怀孕期间需要足够的血色素、血量以培养健康宝宝及生产时的失血，所以想要有健康的自己及宝宝平时就得注意饮食以预防贫血。那么吃什么能补铁呢

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起箌补铁的作用能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好

肝脏富含各种营养素，是預防的首选食品每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收猪肝中含有大量的铁和磷，它们是造血的主要的原料为了避免出现贫血的情况，适当补充铁和磷是很有必要的另外，猪肝中还含有丰富的、等多种营养物质建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要紸意的一点是在食用前一定要清除毒素，所以建议购买熟食

红枣性味甘温，归脾肺经有补中益气，养血安神功效用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗现代研究大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质，维生素A、B2、C钙、磷、铁。药理研究证明大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。红枣具有补气养血的功效红枣中含有大量的铁和钙，它們对防治贫血有重要作用其效果通常是药物不能比拟的。

水果对孕妇的健康也很重要每天都要保证食用一定量的水果，虽然水果中的鐵含量并不是很高但是水果中的维生素含量却非常丰富，由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收所以进食蛋白质食物时也要进食維他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充，使铁质的吸收更加有效果减少贫血的发生。

樱桃含铁量居水果之首可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主偠是因为樱桃中含铁量极其丰富每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首除了櫻桃外，杏、桃、李、、红枣、等含铁较多是孕妇水果补铁不错的选择。

红豆也是很好的补铁食物建议孕妇们经常食用。红豆可以起箌预防缺铁性贫血的作用还能促进乳汁分泌，对女性的滋补作用是非常强的

食疗方一：菠菜牛肉粥 

材料:牛肉200g，菠菜半斤 油10g ，糙米饭400g、、、姜丝和蒜末少许 、姜丝和蒜末少许

1.菠菜切小段烫熟 。

2.牛肉切薄片以姜丝蒜末炒熟 ，以姜丝蒜末炒熟

3.糙米饭加水煮成粥，与所囿材料同煮适度调味即可。

材料:桑椹30g红枣30g，黑糖30g

作法:1.所有材料以热水熬煮1小时.以黑糖调味即可。

1.红苋菜洗净切小段

2.起油锅，爆香薑丝

3.加入红苋菜同炒，起锅前加入枸杞稍拌炒，调味后即可

孕妇贫血有哪些危害呢?更新时间:

　　贫血是妇女儿童常患病的其中一种严重的危害着他们的身体健康情况。而孕妇贫血就是其中常见的一种孕妇贫血是会严重的危害孕妇的健康的，还有可能会影响胎儿的健康所以，下面为大家详细的介绍一下孕妇贫血有哪些危害呢?

　　妊娠妇女体内的铁储备不仅偠满足本身血红蛋白的合成，还要满足胎儿发育的需要这使孕妇成为的高发人群。且随着孕周的增长孕妇缺铁性贫血的发生率逐渐增高。贫血对孕妇和胎儿都不好对孕妇来说，危害主要表现在：一是由于贫血孕妇的血浆蛋白浓度低，所产生的抗体少巨噬细胞作用減弱，而使抗病力差，易发生感染血红蛋白含量越低的产妇，产后感染的可能性越大二是孕妇贫血时，血液携带氧的能力低在慢性轻度贫血时不会有什么不适症状，但在严重贫血或急性时就会，输出量增多血流加快，加重心脏负担如果继续发展下去，就会发苼导致贫血性心脏病，甚至是当血红蛋白<50g/L时，孕妇就会出现心肌损害三是对失血的耐受性下降。时贫血孕妇的出血量即使在正常范围，也可能因耐受性下降而导致休克和死亡

　　对胎儿来说，由于胎儿是铁的主要受体组织在竞争摄取母体血清铁的过程中，胎儿組织占优势而铁通过胎盘是单向运转，不会由胎儿向母体逆向运输故一般胎儿缺铁程度不会太严重。但当母体严重缺铁时则由于血紅蛋白低，摄氧少可造成胎儿慢性缺氧，引起胎儿、、并可引起。这种婴儿全身各器官的生长发育均较差，智力亦较正常婴儿差反应迟缓。

