你最钟爱哪种什么地毯最贵美食?

青海湖好玩的有哪些呢?

去青海湖还可以参观一个比较有特色的额风情体验基地,二郎剑基地是青海湖旅游区一颗明珠。

是中国第一个鱼雷发射试验基地,是环青海湖的旅游接待基地、民族风情体验基地。二郎剑以青海湖中的特殊地理位置,以草原、沙滩、动物为主的生态自然资源。

去青海湖一定不能错过鸟岛,可以参观数以万计的候鸟。

鸟岛因岛上栖息数以十万计的候鸟而得名,是青海湖畔具有灵气和生机的地方。每年4到6月间,有近10万只候鸟陆续迁徙到这里繁衍生息,是青海湖一大奇观。为了保护鸟类的世袭领地不受干扰,同时保证更多的游人可以近距离观鸟,鸟岛新建了集观鸟室、休息室、咖啡厅、多媒体展示厅为一体的多功能半掩体观鸟室。

去青海湖玩,比较有趣一点的是沙岛景区,这里有不少水上项目。

沙岛景区位于青海湖东北岸,景区内金沙湾、银沙湾相依相伴,太阳湖、月牙湖、芦苇湖点缀其间,金沙、银沙交相辉印,海鸟成群。水上游艇、滑沙、沙滩摩托、沙滩越野、骑马、骑骆驼是沙岛景区的特色旅游体验项目。

青海湖位于青海省内青藏高原的东北部。,它的附近也有很多好玩的地方。

湿地、转经长廊、哈尔盖乡。

去青海湖,周边可以看的有湿地,仙女湾湿地是花的海洋。

湿地:湿地景观独具特色,尤其是数十种鸟类钟爱的迁徙栖息之地。每年的6月-10月间,仙女湾湿地在不同的季节绽放出不同颜色的花卉,红的、黄的,就像自然亲手编织的地毯,展现在你的眼帘。

青海湖附近还可以参观转经长廊,有着美好的寓意,旅游必去。

转经长廊:转经长廊是延伸到祭海台的必经之路,长是999米,意味着久久长和一帆风顺。

去青海湖玩不要错过哈尔盖乡,这边充满民族风情,景色自然古朴。

哈尔盖乡:哈尔盖乡以藏族为主,占地面积辽阔,有公贡麻、亚秀麻、环仓秀麻等多个村,山峦叠翠,景色宜人。这里有雄伟的八一冰川、风情万种的唤仓贡巴和大名鼎鼎的卓尔山,这里是你了解当地人生活和汉藏融合的文化的好地方。

如果想吃美食的话,还可以逛一逛周边的美食店。

西宁马家食府、西宁桂萍小炒面食馆、伊兰小炒食府。

青海湖比较实惠的美食店是西宁马家食府。

西宁马家食府:炕锅肉 , 野葱花炒鸡蛋。好吃,量大,有点咸,尊重民族习惯。

去青海湖玩想吃面食可以去桂平小炒面馆。

西宁桂萍小炒面食馆:炒面 , 干拌面 , 手抓羊肉 , 番茄炒蛋盖饭 , 烤饼 , 麻辣牦牛肉 , 清炒油麦菜 , 酥油奶茶 , 大盘鸡 , 羊肉串 , 牛肉面 , 鱼香肉丝。

去青海湖玩想吃小炒,羊肉爆炒等可以去伊兰小炒食府。

伊兰小炒食府:土豆牛肉盖浇面 , 清炒油麦菜 , 炕锅肉 , 葱爆羊肉。

  这是一个轻点鼠标,就能买到书的年代,一个没有纸张,也能读书的时代,你有多久未曾踏入书店了?

