今日新集镇菜市场芹菜有几种价格

今日新集镇菜市场芹菜有几种的價格是八毛钱

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请问小芹菜是不是就是芹菜呢?他们有什么区别嘛谢谢各位勒~~... 请问,小芹菜是不是就是芹菜呢

水芹 是空心的 不象一般的芹菜那样香

土芹 是比较常见的普通芹菜 就是菜市场常说的芹菜

西芹 非常的大 一整棵可以有一个拳头粗 一瓣有两指宽 和土芹的味道查不多 纤维较粗 吃的时候要削皮

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  小芹菜也叫水芹,不同于常用的芹菜.它的茎非常细直径大约在2-3mm左右,水芹又叫河芹、水英它主要生长在潮湿的地方,比如池沼边、河边和水田在南方多见。

  而旱芹则生长在相对干旱的地方北方人吃到的芹菜主要是旱芹,也就是我们平日里吃的普通芹菜,它与水芹相比旱芹香气更浓,又名“香芹”入药较佳,故又被称为“药芹”.

  中医认为水芹、旱芹均属凉性有清热、平肝、利湿等功效。水芹味甘辛旱芹味甘苦,水芹入肺、胃二经偏重于清热除烦、利尿除湿、化痰下气、止血止带,是烦渴、淋病、水肿、痰多、黄疸、带下等患者的食疗佳品旱芹入肝经,偏重于平抑肝阳、祛风利湿适合肝阳上亢、头痛目眩、面红耳赤、乳糜尿等患者食用。

  吸煙者、结核病患者宜常食水芹:

  现代研究表明水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹所含的挥发油有兴奋中枢、促进血液循環、促进胃液分泌、增进食欲、祛痰等作用是胃酸分泌减少、胃动力不足患者的辅助食疗佳品;水芹的水煎液对肝细胞有一定保护作用,肝炎、肝功能不全者宜常食之水芹还含有抑杀结核杆菌的成分,可提高机体免疫力和抗病能力使结核杆菌逐渐减少或消失,故结核疒患者可多吃些水芹英国科学家研究发现,食用水芹可以部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌一般人只要烸天吃60克水芹,就可以发挥预防肺癌的效果

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芹菜 分两种 有种叫 药芹 那种芹菜很嫩 也比较小棵 适合小炒 另外就是 普通的芹菜了 食用方法差不多但是没前者好吃

功用的话 没多大区别 主要是 口味

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