海燕鱼干的做法很多，有辣炒海燕鱼干、孜然海燕鱼干、海燕鱼干伴花生米等等。单单看这些菜名，就能感受到了海燕鱼干的那张咸香味了，是否心动了，想知道这些菜是如何做出来的呢？下面将介绍两种海燕鱼干的做法。

　　海燕鱼干的做法一：

　　材料：海燕鱼干250g、洋葱1/3个、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖1勺、酱油适量、花椒适量、八角1粒、味精适量、孜然适量

　　1、海燕鱼干用清水冲洗干净；

　　2、洋葱切丝 葱切末 姜切丝 蒜切片备用；

　　3、热锅热油，放入花椒和八角小火煸炒出香味；

　　4、中火，放入葱姜蒜煸炒；

　　5、放入海燕鱼干翻炒；

　　6、倒入适量料酒翻炒；

　　7、再倒入适量酱油翻炒均匀；

　　8、放一小勺白糖，提鲜；

　　9、放少许白醋翻炒均匀；

　　10、再放适量的孜然翻炒；

　　11、最后撒少许味精翻炒均匀即可出锅。

　　1、小火煸炒花椒八角，否则会糊

　　2、喜欢吃辣的，可以放辣椒，因为是为孩子做的，所以没放

　　海燕鱼干的做法二：

　　材料：海燕鱼、花生、葱姜、干红辣椒、花椒。

　　1、海燕鱼干冲洗干净，重新晾干；

　　2、鱼干在锅平锅中用小火烘酥；

　　3、花生米在平锅中用小火烘至噼里啪啦响过之后，取出晾凉；

　　4、起油锅，下入葱姜小火炒香，下入干红辣椒段和花椒小火炒香； ...

　　海燕鱼干的营养价值

　　海燕鱼干含有大量的蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁元素等等。因此，海燕鱼干的营养价值颇高，其不仅具体造血的功效，还对骨骼的发育有着重要的作用。下面具体来了解一下海燕鱼干的营养价值：

　　1、海燕鱼干富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

　　2、海燕鱼干的营养价值颇高，其含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。

　　3、海燕鱼干的营养价值体现在善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾的功能，比如鱼干也可以喝猪肚等食材一起食用。这样有驱寒健胃的功效，和不同的食材一起食用就不仅仅体现了鱼干的营养价值。对于一些有胃病的朋友而言，可以通过不吃药的方式来达到治疗的目的，这是一种上好的选择。

　　4、海燕鱼干的`营养价值还不仅仅体现在它本身的价值，鱼干也可以和其它的食材一起混合来做出各种美味的佳肴，不同的菜品也有不同的营养价值。鱼干可以和韭菜、猪蹄、蒜和排骨等食材混合食用，这些菜品味甘咸、性平，可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。

　　吃货们，对于海燕鱼干，你们会不会手足无措呢？会不会觉得不知道海燕鱼干怎么选择呢？海燕鱼干若想选到品质好的，首先就要分清它的等级。根据含水量、色泽、外状、和味道的不同，海燕鱼干可以分为三种等级，分别是一级品、二级品和三级品。

　　外形完整，肉质硬实有弹性，色泽洁白或稍带淡黄，质地干燥均匀，刀口平滑，鱼鳞完整紧贴，含水量不超过40%；咸鱼干具有固有香味，鱼肉中含盐量不应超过20%。

　　外形完整，肉质坚实洁净，体色发黄，干燥均匀，刀口平滑，鳞片略有脱落，稍有鱼香味，鱼肉含水量不超过40%；咸鱼干含盐量不超过20%。

　　外形不够完整，鱼肉稍软离刺，体色较黄，刀口不太平滑，鳞片部分脱落，无异味，鱼肉含水量和含盐量均不符合标准。

　　技巧1、在海燕鱼干上用50度烧酒涂一遍，再放入玻璃瓶密封好。

　　技巧2、将海燕鱼干用食品袋封好放入冰箱的冷冻室，这样一年中都可以吃鱼干了。

　　技巧3、选择一个晴朗的日子，将鱼干取下，用稍潮的干净抹布把鱼干抹一遍。将鱼干斩头去尾（先吃掉），再用医用手动喷雾器将普通的52度白酒对鱼干喷一遍（不要太湿，雾气喷到就好），然后用棉线将鱼干一捆一捆地扎紧，装进食品袋，这时再往食品袋里喷一次白酒，然后扎紧食品袋。最后放入冷冻箱。如此存放的鱼干，一年也不会坏。