  书店,是人的精神寄托,是不可或缺的生活方式。店内的氛围,与邂逅之人的欢颜畅谈,点点滴滴之间,都充满着故事。

  我们一起去世界最美书店看看,不忘读书的初心。

  如果有天堂,大概是书店的模样。荷兰马斯特里赫特的天堂书店,2006年由有800年历史的多米尼加教堂改造而成。

  古老的建筑,高大的穹顶,艳丽的壁画与上千种精美书籍同时呈现,在这里读书,阅读不仅仅是阅读,也是虔诚的体验。

  看着巨大穹顶上的油画,在书籍里寻找历史的痕迹,你是否会在瞬间感知到天使的圣光?

  阿根廷 雅典人书店

  El Ateneo(中文即雅典人)是阿根廷的标志性建筑,始建于1919年,当时的名字是Teatro Grand Splendid大剧院。

  2000年时,在完全保留剧院原建筑风格的基础上突出其历史感和文化韵味,将其改造成为具有独特“混搭”风格的豪华书店。

  穹顶壁画、希腊女像柱、腥红色的舞台幕布,El Ateneo依然保留着当初的雄伟壮观,书籍与爱书客们,每日都在这里循环上演着新的剧目。

  法国 莎士比亚书店

  书店坐落在塞纳河左岸,开业于1951年,海明威、费兹杰拉德等都曾是这里的座上客。

  莎士比亚书店一个最特别的地方,就是专门为背包旅游的年轻人们提供免费住宿,代价是整理书店藏书。她被誉为世界文学青年的庇护所和乌托邦。

  落日黄昏的巴黎,人们在这里感受文字的慰藉,找到心灵的栖息。

  老书虫位于三里屯南街滚石院,外面初看就像一个大仓库,不过是储藏知识的仓库。

  它是北京最活跃的外文书店,也有人认为它是一个藏书丰富的咖啡馆。因为在这里不仅可以阅读还可以点餐,各种美食让人流连忘返。

  1982年创办的水石书店是英国最大的连锁书店,其旗舰店位于伦敦的Piccadilly火车站,是欧洲最大的书店。

  漫步在英国的街道上,不经意抬头,你就能和它来一场邂逅。

  尝试一场发现水石之旅,你会发现每一家你进入的水石书店,都呈现出不同的面貌。或许是意大利风格的严肃正经,或许是儿童游乐区一般的活泼跳跃,全凭你的运气。

  比利时 酷客美食书店

  在酷客,唯有书与美食不可辜负,这里的书籍夹杂着食物的芬芳。

  流连于9个书馆之间,如同体验了一家奇妙的百货商场,这里贩卖旅行、贩卖音乐、贩卖漫画、贩卖时光......

  位于波尔图的莱罗书店,开张于1881年,这里包含了我们所认为的“天堂的阶梯”最终定义。

  书店中央有一个漂亮的歌德式木制楼梯,一直通到楼顶。木质楼梯上的精美雕刻和华丽的立柱融为一体。

  游客们络绎而来、不绝如缕,纷纷登上那“通往天国的阶梯”,被书本环绕的空间,是令人忘却时间流逝的、乐园的入口。

  位于意大利罗马纳兹奥那勒大街和米兰大街交汇处的布克书店,是当代艺术及设计爱好者的“天堂”。

  书店内拱形的天花板、长长的书架、雪白的装饰,犹如一个太空舱。

  这座白色书店的书架,设计简洁而精细,且个个“顶天立地”,让面对书架的人陡升“学海无涯”之感,又怎能不敬惜光阴,沉醉其间呢?

  墨西哥 潘多拉书店

  这里被认为是墨西哥城内最佳避暑地之一。进入这个书店就好像走进了原始森林,一本本书藏在蜿蜒的绿色植物下。

  书店采开放式建筑,植有亭亭绿树,适合午后远离尘嚣,和一杯咖啡,悠闲看上一本书,累了起身走走、逛逛周围绿色植物舒缓眼睛的疲劳。

  洛杉矶 最后一家书店

  由挑高的天花板和宏伟的柱子所架构出来的超大空间、前卫的橱窗设计、书墙砌成的服务台都是亮点。

  其次毫无例外在功能规画上,辟有提供座谈、表演,签售会的活动空间,也让读者在最后一家书店中阅读变成一件极为享受的事情。

  希腊 亚托兰蒂斯书店

  拥有最美海景与天空的圣托里尼岛,更有文学爱好者们的天堂。站在这家Atlantis Bookshop的阳台俯视圣托里尼火山岛全景,在这里读本好书,观一观海景,赏一下爱琴海夕阳,简直是再美不过的事了。

