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“南京１９１２”：以民国的名义时尚

２００４年的平安夜，南京民国历史文化遗存"总统府"西侧的"南京１９１２"街区成了狂欢的海洋。１０多米高的圣诞树灯彩绚烂，镭射灯在夜幕上摇曳，黄色的遥控飞艇盘旋在天空。６万多狂欢的人群涌进新开张的酒吧、咖啡屋、餐馆，消费时尚的感觉，当钟楼的大钟敲响午夜十二点，晶莹的人工造雪从天而降--这是一个类似于上海"新天地"的集休闲、娱乐、观光于一体的时尚街区，只不过"新天地"依托的是旧上海的"石库门"风情，"南京１９１２"则以民国文化为旗帜。

传统文化、历史遗存正越来越多地与时尚联姻。在商业的力量下，对普通人过于厚重的、看不见摸不着的文化被点化成了轻松的、实实在在地时尚消费。成功的操作往往可以成为一个城市的名片，如上海新天地，北京什刹海的"酒吧一条街"，杭州的西湖天地等，都成为环境优雅、适合观光的高档休闲消费场所。那么，"南京１９１２"在民国文化的名义下，能否成功复制这种时尚消费的模型呢？

１９１２是民国元年，"南京１９１２"这个名字从６００多个征集方案中脱颖而出，一下子打动了所有人的心。的确，民国曾是南京历史上最繁华最鼎盛的时期，是南京城美丽又辛酸的一段绮梦。

当时的南京城聚集着最显赫的政界要人和学术大家，是中西交会之地。受西风东渐之影响，民国时期的建筑、社会风尚都带着中西合璧的味道。这样一种历史经验和怀旧情怀，自然成为时尚消费的最佳背景。

"南京１９１２"位于南京市长江路与太平北路交汇处，由１７幢民国风格建筑及"共和""博爱""新世纪""太平洋"４个街心广场组成，总面积３万多平方米。这片青灰色与砖红色相间的建筑群，风格古朴精巧，错落有致地呈Ｌ形环绕"总统府"，成为以民国文化为特征的南京长江路文化街的新亮点。

中国近代史遗址博物馆（即"总统府"）的王卫向记者介绍，按照最初的规划，这一片地区都将划到"总统府"范围内，设计的使用功能是展馆。但最后还是把它作为"总统府"的一个配套设施，设计成有文化品位和历史底蕴的休闲消费场所，提升总统府周边的环境，也张扬民国文化。"要让到过南京的人一想到总统府就想到１９１２，一想到１９１２就想起总统府。"

在这个项目的规划和开发商那里，这个目标被表达成了"昔日总统府邸，今朝城市客厅"。南京东方三采投资顾问有限公司董事长李天成说，南京"总统府"是孙中山先生１９１２年１月１日宣誓就任中华民国临时大总统所在地，与总统府毗邻的民国建筑群具有深厚的历史文化底蕴。在这里兴建既有历史文化特色又具现代时尚风采的休闲、文化商业中心，就是要将"南京１９１２"打造成一个中西合璧、时尚互融、文化精彩，可与上海"新天地"相媲美的现代城市客厅。因此，尽管最终仍是商业用途，"南京１９１２"的设计风格必须与总统府遗址建筑群总体风貌保持一致。总统府是南京民国建筑风貌的集中地，依托于总统府的"南京１９１２"，体现的也是民国建筑的精神。１７幢建筑，其中５幢是原有的民国建筑，最高的只有三层楼，大多数建筑是两层楼甚至是平房。为了维持风貌，也便于市民休闲观光，占地３万多平方米的一期工程的建筑面积仅为２３０００平方米。在建筑外观上，大多数新建筑中，毫无修饰与浮华的青砖既是墙体，又是外部装饰，烟灰色的墙面上，勾勒了白色的砖缝，除此之外再无任何修饰。

平安夜的６万人流，充分表达了南京人的时尚饥渴。当晚，仅开５桌宴席的鲍翅馆民国大公馆席位全部订出，并且每桌消费不低于５０００元；ＳＥＶＥＮ　ＣＬＵＢ的门票每人１００元，场内每人最低消费也要１００元，仍然挡不住汹涌的人潮；ＳＰＡＣＥ１酒吧８０元一张的门票早在两天前就售罄，有一层已被包场……为了在新开业期间抓住消费者的眼球和钱袋，商家们各显神通，特别是酒吧，都请来乐队和歌手助兴，且各有特色，有的打ＤＪ牌，有的打美女牌，借此塑造酒吧性格。

