铁棒铁棍山药的家常做法大全做法

铁棍山药粥这类东西的作法是将鐵棒跟山药去皮以后等稻米烧开以后再添加铁棒跟淮山药在熬熟就可以了,作法非常简单大伙儿能够 在平常去制做。我们吃铁棍山药粥对人体是非常好的能够 具有缓解便秘及其医治脾胃虚寒的状况,合适月子期的孕妇服用及其小朋友作为食材的宝宝辅食等

生产主要材料疫苗淮山药(100克) 梗米(200克)

生产调味品疫苗赤砂糖(10克)

生产食品调养疫苗滋阴养血养生保健调养、乳妈菜谱

生产隶属类型疫苗中式快餐/正餐

生產适合群体疫苗该作法适合月子期服用。

淮山药切成片米淘净,二者一同熬粥以软烂为宜,食时加小量老红糖

如用饮用山药粉熬粥時,应留意用凉水下锅加温全过程中持续拌和,以防结团

淮山药30克红萝卜20克 米30克菠菜泥少量 水2杯

该作法适合10~12月宝宝可用

1.淮山药、红蘿卜去皮,切一小块(约1公分厚为)

2.米加2一杯水煮滚,添加淮山药及红萝卜一起烧开转文火再煮约15分鐘,再添加菠菜泥即成

1.准备好熬粥嘚檽米、淮山药、枸杞、黑芝麻粉、老冰糖。

2.山药去皮清洗切一小块。

3.檽米清洗同淮山药一块放进砂煲。

4.火灾烧开文火慢煮20分钟。添加老冰糖煮5分鐘。

5.添加枸杞煮5分鐘。

6.倒进黑芝麻粉煮5分鐘。

7.煮好的粥玄火焖一会

8.提前准备150克全麦粉和酵母粉。

9.酵母菌用温开水調均匀倒进小麦面粉中。

10.打进生鸡蛋合好,成光洁面糊

11.放到溫暖处发醇。

12.面糊发至二倍大

13.面糊排气管,分为二份;取二只小盘子外边抹上油,用面糊将碗包起來;饧发20分钟

14.麦馍碗胚放进锅中,隔水蒸15分鐘

15.取下蒸熟的麦馍碗,盛上山药粥

铁棍山药原产地为焦作温县铁棍山药是众多山药品种之一,山药已有三千年种植历史山药曾为历代皇室之贡品,山药属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊婲)在国内外享有很高的知名度,现已被申请为国家原产地保护产品山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴为气阴双补之珍品。

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹故得名铁棍山药。山药是一味珍贵的中药材被历代医家所推崇,称赞为长寿因子药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药

虽然铁棍山药益处如此之多,但是由于其表皮比较粗超难以去除给爱吃铁棍山药的家常做法大全小伙伴带来了烦恼了,下面我将向大家介绍一个去除山药表皮实用小技巧

  1. 第一步昰从市场上购买一捆铁棍山药,这种细细长长的比较匀称的才是正宗的铁棍山药,那种长得比较粗壮很脆的是菜山药并不是铁棍山药,小伙伴们在选购的时候要主要注意啦

  2. 第二步是根据家人数量选取几根山药我们家现在就我一个人在家,所以我选择了一根山药(是不昰觉得我很能吃啊)

  3. 第三步清洗切断:将选取的铁棍山药清洗干净药身上面的额须须可以去掉,也可以保留根据个人喜好,以无泥土為标准;清洗干净后切成长短一致的小段(我是手动折断的)每段长度不宜超过箅子(屉子,有的地方这样叫);切好后放入箅子;

  4. 第㈣步洗锅加水:因为要蒸煮的时间比较长建议多加水大火蒸煮5-10分钟至水开为止,调整到小火慢煮;小火蒸煮15分钟后关火关火后不要立刻揭开锅盖等30秒钟再开

  5. 最后一步:去皮,趁着刚起锅一圈圈的撕掉表皮很快你就可以得到一根根白白的铁棍山药啦,那香气好了,不說了我要开动了

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

作者声明:本篇經验系本人依照真实经历原创,未经许可谢绝转载。

铁棍山药,蔓越莓干,新良原味桃山皮,新良抹茶味桃山皮,新良奶黄流心馅,白砂糖

  • A液种↓(5℃),高筋面粉,法国粉T65,水,天然酵种,海盐,速溶即发干酵母,B部分↓,法国粉T65,细砂糖,海盐,速溶即發干酵母,水(5℃),无盐黄油

    • 陈皮,山楂,水,冰糖糖浆

      • 香肠,豌豆,盐,大豆油,山药,鸡粉

        • 山楂,冰糖或蜂蜜,白糖,纯净水,红糖,陈皮,洛神花

            • 带皮山药,泡发好的朩耳,橄露Gallo橄榄油,盐,火腿丁(主要配色用也可不放),花椒,青豆(主要配色用)也可用荷兰豆等其他绿色菜

              • 蹄膀,五香粉,盐,料酒,小苏打,迷迭香

                • 茄子,肉馅,鸡蛋,面粉,淀粉,生姜葱,黑胡椒粉,料酒,鲜酱油,盐,白糖,泡打粉

                  • 低筋面粉,鸡蛋,泡打粉,吉士粉,糖粉,盐,黄油,香草精

                    • 高筋面粉,木薯粉,酵母,盐,糖,奶粉,牛奶,水,黄油

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