　　不管是那种保存技巧，其原理都是一样的，就是不让水分进入鱼干内，因为越干的鱼干其保质期越久。

　　海燕鱼干吃多了好吗

　　海燕鱼干吃多了好吗？海燕鱼干吃多了是不好的。

　　为什么海燕鱼干吃多了不好呢？因为吃多了对人体会造成一定的危害，分别是会增加癌症的发病率、阻碍减肥、易引起浮肿和增加肝肾的负担。

　　危害1、增加癌症的发病率

　　鱼干、鱿鱼丝之类食品中含有较多的"亚硝胺"，它是一种强致癌物，是蛋白质分解产物和亚硝酸盐结合的结果。偶尔少量食用，还不致发生危害，但如果经常大量地吃鱼干，或是加工鱼干的原料不新鲜，就很可能导致亚硝胺摄入过量。

　　鱼干是一种热能较高的食品，多吃它与多吃肉没有区别。如今的肉干脂肪都不少，多吃对减肥不利，还会增加饱和脂肪酸的摄入量。

　　危害3、增加盐分，易引起浮肿

　　为了便于保存，鱼干和肉干里都加了不少盐，吃起来会带来额外的钠，对慢性病人非常不利，还可能加剧浮肿、眼袋和经前期不适。

　　危害4、增加肝肾的负担

　　鱼干和肉干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多，超过了人体的利用能力，就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物，增加肝肾的负担。消化吸收不完的蛋白质会促进肠道腐败菌的增殖，在肠中形成粪臭素，甚至致癌物质。

【海燕鱼干的家常做法】相关文章：

鱼是我们日常生活中少不了的一种肉类，无论是年夜饭，还是大小宴席，鱼都是必然会上桌的一道菜，因为鱼有年年有余的美好寓意。

新年做鱼多数会选择清蒸或者红烧，为了造型美观，还有做成松鼠鱼这种糖醋口味，不同的鱼适合不同的做法，选鱼的时候千万不能选错，不然口感就会大打折扣，下面就来说说这些常见的内陆市场能买到的鱼，都适合哪些做法。

“江上往来人，但爱鲈鱼美”。小时候背到熟烂的古诗，不解其中滋味，长大后第一次吃到鲈鱼，才知道鲈鱼的滋味的确美，美到可以写成诗。鲈鱼属于海鱼，我们在市场上买到的大多数是养殖的品种，价格经济实惠，肉质肥美，紧实，鲜嫩，刺少，是性价比特别高的一种鱼。

鲈鱼的鲜嫩肥美，清蒸是最适合做法，鲜活的鲈鱼，处理好之后，不用加料酒腌制，洗干净，铺上葱姜直接上锅蒸10钟左右，出锅把汁水倒掉，葱姜挑走，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油爆香，这就是一道最简单最美味的清蒸鱼做法。

鲈鱼也可以做成烤鱼，外焦里嫩，鲜香四溢，十分美味。

鲈鱼肉多刺少，还非常适合做成鱼丸给孩子当辅食，把鱼肉刮下来，加胡椒粉，葱姜蒜，朝一个方向不停搅打上劲，再即成丸子放到水中煮熟，放凉后可以放冰箱里冷冻保存起来，随吃随拿。

鲫鱼是常见的淡水鱼之一，有野生的，也有养殖的。鲫鱼鱼身扁平，鱼肉较松散，刺多，肉嫩，不肥厚，价格便宜，适合做成红烧，鲫鱼拿来炖汤也十分鲜美，还有助于产妇下奶，十分滋补。

要注意的一点就是煎鱼的时候不破皮才算成功，方法就是在油锅里加一点盐，放一片姜，油热后鱼再下锅，下锅后不要翻面，煎好一面再翻动，这样就不会破皮了。

做成鱼汤的要点就是鲫鱼不能直接下锅煮汤，要先把鱼煎至表面金黄，再加水煮开，这样汤汁就能呈现漂亮的奶白色。

草鱼也是常见的淡水鱼，价格和鲫鱼差不多，是最便宜的鱼类品种。草鱼鱼身较为圆滚，鱼肉紧实肥嫩，但是草鱼土腥味较重，细刺很多。

它的做法不适合整条红烧，因为鱼身太过于圆滚，中间很难受热和入味，做草鱼一般会切成鱼块再红烧。草鱼也可以清蒸，不像鲈鱼做清蒸那样方便，草鱼清蒸要切块，还要做去腥处理，加料酒，葱姜腌制，蒸的时候还可以加一些剁椒来增加风味并且去腥，这样吃才更美味。