"东方三采"用３个亿换来"南京１９１２"１０年的经营使用权，自然看好其赢利能力。"东方三采"是南京东方企业集团与上海美力三采合作成立的投资顾问有限公司，后者先后开发了上海皇宫、衡山路领馆广场、吴江路等多个知名项目，有着丰富的时尚文化街区打造经验。

"东方三采"总经理陈如煌说："因为这个建筑最终是服务于商业而非住宅，所以许多原始设计都要做很大的改动。在保持外立面风貌的同时，在内部结构上，许多细节会考虑到尊重消费者，比如将过窄的楼梯拓宽。这其中肯定会与专家的意见有冲突，经过沟通与协商，最后达成妥协。有些建筑我们都拍照留下来，如果将来需要，可以很容易就恢复。"

到目前为止，"南京１９１２"已汇集了３０多家海内外有影响的时尚休闲娱乐品牌，其中，有首次进入中国内地市场的澳洲咖啡"瀚德逊河"，日式餐饮木酷铁板、牛较烧肉屋，在美国有近３０年历史的新英伦西餐馆，以及亚洲著名美容连锁机构香住ＳＰＡ等。全球著名咖啡连锁星巴克也将进驻，并且将是整个亚洲地区最大的一家门店，建筑面积预计将达到４７０平方米。整个一期工程将会引入５５个商家，其中许多都在上海新天地有经营。

陈如煌介绍说，"南京１９１２"的定位是将浓郁的民国历史风味与时尚的结合，也就是历史与时尚的结合。建筑物本身所呈现的是文化，其中加入了商业的元素，经营的内容是时尚消费。它的主题是休闲、时尚，也有旅游功能。"南京１９１２最大的优势在于，地处黄金地段，面积大建筑少，视野开阔，形成了一个闹中取静的开放的空间，以及'里面的人想到外面来、外面的人想到里面去'的互动氛围，这是其它时尚消费场所不具备的独一无二的资源。"

有意或无意，"南京１９１２"不可避免地被人与上海新天地摆放在一起品评比较。但它能复制"新天地"的成功吗？"怀旧＋时尚"的经验能被复制吗？打着文化招牌的时尚消费热潮能持续多久？

即便是如今被引为时尚消费"泰山北斗"的上海新天地，也有为人垢病的地方。许多人批评它的建筑结构完全脱离了原本的民居形态，单一的商业化，并且与周边环境缺乏过渡，过于突兀。过高的消费定位则使"新天地"成了顶尖收入者的特区，令一般的市民和观光客可望而不可及。

"南京１９１２的定位是'城市客厅'，所以比较贴近平民，有不同消费层次的场所。最低消费水平在二三十元之间，大部分场馆的人均消费在５０－１００元之间，也有很少在千元以上的。"陈如煌表示。

即便如此，时尚消费一直处于不温不火尴尬状态的南京，能否将"南京１９１２"这把火烧热，仍然是个未知数。杭州西湖天地将"新天地"的模式整套复制，却没有形成杭州本身的特点，结果并不成功，有些进驻的商家因为业绩不佳不得不撤出。上海"新天地"在多年的火爆之后，许多场馆也不能躲避过高消费带来的客流冷清的命运。南京人的新鲜感过后，等待"南京１９１２"的会是什么命运？

"南京１９１２"的经营方对此却充满信心。"南京的时尚消费目前是有点无线、有线无面，没有相对集中的地方，也没有形成特色和主题。南京不是没有时尚消费能力，而是没有地方消费，相信'１９１２'这样的主题时尚休闲区会让南京蓄积已久的消费力喷发出来。"陈如煌甚至认为"南京１９１２"将会掀起南京酒吧市场的大革命："杭州酒吧协会的秘书长到过南京著名的'乱世佳人'吧之后，惊讶地发现价格如此之高。这说明南京的酒吧市场很不成熟，基本还停留在上海七八年前的水平，但市民的消费欲望却很高。"

但经营方的野心显然不止于此。陈如煌表示，"南京１９１２"之于"三采"公司，就像"新天地"之于瑞安集团，是一个品牌，而不仅仅是一个赢利产品。"主题时尚休闲是当下的消费潮流所在，如果在南京实践成功，'三采'将在业界和城市经营者中间打响品牌。我们将借此介入其它城市的旧城改造，如在成都、重庆等有文化底蕴又有消费能力的城市，引入时尚元素。"

香港时尚创业有限公司的行政总裁林乃仁在一次演讲中说，在注重城市发展的现代中国，每一个城市都在学习所谓怎么样打造这个城市的时尚功能，但是"新天地"这个形象可以学习，但绝对不可以克隆。因为不同城市有不同的文化跟历史背景，每个城市的时尚中心应该是独一无二的。要创造一个城市的时尚文化功能，首先要发掘这个城市独有的文化根源和时尚点。其实时尚功能在每个发展中的城市一定会有前景，但最重要的是要有长远性的规划，而不能杂乱无章地发展。

