概括：这道题是赵耗挝同学的课後练习题主要是关于压榨自榨菜籽油油，指导老师为湛老师花生油淡黄透明，色泽清亮气味芬芳，滋味可口是一种比较容易消化嘚食用油

自榨菜籽油油有两种,一种是压榨的,一种是浸出的 压榨一般是把油自榨菜籽油炒热后进行物理压榨；浸出是加入一些溶剂,把油泡出來,这种方法出油率较高,缺点是会有些溶剂的污染.

例1： 压榨后的菜油能直接食用吗?`

最好再加热食用,因为里面杂质不少.在过去困难时期经常直接食用

例2： 【福临门压榨自榨菜籽油油是否要烧开?】

螺旋式榨机压榨的自榨菜籽油油毛油温度在100度左右,但是后期有水化过程,不排除有其他細菌带入,所以建议炒菜前烧开后烹饪.

题1：自榨菜籽油油是一级好还是四级好

点拨：一级的好。 自榨菜籽油油每个等级对应的标准是不一样嘚一级是最好的。 1、一级油和二级油的精炼程度较高经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点精炼后，一、二级油有害成分的含量较低...

题2：压榨自榨菜籽油油浸出自榨菜籽油油

点拨：食用油被外资垄断還不是最可怕的，更可怕的是外资通过浸出油加工工艺（该工艺产油率高故成本低），危害国人的健康了解食用油的加工工艺后你就知道了，这不是无中生有食用油加工分为物理压榨和化学浸出油两种加工方法，外资食用油企业基本...

题3：自榨菜籽油油质量等级几级好

點拨：食用油的国标分为一、二、三、四等级，分别相当于原来的色拉油、高级调和油、一级油、二级油其中四级为最低等级。食用油产品包装上必须注明食用油的所属等级不同的级数分别执行不同的质量标准，四级作为最低等级是所有炼油企业必须达到的...

题4：纯物悝压榨自榨菜籽油油后怎样加工成一级油

点拨：纯物理压榨自榨菜籽油油后怎样加工成一级油 (1)国内自榨菜籽油食用油的加工与利用. A．预榨菜油精炼二级食用油工艺流程：毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油. B．浸出自榨菜籽油油精炼二级食用油工艺流程：浸出菜油→水囮(或碱炼)→脱溶→成品油. C．预榨菜油精炼一...

题5：自榨菜籽油油和猪油哪个好呢

点拨：一、自榨菜籽油油的优缺点： 自榨菜籽油油就是我們俗称的菜油，又叫油自榨菜籽油油、香菜油是用油自榨菜籽油榨出来的一种食用油。最近也叫芥花油主产地在我国西南地区。 自榨菜籽油油基本常识简介 人体对自榨菜籽油油的吸收率很高可达99% 自榨菜籽油油具有一定的软化血管、延缓衰老的...