草鱼肉厚紧实，还可以片成鱼片涮锅，或者做成水煮鱼片，酸菜鱼等。鱼肉也可以剔下来做鱼丸。

鳊鱼也叫武昌鱼，福寿鱼，头小，鱼身宽扁，是最适合红烧的一种鱼，也可以做清蒸。但个人觉得还是红烧最好吃。鳊鱼肉质和鲫鱼差不多，鱼肉甚至还不如鲫鱼肥，薄薄的一层，煎至焦香，裹上汤汁，十分入味。

“桃花流水鳜鱼肥。”这些凡是能出现在文人墨客古诗词中的，都是鱼类中鲜美肥嫩的佼佼者。鳜鱼是价格比较高的一种上等淡水鱼，身上有不规则的花纹，鱼鳍和鱼尾非常的飘逸，样子很漂亮。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉多刺少，同样适合清蒸，清蒸做法和鲈鱼差不多。

鳜鱼还有一道苏帮名菜做法，松鼠鳜鱼。这是一道极其考验刀工的菜，将鳜鱼用刀打出花刀，裹上蛋液，下油锅炸至定型后，再淋上炒制调味好的番茄红汁，造型好看，味道好吃。

黄骨鱼也叫昂刺鱼，黄鸭叫，四川，湖北，湖南一带都特别爱吃这种鱼。这种鱼没有鱼鳞，但是身上有黏液，像鳝鱼，泥鳅一样，滑溜溜的。黄骨鱼下巴处有一根很大的刺，鱼身只有一根主要骨刺相连，没有细刺，鱼肉像豆腐一样嫩滑，特别适合老人小孩吃。

黄骨鱼可以红烧，也可以炖汤，做法和其他鱼类相似。要注意的是清洗它身上的黏液，用面粉或者食盐，反复揉搓，再冲洗干净就可以了。

财鱼也叫乌鱼，黑鱼，蛇头鱼等，各个地方名称不一样。财鱼有很高的药用价值，可以滋补调养，生肌补血，促进伤口愈合，特别时候术后病人食用，它的肉质鲜嫩爽滑，肉多刺少。

财鱼的做法可以切成鱼块，煎一下再加水炖汤，这个汤适合调养身体。财鱼还能片成鱼片做水煮鱼和酸菜鱼，特别的鲜嫩美味。

花鲢也叫雄鱼，胖头鱼，顾名思义，鱼头大鱼身小。这种鱼价格也很便宜，肉质嫩，但是鱼身肉比较少，所以它最适合吃鱼头，鱼身可以红烧，或者片成鱼片。

鱼头可以做成剁椒鱼头，加葱姜，剁椒上锅蒸熟后，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花和花椒，再淋上热油爆香。

还可以煮汤，鱼头豆腐汤也具有滋补的作用，煮汤同样得先把鱼头煎一下，再加水下豆腐煮开，这样汤汁才会白。

九，带鱼，鲳鱼，黄花鱼

带鱼是一种价格比较实惠的海鱼，在内陆城市一般只能买到冰冻的带鱼。带鱼鱼身长，扁平，刺少，肉质鲜嫩，还有一股海鱼的咸香味。

带鱼最适合做成红烧。把带鱼切成长段后，加盐，料酒，葱姜，生粉抓拌均匀腌制一会儿，再下油锅里煎至表面金黄酥脆，可以直接撒上椒盐，辣椒粉等直接食用，也可以再煮一点酱油汁水，下带鱼焖一下再出锅。

鲳鱼和黄花鱼也是在内陆比较容易买到的价格实惠的海鱼。鲳鱼扁平，味道鲜美，刺少，适合清蒸或者红烧。

黄花鱼非常的肥嫩，肉厚紧实鲜美，和鲈鱼差不多。也适合红烧和红烧。

海鱼都有一个共同特点，就是鲜嫩刺少，但是很遗憾的是，在内陆城市，这些超市生鲜区可以买到的海鱼，都不是特别受人欢迎，虽然好吃却不够鲜美，大家还是偏爱鲜活的内陆淡水鱼，这是地域性的不可抗力的因素。就像生活在海边的人，不喜欢淡水鱼的土腥味一样。