  店名取自于昔日柏拉图梦中那座位于海天彼方的、传说中的神秘王国亚特兰蒂斯。而如今,它竟真实地存在于地球之上,倒更是恍若梦境,通往书店的石阶,正是与故事邂逅的他世界之口。

  北京 蒲蒲兰绘本馆

  蘑菇或树墩一样的书架,环游世界的魔法地毯,五颜六色装着奇异天地的绘本......在这里,孩子就是童话故事的主角。

  哪怕成年之后,也会时时回忆起自己幸福的童年时光,宛如最钟爱的绘本中的一页图画,依旧鲜明如初。

  在东京,高楼林立处有一方静谧。绿意丰盈的一角,巨型玻璃窗映出四季流转与树荫晒过的日光,这里就是茑屋书店。

  这里的店员致力为不同需求的客人寻觅到那本“最符合期待的、独一无二的好书”,正是这份殷勤备至,使茑屋书店显得格外与众不同。

  书店,承载了城市的最美时光与记忆。

  我们读书,因为我们孤单,我们读书,然后就不孤单。

  我有关于开一家书店的梦想,去很多地方旅行,最后找到一座舍不得走的城市,留下开一家小书店。

  在书店每一个角落,都有书的故事,每一个故事,都能找到你的声音。

  你心中最美的书店在哪里,也许是自己最常去的某一家吧,因为那里有自己的回忆、足迹 .......

  中国菜,于翻飞腾挪间,牵动着全世界的胃口,甚至广受众多外国政要的追捧。美国前总统大小布什钟爱烤鸭,每次吃中餐,北京烤鸭、椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆,五道菜必不可少;英国前首相卡梅伦对四川火锅极为喜爱,也让香菜丸子名噪一时;法国总统奥朗德频频赞誉萝卜汤团;德国总理默克尔曾亲自下厨,学做宫保鸡丁……

  数千年的华夏文明滋养出色、香、味、意、形俱佳,并颇具营养价值的东方美味。商朝重“五味”,周朝现“八珍”,马王堆汉墓出土的竹简上记载的菜肴就多达上百种。如今,川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系数不清的美食,时不时勾起人们的馋虫。而令人终身难忘的,还是父母亲自烧煮的饭菜,以及陪伴我们成长,带着童年与青春记忆的学校食堂的味道。

  每经历一个春秋,就有一批汇佳学子走出国门,跨入世界各国的高等学府,又有一群稚嫩的身影欢快地迈进龙凤山下的美丽校园。在这所封闭式的中国,汇佳团队的餐饮计划似乎还带着昨日的温度,孩子们与美食之间也有着说不完的故事。

  营养与口味,一个都不能少

  你知道要达到膳食平衡每天需要食用多少克油,几克盐吗?你知道4-18岁的孩子,每个成长阶段平均每天需要摄入多少热量与蛋白质吗?你知道一日三餐的科学搭配吗?

