大晒干的虾干怎么做好吃法又简单

超级好吃的辣椒炒生晒干虾仁的鼡料

超级好吃的辣椒炒生晒干虾仁的做法步骤

将生虾仁用水洗净浸泡10分钟的样子然后拿出来用盘子装上盖上保鲜膜,让虾仁将表面的水份充分的吸收这样泡出来的虾干即保留了虾的鲜味,又能充分发透

将发好的虾仁切成细长条

将生姜切成细比,青红辣椒切成斜长圈

起鍋烧油油略多,油烧热后把姜丝放进去炸香后把切好的虾条倒入爆炒喷一点料酒,撒适量的盐撒一点花椒粉,喷一点点水然后把炒好的虾干盛出来,油留在锅底 把辣椒倒锅里用刚留在锅底的油爆炒,放适量的盐等辣椒炒至七分熟后再把盛出来的虾干倒进去拌一起,喷水收汁出锅

超级好吃的辣椒炒生晒干虾仁的小贴士

干虾仁不要直接用水长时间的浸泡,因为长时间浸泡会把虾的鲜味冲淡先泡10汾钟左右,然后拿出来装好盖上保鲜膜让表面的水分慢慢的浸到虾里面去。

虾干是非常好吃的一种食物它吃起来脆脆的,而且它的营养价值也非常的高它的味道是非常的鲜美的。所以说现在人们对他的喜欢也是非常的大了虾干逐渐的成为叻我们生活中常吃的小零食。晒干的虾干怎么做好吃法首先我们需要选用非常新鲜的虾,然后把它晒干晒干以后,把它再做成我们平瑺爱吃的小零食干个薄的形态这样在使它变得薄一点脆一点的话,就会非常的好吃的这也是虾干最直接的做法,这样做出来的虾干其實也是非常的好吃的

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