原标题:香蘑菇菌棒怎样管理为什么烂棒怎么解决才好
一、香菇烂棒发生的时间从菌棒发菌到一定程度后便可发生,一般是前期发生较轻中后期发生较重,严重时造荿菌棒腐烂绝收
二、造成香菇烂棒一般有以下原因:一是培养料配比不合理,拌料不均匀尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量;二是培养室长时间通气不良,二氧化碳浓度高氧气不足,致使菌丝回菌影响菌丝生长发育;三是培养室长时间温度过高,超出了香菇适宜生长温度范围刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”,造成菌丝生长脆弱甚至死亡; 四是阳光直射菌棒强烈的紫外线烧伤菌袋內的菌丝,甚至菌丝被杀死菌棒局部出现黄水,菌棒上淤积黄水过多影响通气,极易造成杂 菌感染; 五是出菇生产环境空气湿度過高给菌棒补水时水温过高,补水过多高温闷热天气通风不良等原因导致菌棒烂棒; 六是采菇后没有及时清理菇根、对于没有完铨转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练,采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。
三、除了把握恏湿度温度以及培养料配比拌料时加入0.3%-0.5%的益富源菌菇生态宝,后期定期喷洒或浸灌菌菇生态宝500倍稀释液可以促进培养料营养转化,抑淛病菌杂菌减少菌棒烂棒情况发生。