  对于自家宝贝的饮食,家长们或许有基本的常识判断,但未必有如此精准的科学膳食的数据参考与日复一日地有效执行。

  有人说,何必如此较真呢,中餐的魅力就伏藏在那些捉摸不定的“盐少许”“醋适量”“油热几成”等词汇中。我们欣赏中餐操作中的玄妙,赞许它带给味蕾的无穷变化。但对于孩子们来讲,满足他们健康成长所需的各类营养都恰到好处,也亦然有量化的必要。

  汇佳的营养师便担此重任。3-6,7-10,11-13,14-18钻研每个阶段孩子的身体发育有哪些特点,对各种营养元素的需求控制在怎样的量化范围,每餐、每天饮食的总体能量调配,等等,都是营养师乐此不疲的事。当最新的研究数据一一汇总,再与中华美食的经典菜肴相结合,一份针对小学、中学不同学部,以及教职员工的详细菜单呈现在食堂负责人面前。主食、辅食、饮品、水果、各类汤品,每餐不同,每天各异,每周有别,每月一循环,每年有调整……

  食堂的师傅们,针对每个菜品的特点,依照原料克种、调料克重的配比,适合年龄段的烹饪方式,以及菜品的口感、营养功能等再细化研究。

  不像大学的上课时间交错灵活,吃饭的时间拉得比较长,可以小锅烹饪,小学和中学集中上课,下课铃一响,同学们如潮水般涌入食堂。如何快速满足他们的就餐需求,而又保障饮食的多样性?小学部和初中部以自助餐为主,为了避免孩子们挑食,导致营养失衡,导育老师会给他们实行分餐制。

  “为什么老师今天给我拿的菜都是我不爱吃的?”

  “真笨,那是老师爱吃的。”

  两位小学生边吃边窃窃私语。这样的童趣对话,引得老师们苦笑不得。

  初中的孩子,男生与女生的力量差距越来越大。为了避免学生们拥挤,尤其是男女生之间的“较量”,特意区分出男生用餐区与女生用餐区。

  高中的学生自理能力增强,可以依据自己的喜好与口味来选择,自由度大了,对口味的要求也高了许多。

  将大锅菜炒出高标准,这是一项极富挑战性的工作。也是食堂的师傅们暗自较量,狠下功夫的重点。评判的标准自然是学生们的口碑了。

  每到就餐时间,食堂郑经理都会随机调查不同学部的学生对菜品的评价。

  “今天的菜,你吃起来感觉如何啊?”他问低年级的学生。“这个菜感觉有点辣,我不喜欢吃辣的。”同样一道菜,他再询问高中生:“这道菜怎么样,会不会有点辣?”“没有啊,挺好的,不辣就不好吃了。”

  每一道菜,针对不同年龄段有不同的口味。小学生的肠胃比较脆弱,所以菜品的口味偏清淡,而且要切小,烧熟,煮烂、煮透。针对高中的大孩子,则有一套相对符合他们年龄段的烹饪技巧。既让孩子们吃到蔬菜最原始的味道,又拒绝食品添加剂,回归传统的调料时代。

  凌晨五点半,当校园的花草树木和学生们一样睡得甜美、静谧,汇佳食堂负责豆制品的师傅们已经换装完毕,开始忙碌起来。豆类的选择着实让汇佳团队煞费苦心,要知道,买到真正的非转基因大豆,不是件容易的事。提及此事,汇佳餐饮负责人杨女士不无得意。作为汇佳团队的一员,24年来,她一直见证着管理层对教育的热忱与执著,也将这种对品质的追求变成了自己的行事风格。豆浆的制作工序异常严格,尤其是熬煮阶段,沸腾的豆浆上面笼罩着一层泡沫,看起来已经煮透,其实这是一种“假沸”现象。如果误食了这样的豆浆,有可能会恶心、呕吐,甚至腹泻。有的商家在制作过程中会使用一种“消泡剂”,不让豆浆溢出来。而汇佳的师傅们宁肯让豆浆多沸腾一会,哪怕浪费一点,也不会添加任何的化学制剂。安全、健康体现在每一道食品制作的工序当中。豆腐自然也是原汁原味,依然沿用卤水点豆腐的传统做法。这种流传千年的工艺乃是一种历史的传承与馈赠。

  六点钟,食堂的师傅已经全部到岗,简单的例会完毕,整个后厨便热闹起来。各类食材依据特性分别储存在低温冷库和高温冷库。汇佳农场的蔬菜检测合格后,经过择菜、洗菜、浸泡、切配几道程序,送至烹饪间,由负责该道菜品的师傅具体烧制。

