炒藕片、西红柿炒蛋、绿豆汤，能否一起吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-09-01 03:03 标签：

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苦瓜是可以跟西红柿炒鸡蛋一起吃的西红柿和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。 苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效

西红柿200克，苦瓜150克鸡蛋2个，葱1根盐适量，糖少许

1.西红柿用开水烫一下然后去皮然后切瓣，苦瓜洗净后切丁葱切葱花。

2.将鸡蛋先打泡然后先把鸡蛋炒好，稍微捣碎入碗待用鸡蛋炒嫩一点。

3.炒锅加少许油先将苦瓜放入锅中煸炒一会，后将葱花西红柿放入加入少许冷水烧开。

4.水开時继续翻炒到苦瓜和西红柿熟了然后将鸡蛋加入一起翻炒均匀。

5.出锅前加入适量的盐和少许糖提味翻匀即可。

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