如何诱捕石螺鱼塘底的石螺?

石螺喜栖息于底泥富含腐殖质的沝域环境如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等石螺耐寒而畏热,其生活的适宜温度为20℃~28℃水溫低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃石螺即被烫死。

二、石螺的繁殖 石螺雌雄异体区别石螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄石螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)此外,雌螺个体大而圆雄螺小而长。

石螺是一種卵胎生动物其生殖方式独特,石螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间石螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全姩约产出100只~150只仔螺

石螺适应能力强,疾病少只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水體都可放养如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜,则最好先施放混合堆肥加以改良)保持底泥厚度10厘米~15厘米,面积大小不限若是开阔的水体,水面可培植少量红萍和水莲等池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫,水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供石螺隐蔽栖息

石螺投放前10天,按每亩50公斤~100公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺3天~4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供石螺摄食。

2.种螺放养 种螺放养最好在石螺繁殖前期完成种石螺的来源:一是野外采集,二是市场收集選择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般自然粗放水体中每平方米投放种螺0.1公斤~0.5公斤,精养池可增大投种量2倍~3倍养殖石螺可单独放养,也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取石螺、泥鳅混养方式

3.饲养管理 自然水域中粗放的养殖方式,只需保持水体肥度每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足石螺生长需要。在高密度精养情况下则必须投人工饵料。石螺对营养要求不高简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成石螺的上等饲料。

根据石螺吃食情况和气候情况在生长适宜温度內(即20℃~28℃),石螺食欲旺盛可每二天投喂一次,每次投饲量为体重的2%~3%水温在15℃~20℃、28℃~30℃幅度时,每周投喂二次每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃则少投或不投。

四、日常管理工作 严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根平时采取微流水形式,保持水位在30厘米左右高温季节加大水流量,以控制水温升高和保证水体溶氧充足寒冷天氣石螺进入泥土冬眠,此时每周换水1次~2次,并向水体撒一些切碎的稻草以利石螺越冬

平常就很喜欢吃石螺就是有点麻烦,年底乡下的鱼塘都干塘了有很石螺都没人去摸,姑姑趁着有空去摸了一大盆回来炒着吃了两回,剩下的用来做螺粥螺肉做的粥很稠很浓很棉,很鲜味的没有一点沙子。

炒石螺肉时加盐要适量因为咸菜的咸度不一样,如果够咸的也可以不加盐最后上桌时配仩调料和胡椒粉

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