  师傅们一般固定负责几个拿手的菜品,比如,张师傅烹饪宫保鸡丁、鱼香肉丝比较拿手,好评不断,那么鱼香口味的菜品就由他来负责。每隔一段时间,还会对他们的厨艺进行评比。

  每一道菜,烹饪之后厨师长都要对其做详细的记录,什么时间,哪位厨师的手艺。每逢月末,该道菜也会参与评比,给予相应的星级。

  为了杜绝安全隐患,食品留样便成了食堂必备工作之一。学校的留样室有专人负责,诺大的冰箱内规整地排列着48小时候内烹饪的各个菜品。留样盒上清晰地标明菜品的名称,何时出锅,以及具体的留样时间。与时间相对应的烹饪师傅自然也和菜品一一对应起来。

  虽然用大锅操作起来不如五星级酒店的大厨们看起来那么轻松惬意,但健康安全的意识与满满的爱心,却是那些优雅的大厨们所无法比拟的。

  烹饪间的墙上贴着大灶工作表、卫生表,以及值日表,师傅们各司其职。面点间、蒸煮间、水果清洗间的工作井然有序,在杀鱼台、解冻池、化肉池前忙碌的师傅,严格区分着生、熟、半成品的各类盛器。切配间的菜板用途也有明确的区分,像士兵严正以待。每个操作间都贴有各种标识以及盛装器皿标识图:红色代表熟食,半成品用黄色表示,生的食品贴绿色;大的铝盆是生盆,中小铝盆是半成品盆。哪些是熟桶,哪些是半成品桶,哪些是熟菜盒,也一目了然。

  餐具的清洗消毒更为严苛。用过的餐具经浸泡池、消毒池、清洗池一一处理,再进洗碗机,接受清洗剂和高温加热式消毒,最后进专业的消毒柜。处理完毕的餐具放入货架待用,与精心烹制的美食通过电梯传送至各个楼层的分餐室。值得一提的是,从后厨通往小学部的用餐区,需要经过一个长长的黄色甬道。原来,小学部的餐厅设置在两栋小学公寓楼的下沉广场内,既可以直通宿舍,也与小学部的教学楼在地下相连。即使碰到雨雪雷电等恶劣天气,也不用担心孩子们弄湿了衣服,感冒着凉。小学用餐区的色彩搭配、分餐制度、洗手液的配备等处处体现着汇佳团队的良苦用心。

  后厨的一楼走廊内张贴着各种规章制度及操作流程。从水电气、防火等安全防范措施,各类食品安全公告,明确的班组长岗位职责,以及食堂用餐区张贴的各类健康饮食的宣传标识,滚动屏上显示的当天菜谱,多屏幕无死角后厨监控等已然得知,这里引入了现代化的科学管理举措。食堂的培训工作安排地比较紧凑,有管理部门的政策讲解,有知名大夫与营养医师的专业授课,有餐饮行业名厨的具体指导。政府食药监督部门的评定标准彰显着这种管理的高水准。“俏厨客”的名字也显得卓尔不群。

  过完千禧年的第一个春节,郑师傅有些忐忑与好奇,不知道新的工作单位是怎样一种状况。他清楚地记的来汇佳上班的第一天,恰逢正月十五。郑师傅亮出的绝活——北京烤鸭,令大家啧啧称赞。这令他大受鼓舞,感觉和在餐馆工作一样,也能体现自己的价值。

  不料,没过多久,他竟提出了辞呈。“餐馆一般9点起床,10点钟上班,忙到中午一两点钟,下午是5点钟上班,到晚上8点下班。而汇佳6点钟上班,5点钟就要起床。中午晚上都休息不了。夜宵有时候到10点钟。那时候真是不适应,牙都疼啊!”幸好学校健康中心有牙科大夫,再经管理员的一翻劝慰,他才坚持下来。