不知道大家平时都喜欢吃什么鱼？欢迎在评论区一起讨论分享！

　　作为一名无私奉献的老师，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编帮大家整理的鱼小班教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1、学习用扭卷的方法将报纸卷曲固定成鱼的外形，并用彩纸装饰鱼身上的花纹。

　　2、尝试自主解决操作过程中出现的一些问题。

　　3、体验成功开设水族馆，帮助小鱼找到好朋友的快乐。

　　4、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。

　　5、培养幼儿的欣赏能力。

　　1、欣赏过“美丽的鱼”，画过热带鱼，对鱼的外形、花纹色彩有所了解。

　　2、没有鱼的海底背景、“五彩鱼”范例，半成品“五彩鱼”（缺少鱼眼睛）范例。

　　3、报纸、彩纸若干、胶水。

　　1、出示没有鱼的海底背景。

　　师：最近我们香蕉中班开设了一家水族馆，你们瞧（出示背景）可是鱼池里面少了什么呢？

　　师：一条小鱼也没有，现在请你们把小眼睛闭起来和周老师一起念“小鱼小鱼，变变变”一起把鱼变出来好吗？

　　师、幼：小鱼小鱼，变变变。（出示成品报纸鱼）哇！鱼池里出现了一条小鱼。

　　2、观察范例、学习制作报纸鱼。

　　师：你们见过这样的小鱼吗？

　　师：请你仔细看一看它是用什么做成的？

　　幼：彩色的纸头和报纸。

　　师：什么地方是用报纸做的？鱼的什么地方是用彩色纸头做的呢？

　　幼：鱼的样子是用报纸做的，鱼身上的花纹是用彩纸做的。

　　师：鱼的身体是用报纸来做的，可是报纸是怎样变成鱼的身体呢？

　　（1）我们先把报纸条捏成一长条，然后在报纸前空开一点点的地方用我们的手指头把报纸条使劲卷起来，一定要用力气，一只手往里面转，一只手往外面转，把报纸条紧紧地卷成一长条，不要卷到最后和前面一样空开一点点。

　　（2）然后我们把报纸条的两头交叉，粘一点胶水把它蘸起来。一条鱼的外形就做出来了。

　　师：现在，请你把凳子底下的报纸条拿出来，用刚才的方法和我一起来做小鱼。

　　师：做好了吗？现在请把你的小鱼送回家，一起来看周老师手里的鱼，你觉得还缺了什么呢？（幼：鱼身上的花纹）

　　（3）它的身上还没有花纹，我身边有许多彩色的纸条，现在我要把它们贴在鱼的身上，（教师将过长的纸条贴在鱼身上）你们发现什么问题了？（幼：花纹太长）怎么办？（幼：找短一点的、用剪刀剪掉、可以将多余的折到后面）如果有点短了怎么办？（幼：再贴一条在上面、鱼的身体很软可以动，把身体往下压一点。）

　　师：你们真厉害想到了这么多的办法，现在花纹贴好了，我的身边还有一些小图案，我把它们也贴到小鱼的身上，你们瞧。用刚才先贴花纹再贴图案的方法一条美丽的小鱼就出来了（出示半成品）可是还缺了什么呀？（幼：鱼眼睛）

