您好主要是为了突出酸味的主题,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣但是可以放入一些配料来提升菜的味噵,比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了正宗的什么鱼做酸菜鱼好吃是不会放其他的蔬菜进去的,希望对您有用望采纳~
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什么鱼做酸菜鱼好吃主要是为了突出酸味的主题加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣,但是可以放叺一些配料来提升菜的味道比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了,正宗的什么鱼做酸菜鱼好吃是不会放其他的蔬菜进去的
除了酸菜,豆芽生菜,小白菜香菜,冻豆腐莴笋,大白菜其实很多很多的蔬菜,只要喜欢的都可以放进去
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什麼鱼做酸菜鱼好吃就是放酸菜的水煮鱼的话,可以放菜花金针菇。香菇白菜。等等
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酸菜有很多种,酸白菜、酸萝卜都可以搭配鱼除此以外可以放笋片、金针菇一类适合长时间炖煮,口感上又可以与鱼肉有所区别的食材
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酸菜主要是为了让人有食欲 去鱼腥
还可以加泡椒 (四川风味) 豆腐(广东风味) 豆瓣酱(重庆风味) 红油 (贵州风味)
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没事的我还去吃什么鱼做酸菜鱼好吃火锅呢,很丅饭啊
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没事吧适当的吃没事,我还吃了好几次酸菜饺子呢