  对餐饮行业的热爱,让郑师傅干起活来格外热忱。他刷过碗、洗过盘子、搞过卫生,终于有机会成为一名不错的烤鸭师,从食材的选择、火候的把控、乃至卷饼的制作、酱量的调配都有自己的独有配方。全聚德、便宜坊等餐饮行业的高管也曾品尝过他的手艺,纷纷给出了颇高的评价。汇佳外教们的喜爱程度则更为痴狂。

  当然,并非每天都有烤鸭的制作任务。爱钻研的他,管过面点间、配菜间、前灶台,从班长升至副厨师长,直至厨师长。2011年正式管理餐厅业务。他用十年的时间,完成了从烤鸭师到餐厅经理的职业蜕变。如今,已是他在汇佳的第十六个年头。

  餐厅的工作环环相扣,采购员采购的食材,由检测员检测,库管员监收。米面要得到面点间师傅的认可,蔬菜由切配间的师傅确认,之后再由厨师长把关。如果还有疑问再找餐厅经理。餐厅经理也拿不准时,再上报到相关领导。

  有一次,食堂建议采购一家品牌水饺的商品,它的口味市场反响不错,而且省去了学校很多的工序。但是,水饺检测起来有难度。董事长王志泽也提出了质疑:“他们的肉馅用的是否是健康的肉品,菜品是否是无公害的,有没有添加不适合孩子们吃的制剂,用的面粉是不是优质的?只要你没有亲眼看到,亲自验证,那么这样的食品就不能进汇佳。我们必须从食材源头把关,确保孩子们吃到的都是安全健康的。”郑经理有些惭愧,却暗自坚定了留下来的决心,和汇佳团队一起,守护这份爱心与责任。

  虽然每个供货商的各项资质,产品的检验报告、化验单,以及所审批的相关部门等,每年都会提交最新的资料,但他的办公室却留存着三年来的全部存档。明天的票据也一一登记,归类管理,无有遗漏。

  每逢毕业季,都有孩子特意找到郑经理:“叔叔,我从小就在食堂看到您。现在,马上就到国外上大学了。您能跟我合张影吗?”

  “当然可以!”郑经理满声应允,灿烂的笑容里裹挟着莫名的感动。

  每周五开例会的时候,他经常和餐厅的师傅们强调:“如果这道菜做出来,你自己家孩子能吃,你自己能吃,这道菜就可以上。如果你不会让自己的孩子吃这个,你自己也不会吃,那肯定也不能给汇佳的孩子吃。我们厨师,以及做食品这块的专业人员,如果没有职业道德,很容易给别人造成伤害。”

  对于食品安全,郑经理有着天然的警觉。“采购的东西,只要看到食材特别漂亮,不是食物的本色,那都是经过加工过的,含有对身体有害的物质。比如,酱肘子晶莹剔透,必然添加了某些化学制剂。苹果不坏,喷的都是防腐剂。橘子到了过季的季节,它反而个个鲜亮。芹菜有时候也会喷药。有的菜放两三天本该蔫了,但是它放了七八天还依然鲜亮如初。每年,参加食药监督局的培训都能了解到很多这方面的信息,为我们辨别食材提供了很好的借鉴。幸好,我们的食材大部分由农场供给。对外采购的食材价位虽然比较高,但经过检测,都比较放心。”

  由于家人有不少在北京的大专院校工作,他还趁机去那里的餐厅考察,好的地方借鉴,不理想的则作为反面教材与大家分享,引以为戒。“相比较而言,汇佳的卫生洁净程度有着更严格的要求。每周一次地毯式的大扫除,卫生死角都要关照到。每天每餐每个师傅都要做好自己负责区域的清洁和消毒工作。夏天天气炎热,菜品经过择选、浸泡、切菜等几道工序,下锅前,一定要对切好的菜另行检查,一旦发现有腐坏,高低就不能用了。为了省这点菜,万一让孩子们吃坏肚子,那太不值了。”

