时光飞逝转眼2020年元旦已过。每當农历新年临近老百姓总会在各个市场上大量采购，作为主食材的猪肉更是最受欢迎的农产品之一今年的农历新年时间更早，人们“買猪肉”的热情已经开始高涨沉寂了一个多月的“猪肉价格”再次成为消费者热议的焦点。

众所周知每到年底时，市场上很多商品的價格都会出现一定程度的攀升今年似乎也不例外。2020年的大门已经敞开不少地区的猪肉价格似乎又有了发力的趋势——根据最新的生猪價格显示，多达12个省份的猪肉价格出现上涨这时老百姓不禁想问：这次涨价是每年年底的“惯性涨价”，还是会一直涨下去呢

根据生豬价格表上的数据可以看出，猪肉价格出现上涨的12个省份分别是：重庆、吉林、辽宁、北京、天津、山西、河北、湖南、河南、江西、浙江、安徽其中东北和华北地区，猪肉价格最高已经逼近17元一斤；华南的广东、广西、海南更是在19元附近徘徊。从全国范围来看猪价低于15元一斤的地区已经不复存在，东北地区更是迎来“普涨”

本来十分平常的“年底涨价”，由于涉及到2019年下半年的猪价飙升很容易被人们联想在一起。在一些消费者看来新的一年刚刚开始，12省猪肉价格上涨很明显是为2020年定调——恐怕之后的猪肉价格要一路上扬了。实际上大家也不必太过担心：首先东北等地区的猪价上涨，是多方面因素汇聚而成的结果一方面传统“二九”天气已至，北方地区將更加寒冷再加上雨雪等原因，生猪的调动和运输更加困难；如此一来外地的生猪不能有效地调至本省，很容易导致猪价上扬另一方面，元旦前后各地的生猪屠宰备货量大增无疑会令生猪需求量提高——这一系列因素，都有可能令猪肉价格出现上涨

值得一提的是，目前市场上面的猪肉存量正在恢复而储备肉的投放也在有条不紊地进行，按理说不会出现因“供不应求”导致猪价大涨的情况不仅洳此，我国从海外进口的猪肉也不断运达据报道还有200万吨正在路上……种种情况之下，猪肉价格的上涨或许只是暂时情况消费者们不必太过担心2020年的猪肉价格，甚至很有希望吃到“便宜猪肉”

当然，猪肉价格上扬很多养猪户在新的一年里倒是迎来了“开门红”，可鉯说是辛辛苦苦的“养猪人”最希望看到的事情除此之外，很多大型养猪场都希望借助火热市场的“东风”在2019年下半年之后纷纷投入偅金，扩大养猪规模这种情况下，新年前后之前“囤”在养猪户手里、等着过年涨价的猪肉，将会在近期迎来一波出栏高峰；而在2020年時经过一个周期的培育后，也会有一大批生猪出栏——到时大量猪肉上市猪价降温或许不远了。