加一倍，也不用擀太大，否则太薄不好揭开。4、在盘子底部刷一层食用油，把擀好的饺子皮放上，入蒸锅蒸，上气后大约蒸10分钟，再焖2分钟。5、蒸饺子皮的时候可以炒菜了，主妇今天包的黄瓜炒鸡蛋。其实炒什么菜都可以，为了能快点吃到午饭，我选了一个简单的。6、黄瓜洗净切丝。7、鸡蛋打散，先炒熟备用。8、锅内放油，放黄瓜丝炒软，再放鸡蛋翻炒均匀，放适量盐，出锅。就这么简单。9、菜稍微凉一下，达到能放手的温度。把蒸好的饺子皮揭下一张，要小心，慢慢的揭，特别是外缘，要一点一点的揭。9、把饺子皮放手掌上，夹适量黄瓜鸡蛋放在饺子皮中央，把饺子皮拢起，收口，用麻绳系上，就好了。其实我是想用韭菜收口，但前两天刚把韭菜割了，忘记了，只能用麻绳了。10、摆盘，孩子吃饭了。【主妇爱叨叨】主妇没有试过自己擀的饺子皮做这道菜的效果，可能会不太好，因为自己擀的饺子皮韧性差，扩展能力不强，下班的路上顺道买了一块五毛钱的饺子皮，还剩下好几张，打算晚上用饺子皮再做一道菜。中间包了黄瓜炒鸡蛋，其实还可以包很多菜，但不能是稀稀拉拉的菜，要没有菜汤才可以，要不饺子皮会泡烂的。因为小女儿这几天厌食、呕吐，主妇以清淡为主，没做肉菜，没强制孩子多吃，但是小女儿说“妈妈，我明天还要吃”，这个要求简单，太好做了，明天当然可以再吃，早餐也可以很快捷的做出来，成功为早餐也增加了食谱。如果大家在收口的时候使用韭菜、芹菜、香菜等蔬菜，一定要把蔬菜焯一下再用，这样蔬菜的纤维不容易断。

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