　　（4）鱼眼睛可以怎么做？（幼：贴上去）小鱼的头是空空的，眼睛要怎么贴上去呢？（眼睛可以贴在我们刚才装饰的条纹上）

　　师：这样一条小鱼就做好了（出示成品）我们来把它贴到鱼池里，可是鱼池里只有一条鱼，它会觉得怎么样？

　　师：那就让我们一起动手把你刚才做好的小鱼添上美丽的花纹，让它们能和这条小鱼一起在鱼池里玩好吗？

　　（1）小鱼身上的花纹可以使各种各样的。

　　（2）自己动脑筋解决制作中遇到的问题。

　　（2）注意贴小鱼的眼睛。

　　将幼儿的报纸鱼贴到海底背景上，请幼儿欣赏。

　　师：你喜欢哪一条鱼？为什么？

　　师：我们为小鱼找到了许多好朋友，现在它们在鱼池里玩的可开心了，而且有了这么多鱼，我们的水族馆也可以开张了，你们高兴吗？一起来鼓励一下吧！

　　这个活动内容比较新，幼儿对卷搓报纸很感兴趣，所以听的就很认真，很想把这个动作学会，自己用报纸把小鱼搓出来，当幼儿拿着自己搓出来的小鱼时都很开心，也从他们小鱼的外形上发现，他们由于搓报纸条长短粗细的不同，制作出来的小鱼大小、胖瘦也不一，充分发挥了幼儿创造，但是虽然大小胖瘦不一，但鱼形的模式都差不多，没有给幼儿多一点创新的引导，而在彩条装饰方面，许多幼儿能够用相间的方法来装饰，很美丽。

　　小百科：报纸是以刊载新闻和时事评论为主的定期向公众发行的印刷出版物。

　　1、能用手指点画图案，初步感知点和面的关系。

　　2、能分辨大鱼、小鱼，并能听口令进行游戏。

　　1、幼儿活动材料《纸工》第11页，一次性筷子两根。

　　2、将颜料调好放入浅盘，透明胶、抹布若干。

　　1、用手指点画“鱼妈妈”和“鱼宝宝”。

　　（1）教师出示鱼妈妈和鱼宝宝。鱼妈妈要带鱼宝宝去旅行，他们想穿上漂亮的衣服再出去。

　　（2）教师用手指蘸一蘸颜料，一点一点地给鱼妈妈和鱼宝宝画上漂亮衣服。

　　（3）利用幼儿活动材料《纸工》第11页，每个幼儿选择自己喜欢的颜色，在鱼妈妈和鱼宝宝身上点画“鳞片”。

　　（4）可鼓励能力强的幼儿尝试点出有规则的“鳞片”来。

　　（5）提供已剪成段得透明胶，请幼儿把竹筷粘在鱼背后作为操作杆，引导幼儿主动探索如何粘接鱼和竹筷。

　　2、游戏：鱼妈妈和鱼宝宝去旅行。

　　（1）幼儿手举“鱼妈妈”和“鱼宝宝”，按教师的语言提示进行操作。教师说：“鱼妈妈去旅行喽！”幼儿便高举“鱼妈妈”，以自己喜欢的方式跑动。教师说：“鱼宝宝开始游。”幼儿便举起“鱼宝宝”做游动状。教师说：“鱼宝宝去追鱼妈妈。”幼儿便同时举起“鱼妈妈”和“鱼宝宝”，一前一后跑动。此外，教师还可即兴发出各种提示，如“鱼妈妈和鱼宝宝亲一亲”等。

　　（2）给予幼儿自由游戏的时间，启发他们按自己的方式想像、游戏。

　　1、尝试按鱼宝宝的数量从少到多或从多到少依次排列。

　　2、体验帮助鱼宝宝分家的快乐。

　　3、引发幼儿学习的兴趣。

　　4、发展观察、辨别、归案的能力。

　　ppt、鱼缸若干、数字卡片

　　一、情景性导入，激发幼儿兴趣

　　今天朱老师带来了一件很有趣的事，你们想不想听？

　　鱼妈妈生了许多鱼宝宝，这个鱼缸里住不下了，鱼妈妈就买了许多鱼缸，要分家了。

　　二、幼儿操作：帮鱼妈妈分家

　　1、师：这些鱼缸下面都有什么？黄色的小圆点告诉我们什么？（两条黄色的小鱼）

　　2、鱼妈妈有许多鱼缸，请你们帮忙好吗？

　　3、幼儿拿小鱼缸帮鱼妈妈分家。

　　师：鱼妈妈说这样放太乱了，现在请你从少到多帮鱼妈妈分家。

　　请幼儿从少到多重新排列。

　　教师小结：鱼妈妈可高兴了，你们帮它排得很整齐。现在请你们看一下这个符号，这表示什么？（从多到少）

　　请幼儿从多到少再次排列

　　4、教师ppt演示

　　5、师：来看看我们的鱼缸放整齐了吗？

　　鱼妈妈太高兴了，它想请你们和鱼宝宝一起拍个照。

　　这次活动中朱老师以帮鱼妈妈分家的情节开展活动，提供鱼缸和小鱼，让幼儿为小鱼分家……这些富有娱乐性的材料能吸引幼儿的注意力，激发幼儿的好奇心，使他们能有兴趣地反复多次地进行练习。充分调动了孩子的参与积极性，孩子人人都能参与，既巩固了孩子的知识，又获得成功的体验，一举多得。