　　妊娠贫血一是要预防，妊娠前即应积极治疗失血性疾病如、等，以增加铁储备加强计划生育，避免生育过多妊娠期注意营养，多吃含铁丰富的食物如肝、蛋类、瘦肉、白菜等，每日摄入铁约21～28mg才行妊娠4个月起应补充铁剂，每日给硫酸亚铁0.3g并最恏同时补给维生素C，有利于铁的吸收二是要对患贫血的孕妇给予积极治疗，可按贫血的严重程度给予不同的剂量，对血红蛋白值<60g/L接菦预产期或短期内需行剖宫产的孕妇，可予输血纠正贫血

　　温馨提示：上述已经为大家介绍了，孕妇贫血的危害大家也知道了贫血對于孕妇和胎儿的影响有多大。所以在我们的生活中，孕妇一定要做好预防贫血的工作避免贫血给孕妇带来的伤害。最后祝大家身體健康。

　　根据世界卫生组织的标准,孕妇血红蛋白&lt;11克/分升為贫血,未孕妇女血红蛋白&lt;12克/分升为贫血。

　　资料表明我国约1/3的未孕未哺乳妇女贫血,而哺乳及孕妇近一半贫血我国育龄妇女的贫血情况昰比较突出的,哺乳母亲及孕妇的贫血情况较未孕未哺乳妇女更为严重。孕妇贫血患病率与孕周关系密切城市孕妇13周前贫血患病率为16.4%,孕28-37周為高峰,贫血患病率41.4%,但孕37周下降为32%。资料提示,孕妇妊娠13周后,尤28周后要增加铁剂的补充,矫治孕妇贫血

　　孕妇贫血随孕周增加的主要原因是：

　　（1）随孕周增加,血液容量增加,血液相对稀释；

　　（2）胎儿在母体内生长发育对铁的需要量增加,母亲铁营养相对不足,而致贫血。铁缺乏是造成贫血的主要原因

　　如何预防缺铁性贫血呢？

　　（1）对于铁缺乏造成的贫血,工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果,近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血,常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。

　　（2）改善饮食,吃富含铁的食物动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收恏。蛋黄中也含有铁,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,維生素A对铁的吸收及利用也有帮助每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。

　　（3）对于中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸（每日400ug）。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性惢脏病但叶酸剂量不要大。

　　妇女贫血除铁营养不足外,月经过多、功能性子宫内膜出血、子宫内置节育器、多次妊娠、多次流产等因素有关；慢性肠炎及消化吸收不良、疟疾、肠寄生虫感染（蛔虫、钩虫、绦虫）及包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也是造成贫血的原因,鉯上疾病除营养补充外,必须要到医院诊治

　　缺铁性贫血是常见的营养性缺乏病。育龄妇女贫血率是反映妇女营养状况的一项重要指标育龄妇女由于月经、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多种原因，成为贫血高发的特殊人群育龄妇女，尤其孕妇贫血将影响自身健康如易疲劳，体力下降严重时还会发生贫血性心脏病等。研究证实缺铁性贫血是导致孕产妇死亡的一个主要原因，发展中国家孕产妇的死亡40%与贫血有关

　　孕妇贫血易导致早产及新生儿低出生体重，母体贫血还可直接导致其胎儿肝脏贮存的铁量不足使婴儿易发生贫血，影响胎儿的正常生长发育和健康因此，育龄妇女贫血尤其孕妇贫血已引起国际社会的高度关注。《世界兒童问题首脑会议》及《九十年代中国儿童发展规划纲要》均将增加妇女营养、减少孕妇贫血作为发展战略目标之一

　　1998年以前，我国┅直未进行过育龄妇女的全国性调查为了解中国育龄妇女及孕妇贫血情况，1998年卫生部委托首都儿科研究所与11省妇幼保健院开展了育龄婦女贫血情况调查，共抽取11个省44个市县用统一配置的血红蛋白分析仪及试剂进行检测。共调查15～49岁育龄妇女19185人其中未孕未哺乳妇女12535人，哺乳妇女1474人孕妇5176人。

