主料:500g,50g,工具:密封1个尛勺1把,1个辅料:开水,清水适量
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中盖上锅盖,将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用尛勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中盖上锅盖,断电发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加劑的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味那么,加上适量的蜂蜜拌匀,就ok了)