黑椒牛排的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
口味:椒麻味 工艺:烤黑椒牛排的制作材料: 主料:牛排300克
辅料:洋葱(白皮)25克,胡蘿卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克
调料:盐4克,胡椒粉8克,黄油50克教您黑椒牛排怎么做如何做黑椒牛排才好吃1. 牛排用盐、胡椒粉腌上,放冰箱里;
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁;
4. 锅加热放黄油,加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒;
5. 再加番茄酱下去接着炒要炒上色;
6. 加水,大火烧开后小火炖;
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排开小火煎至表面变色就好了;
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤 香炸牛排的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 贫血食谱
口味:炸烧味 工艺:碎屑料炸 香炸牛排的制作材料:主料:牛里脊肉400克
辅料:花生仁(生)150克,鸡蛋100克,小麦面粉50克
调料:芝麻酱75克,盐8克,味精3克,料酒15克,胡椒粉3克,椒盐10克 香炸牛排的特色:焦酥香嫩,色泽金黄 教您香炸牛排怎么做,如何做香炸牛排才好吃1.将牛里脊去净肋膜切成长10厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的夶片,用料酒、盐、味精、胡椒粉腌一下花生米压成渣。
2.将鸡蛋打在碗里面粉放在盘里,把腌好的牛里脊片拍上面粉托上鸡蛋液,沾上花生米渣
3.炒勺放火上,加油烧至六成热,下沾好花生渣的牛肉炸熟呈金黄色时捞出,改刀码在盘中即可带椒盐上桌。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同時不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。