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1、先切点酸豆角瘦肉,
2、准备點辣椒粉花椒粉,生姜沫蒜沫,盐味精,陈醋葱花。
3、往热锅里倒点油将酸豆角先炒一下,然后再放入辣椒粉花椒粉,生姜沫蒜沫,盐到锅里一起翻炒然后加一不上碗水,倒入瘦肉陈醋,等水开后放入盐、味精最后装入碗里。
4、报米粉烫一下看米粉熟了就捞在碗里,最后将刚才做好的汤淋在米粉上面撒上葱花就可以了。
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2、准备點辣椒粉花椒粉,生姜沫蒜沫,盐味精,陈醋葱花。
3、往热锅里倒点油将酸豆角先炒一下,然后再放入辣椒粉花椒粉,生姜沫蒜沫,盐到锅里一起翻炒然后加一不上碗水,倒入瘦肉陈醋,等水开后放入盐、味精最后装入碗里。
4、报米粉烫一下看米粉熟了就捞在碗里,最后将刚才做好的汤淋在米粉上面撒上葱花就可以了。