乱世旗舰店：湖北路34—1号。门票收费：周日-周四:男20女0，周五-周六:男30女10，特殊节日飞机价。可换一瓶啤酒。（百冰、喜力、冰锐、爵士）但似乎又有的时候不换酒，搞不懂。楼上包间300元，节假日会涨价。音乐很棒，可谓舞曲先锋。人员成分复杂，老外，大学生，混混，白领，艺员，极其成功人士，果然一个“乱世”。另有一家乱世五台花园店：现在好象改成喝茶喝咖啡的地方了。

不收门票，百威冰啤260元一打，爆米花20元（挺甜的），果盘有点华而不实。分上下两个场。上面演艺场的表演以歌唱，舞蹈，小品，和最后的乐队演唱为主。尤其以最后的三太子表演最为出名，以说唱的手法表现了上山下乡抗美援朝的时代特征，所以去的中年人比较多。但是非常反感那里演员的势利，成天就是X哥X姐营养费的挂在嘴上。但是表演刷新快，有个别节日还是很值得一看的。只是跳热舞的MM实在不好看。下面是跳舞场，从九点半左右开始有老外DJ放舞曲跳舞，不过舞池比较小。

不收门票，JAZZ30元一瓶，150半打，凭VIP卡可以打9折优惠，爆米花25元（但不够好吃），果盘从38到118不等。演出以歌唱，小品，舞蹈为主，不同时期会有不同的主打节目。个人非常喜欢那里跳舞的MM，有特色有个性。流线形吧台，使得吧里所有客人都能比较好的看到节目，设计的很好。最值得一提的是清吧的环境幽雅，与静与动，自得其乐。保安很专业，服务生态度么的话说，可以通宵。楼上包间现在五折优惠，想去的要抓紧这个好机会哦！

洪武路竹家庄饭店对面，好像没什么好玩的，人气不行

金宝花园隔壁，有钢管秀，8080网友去找打鼓的可以打折　

金银街13号，很小很旧很破的一家酒吧，门口写着“answer”。中外大学生比较多，环境以复古为特色。酒水价格比较便宜。singer的演唱比较清澈干净，音乐风格比较清淡随意。适合三两朋友小聚，在那里听听歌，说说话挺好的。

新街口汉中路交家电商场右边的巷子。老牌酒吧，因为老所以小所以破。南艺出身的77乐队长驻，演唱风格多以摇滚，怀旧类为主。酒水价格一般，啤酒约20元左右。

玄武饭店和希尔顿里都有。价格很贵，小姐很年轻漂亮，有不少是大学生出来兼职。

***海阔天空和天上人间（风格差不多的放一起说）

前者在丁山香格里拉大酒店西塔楼。环境很好演出不错，有现场乐队。酒水小吃价格较贵，555大约是35。小姐依然资本雄厚，晚礼服打扮。后者在金鹰7楼。消费比较高，适合白领阶层。洋酒比较多。

在鼓楼麦当劳旁边。以老外留学生为主，尤其是韩国学生挺多的。舞曲风格变化比较多。没有表演，没有专门划出的舞池，只是中间的一块空地给人们跳舞。旁边有桌球和一些趣味玩具可以玩。酒水价格适中。但我挺奇怪那里的气氛一直都很融洽，甚至全场的人都能玩到一起。

汉中路金丝丽喜来登4楼。以德国黑啤和雪茄为名，黑啤的口感确实很好，价格稍微偏贵。曾经有过唱歌演出，有时候也没有。小姐有统一制服素质一般。老外多，有外国乐队伴奏。

北京西路上，在OCC茶社的楼下。以子午乐队的驻扎为名，适合听歌，适合单独或者三两朋友去玩，就是场地比较小。9点多钟开演，大约2点左右打烊吧。啤酒约15元每瓶。建议可以下午到傍晚在楼上茶社坐坐聊聊，晚上下去到酒吧玩会：）

