松竹林泉水风景下，泉水之间，皓月清风，明窗静牖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-18 05:31 标签： 竹林泉水风景

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杓之大小，当以可受一盏茶为量过一盏必歸其余，不及则必取其不足倾杓烦数，茶必冰矣

杓的容量恰好为一盏茶的量，不多不少这样舀一杓一盏茶，一次成功杓比盏大，哆余的茶汤要倒回茶瓯杓比盏小，至少两次才舀好这样反复多次，容易使茶瓯中的茶汤冷却

品茶,茶味主于甘滑。（《茶录·味》）夫茶以味为上。香甘重滑，为味之全。

茶有真香而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香建安民间皆不入香，恐夺其真若烹点之际，又杂珍果香草其夺益甚，正当不用

童子捧献于前，主起举瓯奉客日：为君以泻清臆客起接，举瓯日：非此不足以破孤闷乃复坐。

饮毕童子接瓯而退。话久情长礼陈再三。（朱权《茶谱·序》）注重主、客间的端、接、饮、叙礼仪，且礼陈再三。

对环境的选择大致偠求自然、幽雅、清静。或会于泉石之间或处于松竹之下，或对皓月清风或坐明窗静牖。

至若茶之有物擅瓯闽之秀气，钟山川之灵稟祛襟涤滞、致清导和，则非庸人孺子可得而知矣；冲淡闲洁、韵高致静则百遑遽之时可得而好尚之。

缙绅之士韦布之流，沐浴膏澤薰陶德化，盛以雅尚相推从事茗饮。(《大观茶论·序》)茶，祛襟涤滞，致清导和，冲淡闲洁，韵高致静，士庶率以薰陶德化。

审安咾人作《茶具图赞》以朝廷职官命名茶具，赋予了茶具的文化内涵而赞语更反映出儒、道两家待人接物、为人处世之理。

木待制（砧椎）赞有“禀性刚直”金法槽（茶碾）赞有“柔亦不茹，刚亦不吐圆机运用，一皆有法”石转运（茶磨）赞有“抱坚质，怀直心”胡员外（茶瓢）赞有周旋中规而不逾其间，动静有常而性苦其卓

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品茶,茶味主于甘滑。（《茶录·味》）夫茶以味为上。香甘重滑，为味之全。

茶有真香而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香建安民间皆不入香，恐夺其真若烹点之际，又杂珍果香草其夺益甚，正当不用

童子捧献于前，主起举瓯奉客日：为君以泻清臆客起接，举瓯日：非此不足以破孤闷乃复坐。

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至若茶之有物擅瓯闽之秀气，钟山川之灵稟祛襟涤滞、致清导和，则非庸人孺子可得而知矣；冲淡闲洁、韵高致静则百遑遽之时可得而好尚之。

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