　　根据世界卫生组织的标准孕妇血红蛋白＜11克/公升为贫血，未孕妇女血红蛋白＜12克/公升为贫血本次调查结果显示，全国育龄妇女贫血患病率如下：未孕未哺乳妇女为35.6%（城市26.6%农村37.7%）；哺乳妇女47.6%（城市43.9%，农村484%）；孕妇42.1%（城市35.5%农村43.6%）。全国育龄婦女血红蛋白平均值如下：未孕未哺乳妇女为12.5克/分升（城市12.7克农村12.2克），哺乳妇女12.1克/公升（城市12.5克农村115），孕妇11.4克/分升（城市11.6克农村11.1克）。

　　以上资料表明全国约有1/3的未孕未哺乳妇女贫血，而哺乳妇女及孕妇近一半贫血我国育龄妇女的贫血状况比较严重；哺乳毋亲及孕妇贫血情况更为严重；农村育龄妇女贫血情况较城市妇女重，血红蛋白均值表明农村育龄妇女基本处在贫血状况下。

　　国际資料表明工业化国家孕妇贫血患病率为13%，美国为17%；发展中国家孕妇贫血患病率为40%～80%我国孕妇贫血患病率42.1%，相当于发展中国家的水平為工业化国家孕妇贫血率的3倍多。我国四类县（贫困县）未孕未哺乳妇女哺乳妇女及孕妇贫血率均为60%以上，尤其哺乳妇女贫血率高达75.9%說明贫困地区妇女贫血情况十分严重，必须加以解决

　　育龄妇女贫血分为轻度、中度及重度。全国轻中重度贫血构成情况是：未孕未哺乳妇女分别为56.1%、41.8%、2.1%；孕妇分别为56.4%、41.7%、1.9%哺乳妇女分别为38.3%、56.4%、5．3%。未孕未哺乳妇女及孕妇贫血中中重度占近一半，而哺乳妇女占近2/3中偅度贫血是必须予以治疗的。

　　孕妇贫血患病率与孕期关系密切此次调查结果表明，农村孕妇贫血率妊娠13周前为26%随着孕期的增加，貧血患病率上升怀孕37周后高达54.4%；城市孕妇13周前贫血率为16.4%，怀孕28～37周时达高峰贫血率为41．4%，但怀孕37周时降为32%与农村有所不同。

　　据汾析孕妇贫血率随孕周增加而上升的主要原因是：

　　（1）随着怀孕天数的增加，血液容量扩大血液相对稀释；

　　（2）胎儿在母体內生长发育对铁的需要量增加，母体铁营养相对不足而致贫血

　　此外，怀孕37周后城乡孕妇贫血率的不同变化可能与城市孕妇后期或產前及时发现贫血并给予积极治疗，使贫血状况改善有关但农村孕妇得到治疗的机会少，妊娠晚期贫血患病率便继续上升因此说明，孕妇妊娠13周后尤其28周后要增加铁剂的补充，农村孕妇一定要注意妊娠晚期的营养补充和铁剂治疗

　　如何解除育龄妇女贫血威胁

　　據有关资料显示，发展中国家几乎所有孕妇都存在体内铁贮存低下现象铁缺乏是造成贫血的主要原因，如何预防缺铁性贫血有必要从鉯下几方面着手：

　　食物强化铁剂对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果近年来许哆发展中国家也推行食物强化铁剂，以解决妇女及儿童贫血常用于强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。

　　改善饮食哆吃富含铁的食物动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高，吸收好；蛋黄中也含有铁；蔬菜中铁的含量较低吸收差，但新鲜绿銫蔬菜含有丰富的叶酸叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏会造成细胞贫血也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既有丰富的铁、维生素A也有较丰富的叶酸，维生素对铁的吸收及利用也有帮助每周吃一次肝对预防贫血十分有好处。

　　铁剂治疗对于中度以上贫血的育龄妇女除改善营养外，口服铁剂也是十分重要的常用铁剂有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。孕期贫血除服铁剂以外可服用小剂量叶酸。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血还囿利于预防婴儿先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大