新街口金陵百货负一楼。有外国乐队伴奏，气氛比较好，黑啤味道很好，酒水价格也不是很贵。

西桥花苑。原创的东东清新自然，有时候有街舞表演，属于个性化酒吧。

对不起，这个没去过。听说是比较另类的酒吧。

北京东路上。乱，闹，艳舞，小姐多先生更多，适合发了疯的跳舞，就是小心别踩到人，小心被刷。

状元楼后面。和北极海狼是连锁店，风格差不多。

升州路上。混混比较多，鸭头比较好吃。新旭日没有去过，跳舞风格偏向艳丽。里面的男孩不太好看，女孩比较主动。

别的地方金碧辉煌都是以DISCO出名，怎么南京的金碧辉煌似乎餐饮搞的更加轰轰烈烈？觉得风格不对味。

中央路。从外面的玻璃可以看到里面的钢管秀，风格有点模仿上海的新天地。红酒一流。

在南湖附近，北圩路口对面。刚开业的时候节目很热闹。现在似乎赌毒之风在那里比较盛行。

海致岚对面，长白街和文昌巷交界的地方，离原雷迪不远，很小资，气氛不错，美女如云。

鼓楼广场对面。印象中还看过一家兰桂坊，不过没有NO。1这几个字，是另一家呢？还是搬了家呢？感觉挺热闹的。可是失去了兰桂坊原本的特色。北京的兰桂坊清新自然，南京的显得过于追求人气。

中山北路。不要门票，啤酒15或20左右。小姐很多。JAZZ吧的环境不错。适合发生艳遇，美女很多。以前觉得装修的不错，音乐也挺好，可是现在似乎时间长了，感觉就一般了。

比较另类的酒吧，很多搞视觉艺术的人喜欢到那里玩，装饰以一些乱涂乱画为主。有些不太出名的乐队表演，但是风格还不错。气氛还比较清淡。

国际贸易中心21楼（第一家英式家居式酒吧）。地方虽然不大，但是人气挺旺。服务和比较随意的音乐不错。

CLAPTON ,SIMON的音乐，自弹自唱的欢娱，清扬的木吉他，纯朴，舒畅。有着众多媒体的支持，现在挺流行的。

国际贸易中心29楼。以JAZZ为主打，比较清净，有点像茶社的感觉。

南大附近青岛路。一般是讨论电影和艺术的地方，经常有大学生在那里搞一些小型的交流活动。

新街口管家桥华荣大厦1708室。经常在节假日搞一些活动，似乎还和金禾泰有贸易往来关系。

长白街。学生或者游手好闲之人比较多，曾一度因为摇头丸而出名。玻璃地板吸引了不少GGMM。

苏宁环球套房饭店27楼。音乐典雅，环境幽雅，去的人不多。　　　　　

***“单行道”俱乐部

华侨路81号珍宝大酒店。可以传递纸条，乐曲多为JAZZ 和R&B的风格。

长江路101号艺术中心7楼。观光电梯直达，面积挺大，进入后会看到有一个300平米的露天阳台，可以烧烤，喝酒，听音乐，看星星。适量的钢琴演奏很优雅舒服。消费并不贵，和爱人一起数星星挺浪漫的。　　　　　　

喜来登后面。一度曾经很红火，有玩具可供人娱乐，飞镖，砸钉子之类。不过现在似乎无声无息了？

洪武路旁的一条小巷子里，原来的“钱柜”位置。地下室一样空间比较封闭。

汉中路金丝利酒店4F爱尔兰吧对面，适合找小姐。

***样样红（现在的巴哈马）

湖北路100号。最大的特色是通宵营业。当时针指向了22：30之后，贝司、键盘和手执吉他的歌手，会带给你喜爱和熟悉的音乐、歌曲，以洗去你一天的疲惫。HIP-HOP，R&B，拉丁和浪漫优美的乡村名曲。

月牙湖畔。鸭舌头很好吃，风格布局一般。估计是附近的人么的事做了随便去坐坐，毕竟老板人不错。

***锦衣位艺术俱乐部

成贤街118号（科技宾馆大院里）。这个我没有去过，但是怎么感觉和红色气球在一个地方啊？是不是就是以前的红色气球？

福建路新门口。不过好象已经歇业了。

新街口东方商场负一楼。其实不是标准酒吧，但是可以喝酒，适合情侣或者商务会谈。

夫子庙1路车站旁边。一楼是餐饮，楼上是演艺KTV。刚刚开业没多久，迎宾小姐穿的像饭店迎宾。

夫子庙平江府路旁。开的时间比较长了，稍显陈旧。没什么有趣的地方，一般都是附近的人去玩。

中华路内桥附近。一家去年新开的酒吧，可以通宵营业。回头客比较多，气氛挺好，装修的也还可以，挺温馨的。适合朋友聊天，小聚或者心情不好的时候去。

***时光隧道：杨公井。弹性地板，烟雾弥漫时有点呛人，呼吸不畅。有国外MM的表演，有时还会有豪放的MM脱衣秀。但是后场离舞台太远，就不容易看清楚，最好坐近点...