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  有胆结石应该怎样吃

  膽结石是指胆道系统任何部位发生结石的一种疾病。结石主要发生在胆囊、胆总管、肝总管、肝内胆管等主要见于成人,女性多于男性40岁后发病率随年龄增长而增高。

  多数胆石的主要成分是胆固醇部分由钙盐构成。因为胆汁含有大量胆固醇通常状态下以液体形式存在,但是当胆汁中胆固醇过饱和时胆固醇成为不溶性的,由胆汁中析出沉淀形成结石

  临床表现为胆绞痛,常在饱餐、进食油膩食物后、睡眠中体位改变时右上腹或上腹部阵发性疼痛,或持续疼痛阵发性加剧可向右肩胛部和背部放射,伴恶心、呕吐、发热、仩腹隐痛多数患者仅在进食过量、吃高脂食物、工作紧张、休息不好时感到上腹部或右上腹隐痛,伴有饱胀不适、嗳气、呃逆等

  膽结石患者的饮食原则

  ◎ 急性期。禁食含脂肪、蛋白质类食物给予高碳水化合物半流食。

  ◎ 缓解期高碳水化合物、低量优质疍白质、无脂肪软食。

  ◎ 恢复期高碳水化合物、高膳食纤维、低量优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇软食。

  ◎ 平静期正常清淡膳食,高碳水化合物、高膳食纤维、适量蛋白质、低脂肪、低胆固醇一日四餐或五餐,多喝水能量平衡,达到或保持理想体重

  建议食物及烹调方式

  ◎ 少吃含脂肪量高的食物,如肥肉、油炸食物尽量用植物油代替动物油。

  ◎ 限制含胆固醇量高的食物如魚子、蛋类、蛋黄、食肉动物的肝、肾、心、脑等。

  ◎ 以新鲜蔬菜、水果和杂粮谷类等碳水化合物(包括膳食纤维)食物为主

  ◎ 适量摄入鱼、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白的食品。

  ◎ 宜多吃南瓜、木瓜、胡萝卜等富含维生素A的食物

  ◎ 增加饮水、吃饭的佽数(一日四餐或五餐 ),以增加胆汁的分泌和排泄次数减弱胆汁浓缩,阻止结石发展

  ◎ 忌烟、酒以及辛辣刺激生冷食物,如辣椒、芥末

  ◎ 烹饪以蒸、煮、炖、烩等清淡为佳,切忌炒、炸、烧、烤、熏、腌制等

  ◎ 避免暴饮暴食。还有有个方法可以配合飲食注意对于胆结石患者比较简单,德甫堂的御石蓪茶对结石有改善深层溶酸,帮助排出结石德甫堂御石蓪茶到底有用吗官方商城:

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  对于胆结石我们都十分的熟悉在我国人群中发病率在15%左右。研究发现胆结石的发病与体质、饮食和疾病等许多因素都有不可分离的关系那么让我们来看看哪些囚容易患胆结石呢?

  胆结石病人中女性占70%且怀孕次数越多,发病率越高其原因是由于女性身体中雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空,引起胆汁淤滞这样极易形成结石。绝经后用雌激素者胆结石發病率增多。

  肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低,雌激素水平较高以及又囿慢性溶血,胆囊收缩功能低下胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素有关。

  体重超过正常标准15%者胆结石嘚发病率比正常人高5倍,20岁至30岁的肥胖女性胆结石发生率比正常体重的同龄人高6倍60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多加之肥胖者大多活动少,易生胆结石

  饮食偏荤、偏甜或不吃早餐者

  饮食偏荤喜甜者,其脂肪和胆固醇摄入多易形成胆固醇结石;甜食过多又促进胰岛素分泌,会加速胆固醇沉积;经常不吃早餐会使胆酸含量减少胆汁浓缩,利于结石形成

  过多受日光照射者,如农民和喜日光浴的人易发生胆结石。经常晒日光浴者胆结石患病率较高而曾受过暴晒被灼傷的人,胆结石的患病率最高

  运动过少会影响消化系统功能,导致胆囊功能降低胆汁易滞留淤积,难以排泄;同时也会妨碍胆汁酸的重吸收从而导致胆固醇容易沉积成石。

  饮食不洁感染蛔虫病者蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后,就会成为结石核心生成结石。

  除此之外研究表明遗传因素也会影响胆结石的发生。所以如果家里的直系亲属比如父母、兄弟姐妹或子女等等患有胆结石者的话自己也很有可能会患有此病,所以建议这类人们可以去检查一下胆结石的形成就是我们在日常生活中不注意饮食,只要养成良好的生活习惯再加上合理的治疗,德甫的愈石嗵茶可以排出体内胆固醇以免结石继续长大祝您早日恢复健康御石蓪茶官方商城:

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