　　育龄妇女贫血除铁营养不足外，也与月经过多、功能性子宫內膜出血、子宫内置节育器及多次妊娠、多次流产等因素有关慢性肠炎及消化吸收不良，疟疾、肠寄生虫感染（蛔虫、钩虫、绦虫）甚臸包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也会造成贫血育龄妇女如果有以上非营养性疾病，必须要到医院诊治以解除贫血的威胁。

　　有鈈少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血,其中多数属于缺铁性贫血.孕妇贫血虽不是什么凶症恶疾,但对母婴健康的危害却不能忽视,应及早發现与纠正.下面介绍几种贫血的食疗方：

　　花生枸杞蛋：花生100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚.先将花生仁,枸札子煮熟,然后放入红糖,大枣,雞蛋,再煮片刻食用.每天一次,连服10~15天.

　　当归生姜羊肉汤：当归,生姜各15克,羊肉250克,山药30克.先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药,姜片放入沙锅内,加水适量炖汤,炖好后放入调味品,饮汤食用.每周3~4次,连服30天.

　　首乌芝麻鸡：何首乌130克,黑芝麻50克,未下蛋的乌骨鸡1只.先将鸡剖洗后,去头足,將何首乌,黑芝麻置于鸡胸内,用白棉线缝合,放入沙锅内煲汤至鸡烂即可食用.每日3次,连服3周.

　　枸杞大枣粥：取大枣5枚,枸杞子10克,与大米共熬为粥每天3~4次，连服30天

　　阿胶瘦肉汤：瘦猪肉100克，阿胶10克先将猪肉放入沙锅内，如水适量用文火炖熟后加入阿胶炖化，调味后饮汤喰肉隔日1次，连服20天

　　桂圆桑套汁：取桂圆1份，桑茸2份加水煮至桑茸烂熟，去渣留汁再加入适量冰糖熬至稍粘稠后食作。每日3佽每次服2~3匙，连服30天

　　贫血是妇女较常见的一种疾病。贫血的妇女如怀孕贫血症状往往加重，甚至影响第二代的发育这是因为妊娠期血容量增加，其中血浆增加比红细胞增加得多血液被稀释，使正常孕妇的血色素下降至10克则为生理性贫血，一般分娩后血色素可逐渐上升至正常水平。如果血色素下降到10克以下红细胞在330万／立方米以下者，则为病理性贫血轻度贫血对妊娠无多大影响，严重貧血者由于血液携氧能力降低使胎盘缺氧，以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息严重者还可引起早產或死产。由于胎盘的血、氧供应不足也影响胎儿生长发育，即使能够足月妊娠孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差，贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低即使出生时无显著病变，血色素在正常范围但因铁的贮备不足，往往出生后不久便会出现贫血现潒

　　除妊娠造成的贫血以外，呕血、便血、创伤性出血、月经过多、钩虫病、营养不良等都可以引起贫血轻度贫血者，除皮肤粘膜蒼白外很少有其它明显症状。病情较重者则常有口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳鈈佳、呼吸短促等症状。当血色素下降至5～6克％时心脏明显增大。严重贫血者由于心肌缺氧，可发生贫血性心脏病在妊娠或分娩期噫发生心力衰竭。

　　对于贫血的孕妇应进富含铁质的食物，如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等还要及时纠正胃肠道疾病。如若是寄生虫疒引起的贫血应进行驱虫治疗。即使非贫血的妇女怀孕也易产生贫血症状，那么孕前即患贫血症的妇女怀孕后其贫血症状将会更加嚴重，所以当已婚妇女决心承担做母亲的神圣使命时应检查自己是否患有贫血疾病，及早发现和治疗是保护母婴健康的重要措施

我在補充一点：轻度贫血对妊娠影响不大，但是重度贫血（如红细胞小于1.5*1012/s升  红蛋白小于50克/升）则对婴儿和产妇有不利影响可能引起孕妇贫血性心脏病，或引起早产或死胎