油薄不用油的饼的做法好吃做法?

2/6 6种好吃又简单好做的饼子做法——味道超级棒,做早餐很不错哟

做法:1.?高粉中直接加入开水,搅拌均匀,入面包机揉成光滑柔软的面团;2.制酱。蒜粒切碎,热油下蒜粒炒香,加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉,小火加热,不断搅拌至浓稠;3.?熟芝麻擀碎,加少许盐拌匀,?面团擀成薄片,撒上芝麻盐。卷起来用擀面杖压扁,再次擀成薄饼;4.?平底锅少量油加热,放上饼,小火加热.,一面烙好,翻面烙另一面;5.?关火,铺酱,涂抹均匀,撒熟芝麻,葱花,出锅切小块。

1、食材:两个鸡蛋、半斤面粉、10克黑芝麻、5克盐。

2、在两百克面粉里面加上一点切碎的葱花,再加上一点黑芝麻。里面打入一个鸡蛋,加入一勺食用盐,再加上一点食用油,用筷子把它搅拌均匀,接着用温水和面。边倒边搅拌,搅成棉絮状之后,揉成一个中等软硬的光滑面团。

3、揉好的面团放在案板上,再把它揉一下,揉圆按扁,用擀面杖把它擀成一个大一点的薄面饼。擀的又大又薄,大约两毫米的厚度就可以。用刀子把它切长条。

4、再分成小段儿。切好之后放在一边备用。全部切好之后,起锅烧油,油热。把我们切好的薄饼下锅炸。这个要用中小火慢炸六成的油温就可以。一边炸可以用筷子在上面敲一下,炸至两面微黄就可以出锅了。

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