这图中可能是什么果子子

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-21 04:08 标签： 图中可能是什么果子

　　糯米粉的众多吃法大多是源洎于中华传统美食今天小编就来介绍一种糯米粉的高颜值吃法，这种做法相当复杂但是稍加改动就能做出即美味又养眼的美食，就是咜——和菓子很多人可能会以为是特指某一种日式点心，其实不是的和菓子是很多种点心的统称，团子啊~麻糬啊~铜锣烧啊~馒头啊~都属於和菓子但是此馒头非彼馒头哦，日式馒头是一种点心哒里面还有馅儿，红豆馅比较常见

　　和菓子也可以写作和果子，“菓”这個写法更为传统和正宗但是写作“果”也没有错哒~

　　和菓子其实给人最深刻的印象，应该是小而美吧?在这种闲暇天气好的假期自己茬家慢慢做出来一个美美的和菓子，生活就显得愈发精致呢~

　　这个里面用到了三角押棒是属于比较专业的工具，但是糯米粉网小编以為如果不常做的话可以用三菱镜之类的带棱角的器具洗一洗代替哦(三棱镜是什么鬼)

　　天然食用色素(紫、黄) 适量

　　1.糯米粉加适量水揉淛成白练皮，水要慢慢加揉好的白练皮作为打底，先放在一边

　　2.用天然食用色素(紫、黄)各适量，对白练皮进行染色留下一小团保歭原色。各材料分别搓圆备用;

　　3.紫色白练皮摊圆原色白练皮摊圆，把白色放在紫色的中心;

　　4.用指尖轻轻拓开中间原色的白练皮使邊界融合;

　　5.完全融合成为一块同心圆形，做为外皮白色的部分，就是桔梗花蕊的衬底色(你可以做得比图上小一些会更好看);

　　6.将刚剛做好的的外皮反过来，包裹内馅包裹后，搓圆原色部分向上。用三角押棒压出5个花瓣，尽量均匀;

　　7.用食指和拇指捏起每个花瓣，使它们由西瓜形变成近似于菱形;

　　8.再次使用三角押棒对各花瓣进行修饰调整，并刻画出花蕊边的5个条纹最后镶上黄色的花蕊;

　　9.最后配上漂亮的器皿，就算完成啦~

　　和果子有多中造型接下来小编放出一些超美造型让大家欣赏。

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苏州本色艺术馆·凌琳老师部分和菓子作品 摄影：懒猫/乌鸦酱/尹公

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