  尊重孩子们的宗教信仰与饮食习惯,这一点汇佳尤为重视。比如,清真类食品,有单独的操作间与就餐区。有特殊需求的学生,老师们会提前与食堂联络。有的学生预约了牙科的老师,那么牙科老师就会提前通知食堂,叮嘱为学生准备的饭食多煮一会儿。

  美味的食物,既是大自然的馈赠,也是辛勤劳作的成果,更蕴含了润泽人生的爱与智慧。

  近几年,随着美食节目收视率飙升,许多对油盐酱醋少有问津的人也开始爱上厨房。国外的教育界纷纷开设“厨房课堂”,广受家长与学生的欢迎。一档由9岁小男孩主持的美食节目在美国一家电视台热播。日本的不少父母带着孩子走进“亲子料理教室”,享受烹饪的乐趣。在汇佳学校,孩子们与美食之间的故事从未间断。

  对食物的深入认识,从汇佳小学便开始了。清晰地辨别各种蔬菜不同的模样,知道如何择菜,洗菜,等等,都在生活素养课上完成。小家伙们想一试身手怎么办?导育老师发起了“阳光早餐”行动。孩子们早早起床,迫不及待地想要小试牛刀。我给你煎鸡蛋,你为你做汉堡,操作起来有模有样,在分享中变得自信满满。“我的私家菜”也是小学部的明星活动,每个孩子带一道自己最拿手的家乡菜,可以邀请家长一起配合。于是,有的请来爷爷做剁椒鱼头,有的请妈妈做意大利面,有的自己学做疙瘩汤。每个家庭各显其能,南北菜品,中外佳肴齐荟萃,或带半成品,或现场制作,在一片祥和中,感受家的味道与丰富的美食文化。还有比这种模式更得体的厨房教育吗?

  升入初中,终于可以选择自己感兴趣的俱乐部了。对美味垂涎欲滴的小伙伴,纷纷加入了烘焙俱乐部。每周二下午4点半,汇佳职业学院2号楼3层的教内里便弥漫起烘焙的香气。在专业老师的带领下,学生们4人一组,烤饼干,做蛋糕,烤披萨……轻快的音乐,温馨的布置,让烘焙的过程多了一份享受。男生的人数虽然不敌女生多,但他们的表现往往更突出。和面、制饼,然后涂抹奶油。涂抹的过程,非常考验人的耐性。要均匀、平整,涂抹的姿势也是花样繁多。只见一男生,先站立式涂抹,后单膝下跪式,在即将大功告成之际,已双膝跪在操作台前,期待着这道工序圆满告罄。看得出,他有多么享受其中的乐趣。卷的过程至关重要,各个小组纷纷求助于韩老师。卷起,切去头尾不规则处,分段切开,便是色香味俱佳的奶油蛋卷了。拿起手机,拍下自己的作业成效。一堂烘焙课,就在嬉笑打闹中结束了。每个人带着自己的战利品凯旋而归,操作台面如上课前一样干净整洁。

  汇佳高中,学业的压力似乎大了起来,但仍然没有消磨掉学生们热爱美食的热情。Cooking是IB的选修课。有趣的是,报名的男生明显增加,甚至超过了女生。高三的孩子即将走出国门,在开拓国际视野,学习知识的同时,也能满足自己的胃口。做面条,包饺子,做西餐,你能想象,无论他们去美国上学,还是在法国深造,能亲自做一碗香喷喷的油泼面,包一顿传统的饺子,会是怎样一番情景吗?

  一所兼容并包的,必然囊括了东西方的特色美食。汇佳食堂的各个档口,中式套餐、西式牛排、韩餐、特色小吃、烧烤、火锅、清真风味等,供师生们自由选择。在筷子与刀叉的辗转交错间,美食为汇佳学子打开了读懂东西文化的一扇窗。

新浪教育家长课堂开课啦!!

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