夏天好喝的自制冷饮怎么做

  1、苹果苦瓜汁冷饮  苹果清洗干净,去掉苹果皮、苹果核,切成小块。  苦瓜清洗干净,在淡盐水中浸泡20分钟,用流动的水清洗干净,切成小块,去掉瓜瓤。  把苦瓜和苹果放入榨汁机中,加入适量纯净水,榨成苦瓜苹果汁。  榨出的苦瓜苹果过滤两遍,去除果渣,然后加入柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀,清凉解暑的苦瓜苹果汁就做好了。  2、百香果无花果汁冷饮  百香果对半切开取出果肉。  无花果洗净切块。  把百香果果肉和无花果块放入锅中,加入适量清水,边煮边搅拌,至无花果软烂,锅中水分熬干,无花果百香果酱呈粘稠状,关火晾凉。  根据自己的口味加入适量麦芽糖,搅匀后密封冷藏保存。  百香果无花果果酱既可涂在面包上当早餐吃,也可以冲水喝,也可以直接吃,美味又减肥。  3、杏子果汁冷饮  新鲜的杏子洗净,对半切开去皮去核。  杏子中加入柠檬汁和麦芽糖搅匀,盖上保鲜膜,冷藏腌3小时。  腌制好的杏子,连同析出的汁水一起倒入锅中,开小火边煮边搅拌,至杏子果肉变成果酱,关火晾凉。  晾凉的杏子酱装入瓶中,密封冷藏保存即可。

  
本文目录
  
纯冰雪糕做法?
我想自制冰棍和雪糕,但不知道雪糕的做法和需要的材料,谁知道告诉我一下,谢谢
冷饮黄豆汤的做法?
冰淇淋雪糕的做法?
摆摊冷饮做法?
吃不完的冰棍配方?
自己在家做冷饮的十五种方法?
老式冷饮配方?
十款简单自制冷饮?
1000个冰淇淋配方?
纯冰雪糕做法?
锅中放入60克糯米粉、50克白糖、600克清水,用铲子搅拌均匀,开中火熬煮,不停搅拌,熬至浓稠冒泡,倒入碗里放凉,芒果切两半,再切花刀,刮下果肉,放入晾凉的糯米糊中,倒入1盒酸奶,用勺子搅拌均匀,放入模具中,九分满盖上盖子,冷冻6个小时以上即可
  
我想自制冰棍和雪糕,但不知道雪糕的做法和需要的材料,谁知道告诉我一下,谢谢
自制冰激凌­原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干­步骤:­1。牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来­2。牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉­3。雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。­4。新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会­5。牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下­6。放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞­7。再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化­8。有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!­9。分装入冰箱冷冻4小时后­­果子露冰淇淋­材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。­工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。­特点:独特的异国情调。­­自制冰激凌­主材:淡奶油(100ml)植脂淡奶(100ml)(就这么简单!用全脂的也完全没问题!)­辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!)香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)­(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)­做法:1。淡奶油分次加糖打发­2。淡奶加倒1里,搅匀。­3。根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。­4。放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。­。
  
冷饮黄豆汤的做法?
1、将黄豆摘洗干净,注入充足的水,放冰箱浸泡;
  2、猪手刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;
  3、洗净的猪手放入锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,加入水;
  4、最后倒入白葡萄酒煮,加盐即可,黄豆汤就做好了。以上就是黄豆汤的具体做法啦!在做这道菜时要注意黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。
  
冰淇淋雪糕的做法?
步骤/方式1
  将奶粉、糯米粉、白砂糖,全部放入锅内
  步骤/方式2
  倒入淡奶油和牛奶
  步骤/方式3
  小火,边煮边搅拌均匀,搅拌到看不见干粉。
  步骤/方式4
  一直煮到冒泡就关火
  步骤/方式5
  煮好的冰淇淋液可以在橡皮刮刀上挂厚厚一层。
  步骤/方式6
  也可以加入一些巧克力
  步骤/方式7
  利用冰淇淋液的余温将巧克力融化。
  步骤/方式8
  冷却后倒入模具中
  步骤/方式9
  盖上盖子,放入冰箱冷冻5小时。
  步骤/方式10
  脱模成品
  