　　这次的活动从最初的教具制作到课堂的运用，以及与各位老师的交流。每一次都会让我有不同的感悟：教具的制作要形象生动，要易于操作，还要考虑它的多方位用途，更重要的是能有效解决活动的重难点；教师在教学策略上更多的应该从幼儿的实际情况出发，而不是流于形式。一句话：我们的对象是孩子，所有的教学活动应该以孩子为本，以孩子的需要为需要，要善于蹲下来，与孩子在同一高度上去发现问题。

　　l 理解从不同角度对物体进行分类；有初步观察、动手操作的兴趣。

　　l 学习按指令向一定方向爬，做到正确、快速，不挤撞。

　　l 体验师生共同活动的快乐，激发幼儿共同学习的愿望，提高活动的能力。

　　活动准备：小猫胸卡（蓝色、黄色）小鱼卡片（大小、颜色不同）盘子四只（大小、颜色不同）塑料圈（一大一小）

　　1、小朋友，你们看，我是谁呀？对了，我是猫妈妈，你们都来做我的孩子，好吗？喜欢做蓝猫的就找蓝色的小猫卡片挂上，喜欢做黄猫的就找黄色的卡片挂上。挂好卡片就赶紧找个地方坐下来。

　　1、恩，你们都变成我的宝宝了。让我瞧一瞧，你是什么颜色的小猫啊？还有谁也是小蓝猫呢？

　　2、妈妈来找宝宝了：小猫咪，小猫咪，你在哪里？小猫们听到了，就大声的回答：妙妙妙，妙妙妙，我在这里！

　　小黄猫，小黄猫，你在哪里？小蓝猫，小蓝猫，你在哪里？

　　猫哥哥，猫弟弟，你在哪里？猫姐姐，猫妹妹，你在哪里？

　　1、我的宝宝真能干，妈妈带你们去草地上玩，我们一个跟着一个爬，一边爬一边听妈妈念儿歌：“小猫小猫爬呀爬，跟着妈妈一起爬，你不推、我不挤，爬到草地上。”

　　2、到了到了，妈妈带你们去看鱼。看鱼的时候要注意安全哦。（带领幼儿来到池塘边）哇，好多鱼啊！都有什么颜色啊？还有什么不一样吗？我们来给他们起个名字。（小结）

　　3、听猫妈妈的口令捉鱼。学习按指令向一定方向爬，并念儿歌。

　　“小猫小猫去捉鱼，一只小猫捉一条，捉完小鱼快回家。”

　　1、找一样。妈妈抓了条红鱼，谁的鱼和妈妈的一样啊？举起来让妈妈看看！

　　2、拿着红鱼的坐这边，拿着绿鱼的坐这边。提示幼儿互相检查。还有什么不一样的吗？（有的大，有的小）

　　3、妈妈准备了大圆圈和小圆圈，有什么用呢？――晒

　　鱼！大鱼晒在哪个圈里好呢？小圈里晒什么鱼呢？听妈妈念儿歌：

　　“小猫小猫去晒鱼，大鱼晒在大圈里，小鱼晒在小圈里。”并检查分类结果。

　　1、鱼儿晒好了，大鱼香喷喷，小鱼香喷喷。妈妈要烧鱼汤给大家喝，请谁来帮忙？猫哥哥、猫弟弟，快到妈妈身边来。猫姐姐、猫妹妹，也到妈妈这儿来。

　　2、妈妈念儿歌：小猫小猫去收鱼，一只小猫拿一条，拿了鱼儿就回家。

　　3、鱼儿好香啊，我们用箩筐装起来吧！（出示四个箩筐）

　　妈妈也有一条鱼，放在那个筐里最合适？放在什么颜色的筐里？大筐还是小筐？（红鱼放在红筐里，大鱼放在大筐里）小猫来放鱼，妈妈逐个检查。

　　4、鱼儿装好了，我们一起抬到厨房里，烧鱼汤喝