回答最简单的方法就是看螃蟹的腹部，若肚脐部是圆的就是母蟹，若肚脐部是细长条的就是公蟹，还有一种方法就是将蟹壳打开，如果有蟹黄的则是母蟹。
饲养螃蟹时，分辨公母主要是看螃蟹的蟹脐，也就是螃蟹腹部的一块甲壳。公螃蟹的蟹脐是尖尖的，而母螃蟹的蟹脐是圆形的，一眼就可以看出来。
在饲养螃蟹的时候，要分辨它们是公是母，可以看看它们的腹部，螃蟹肚子上会有一块贴合的甲壳，叫做蟹脐，公螃蟹的蟹脐是尖尖的，而母螃蟹的蟹脐是圆形的，一眼就能看出来。
若是螃蟹抱卵了，那就更好分辨公母了，母螃蟹在抱卵的时候，蟹脐处会有很多蟹卵，而公螃蟹是没有的。
当母螃蟹抱卵后，最好是将其单独饲养，并保持水质赶紧，适当增加食物的营养，控制合适的温度，帮助母螃蟹顺利孵化。
面包蟹也是有着品质之分的，新鲜的会贵一些，熟冻的要便宜很多，其实面包蟹便宜的主要原因就是产量高，口感不怎么好。
就目前的市场状况看来，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的。
熟冻的面包蟹一个售价在50-100元之间。
不过在了解中，面包蟹的价格多在30-50元一斤，这也就告诉我们处于这个价格范围内的面包蟹是比较正常的。当然了，各地的市场状况不一样，我们也不能肯定的说哪个价位是最合理的。
面包蟹分公母的，面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