摆摊冷饮做法?
1、取不锈刚盆,倒入牛奶,奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解。
  
  2、分离蛋黄和蛋清,然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中。
  
  3、一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合边煮边搅拌,一直到煮至接近稠状。
  
  4、将上述两种搅拌好的液体放在一起继续搅拌。
  
  5、放入水果,加入液氮,连续搅动,直到形成一层硬壳。
  
  6、搅拌均匀无明显结块时,冒烟冰激凌就做好了。
  
吃不完的冰棍配方?
牛奶、糖、一小勺糯米粉,一大杯水就可以,所有材料混合均匀后冷冻成冰棍就行
  
自己在家做冷饮的十五种方法?
一、含蛋胡萝卜冷饮材料:红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。做法:先把红萝卜用搅拌器取汁;用同样的方法把柠檬取汁;将两种汁混合后搅拌均匀。把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度,倒入一个大杯中。再加苏打水,冰块即可饮用。二、含蛋西红柿冷饮材料:西红柿汁2/3杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。
  
老式冷饮配方?
老式冰糕
  材料:雀巢淡奶油100g,纯牛奶110g,红豆沙100g,红豆25g,玉米淀粉5g
  做法:
  1,雀巢淡奶油、纯牛奶、红豆沙和玉米淀粉混合均匀,小火加热,边加热边搅拌,煮至浓稠关火,放凉备用。
  2,冰棍模具用水冲一下,不要把水珠擦干,这样易于脱模。
  3,把放凉的豆沙奶糊倒入冰棍模具内,撒上红豆放入冷冻室,冷冻4小时至凝固。
  
十款简单自制冷饮?
一、含蛋胡萝卜冷饮材料:红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。做法:先把红萝卜用搅拌器取汁;用同样的方法把柠檬取汁;将两种汁混合后搅拌均匀。把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度,倒入一个大杯中。再加苏打水,冰块即可饮用。二、含蛋西红柿冷饮材料:西红柿汁2/3杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量。
  
1000个冰淇淋配方?
食材:
  鸡蛋4个,白砂糖适量,柠檬汁适量,牛奶,淡奶油,蔓越莓干,奥利奥碎,芒果
  做法:
  一、冰激凌糊的制作(原味冰激凌)
  1.碗中打入4个鸡蛋,蛋黄和蛋白分离,只要蛋黄。
  2.加入35g白砂糖,挤入3滴柠檬汁低速打发。
  3.牛奶倒入锅中,小火烧至微微冒泡关火,缓缓倒入打发好的蛋黄,边倒边搅拌均匀。
  4.再次开小火,边搅拌边熬直至浓稠状态,盛出晾凉备用。
  5.淡奶油加35g白砂糖,挤入柠檬汁,低速打发至有纹路。
  6.将熬熟的蛋黄糊倒入打发的淡奶油中,翻拌均匀再次打出纹路。
  二、蔓越莓冰激凌制作
  1.将做好的冰激凌面糊倒入容器中,震出气泡,撒上蔓越莓干,蔓越莓冰淇淋就做好了。
  2.也可以倒入雪糕模具做成原味冰激凌。
  三、奥利奥冰激凌制作
  1.冰淇淋糊中倒入奥利奥碎,再次搅拌打出纹路。
  2.将奥利奥糊倒入容器中震出气泡,奥利奥冰淇淋就完成了。
  四、芒果冰激凌的制作。
  1.芒果对半切开,取出芒果肉放进榨汁机,打成芒果泥。
  2.将芒果泥倒入冰淇淋糊中,再次搅打出纹路。
  3.倒入容器,芒果味冰淇淋就做好了。
  将以上制作的三款冰激凌盖上盖子放入冰箱冷藏24小时即可。

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