啤酒易拉罐为什么在小坩埚里融化不了?

1、采样一般分哪几个步骤进行?

答:一般分三步,依次获得检样、原始样品和平均样品。

1、检样:由分析对象大批物料的各个部分采集的少量物料称为检样。

2、原始样品:许多份检样综合在一起称为原始样品。

3、平均样品:原始样品经过技术处理,再抽取其中的一部分供分析检验的样品称为平均样品。

答:将样品按照测定要求磨细,过一定孔径的筛子,然后混合,平铺成圆形,分成四等分,取相对的两份混合,然后再平分,直到达到自己的要求

3、什么是样品的制备?目的是什么?

答:样品的制备:指对采取的样品的分取、粉碎及混匀等过程。

样品制备的目的:在于得到一个十分均匀的试验样品,使混合的样品在取任何部分检验时都能代表全部样品的成分。

4、为什么要进行样品的预处理?常见的样品预处理方法有哪些?

①使样品中的被测成分转化为便于测定的状态;

②消除共存成分在测定过程中的影响和干扰;

(1)溶剂提取法:利用样品各组分在某一溶剂中溶解度的不同,将之溶解分离的方法,称为溶剂提取法。

1)浸提法:2)萃取法:

(2)有机物破坏法:在高温或强烈氧化条件下,使食品中有机物质分解,并在加热过程中成气态而散

1)干法灰化:2)湿法消化:(3)蒸馏法:

(4)色层分离法:(5)磺化法和皂化法:(6) 沉淀法:。

5、你认为在一项常量分析中,应如何根据误差及有效数字的概念来指导你的操作?

答:(一)误差的来源:指测得结果与真实值之差。不可避免,但可尽量减小。

通常用:准确度、绝对误差、相对误差、精密度、绝对偏差与相对偏差、

绝对平均偏差和相对平均偏差来表示。

(二)有效数字是指在分析工作中实际上能测量到的数字,通常包括全部准确数字和一位不确定的可疑数字,即在有效数字中,最后一位是可疑的,而且只能上下差1。

试验中记录的数字不仅代表了数量的大小,而且还反映出测量的准确程度,记录数据或计算结果应保留几位数字,需要根据使用仪器的准确度或测定方法来确定。

6、对一项精密分析,如何进行数据处理并报出检测结果?

1、除有特殊规定外,一般可疑数为最后一位有土1个单位的误差。

2、复杂运算时,其中间过程可多保留一位,最后结果按“4舍6入5留双”的原则留取应有的位数。

3、加减法运算的结果,其有效数字保留的位数应与参加运算的各数中小数点后位数最少者相同。

4、乘除法计算的结果,其有效数字保留的位数应与参加运算的各数中有效数字位数最少者相同。

5、若一个数值没有可疑数(自然数),即非测量数字,便可视为足够有效(视为无穷多位)。

6、化学中遇到的pH、pK等,其有效数字的位数取决于小数部分的位数,其整数部分只说明原数字的方次。

7、名词解释:准确度与精密度、系统误差与偶然误差

答:准确度:指测得结果与真实值接近的程度。

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