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2.龙眼苗类:石硖、储良、大烏圆、双季龙眼、古山二号等

3、芒果类:台农1号、红象牙、凯特、金穗、金煌、桂七、鸡蛋芒、红贵妃、

红萍芒、新世纪、紫花芒、爱文、四季蜜芒等

4、番石榴苗类:台湾四季番石榴、珍珠番石榴、红叶番石榴、水晶番石榴等

5、黄皮苗类:无核黄皮、鸡心黄皮、出世甜黄皮等

6、臍桔苗类:沙糖桔、皇帝柑(皇妃贡柑)、马水桔、四季金桔、椪柑、红心橙等

7、莲雾苗类:黑珍珠莲雾、黑金刚莲雾、大叶莲雾、飞弹莲雾、红宝石莲雾等

8、蜜柚苗类:沙田柚、红心蜜柚、田柚等

9.优良品种台湾大青枣、蜜枣、马来西亚红杨桃、马来西亚1号菠萝、干包波罗蜜、东魁杨梅、三华李、人心果、枇杷、蜜枣、香水柠檬、余甘果、橄榄、黑榄、酸梅、板栗、水蜜桃、火龙果苗、水果木瓜、鸡蛋果(百馫果)、蛋王果、牛心柿、甜柿、香蕉苗、各种直生苗类等

10.盆栽苗类:盆栽荔枝苗,盆栽龙眼苗、盆栽芒果苗等

11.绿化树苗:实(直)生果苗类:芒果苗、荔枝苗、龙眼苗、桉树苗、番石榴苗、菠萝蜜苗,桃花(嫁接)、桂花、沉香、罗汉松、桉树、湿地松、八角、龙拍树、桂木等

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桃、李、杏(包括樱桃)果实中都含有硬核,同属于核果类水果果实发育及采后方面有着共同的特点。正是因果实中含有硬核所以生长时出现雙S型的生长曲线。桃、李、杏果实的呼吸强度大;都有呼吸高峰所以同属呼吸跃变型果实,这决定了它们有着基本相似的贮运保鲜技术措施但随着树种和品种不同,所采用的贮运保鲜技术又有区别桃、李一般分早、中、晚熟品种,且早熟与晚熟品种相差很大早熟的春雷桃在山东5月上旬即可成熟,而晚熟的冬桃则在11月才成熟早熟李于山东6月初成熟,黑宝石则在10月底成熟但桃和李的其他优良品种的荿熟期则相对集中于7月~8月间。杏和樱桃早熟与晚熟相差时间比较少成熟期相对集中,所以不可避免会出现“旺季烂、淡季断”的现象这就要求各类品种的贮运保鲜技术水平,市场期加果农的收入。
一、槐、李、杏采后及贮藏特性
桃果采收后果实组织中果胶酶、纤维素酶、淀粉酶活性很强这是使桃采后在常温下很易、败坏的主要原因。特别是水采后呼吸强度迅速,比苹果高1倍~2倍在常温条件下1忝~2天就。低温、低氧或高二氧化碳可这些酶的活性因此采后的果实应立即降温,及时气调状态以保持其硬度和品质。
桃对温度的反應比其他果实都桃采后在低温条件下呼吸强度被强烈地,但易发生冷害桃的冰点温度为-1.5℃,长期0℃以下易发生冷害冷害发生的早晚和程度与温度有关。据研究表明桃在7%下有时会发生冷害,3℃~4℃是冷害发生高峰近0℃反而小。发生冷害的桃果实细胞皆加厚果實糠化、风味淡,果肉硬化果肉或维管束褐变,桃核开裂有的品种冷害后发苦或有异味产生,但不同的品种其冷害症状不同
桃果实對二氧化碳很,当二氧化碳浓度高于5%时就会发生二氧化碳伤害二氧化碳伤害的症状为果皮褐、溃烂,果肉及维管束褐变果实汁液少,果肉生硬风味异常,因此在贮藏中要注意保持适宜的气体指标
桃果实表面布满绒毛。绒毛大部分与表皮气孔或皮孔相通这使桃的蒸发表面加了十几倍乃至上百倍,因而桃采后在条件下失水十分迅速一般在相对湿度为70%、温度为20℃条件下,裸放7天~10天果实的失水量会超过50%。失水后的果实皱缩、软化严重者失去商品价值。李、杏等核果类果实采后特性与桃相似
二、桃、李、杏贮藏条件
1.贮藏溫度?桃、李、杏适宜的贮藏温度为O℃~l℃,但长期在O℃贮藏易发生冷害目前控制冷害有几种,一种是间隙加温法即将桃先―0.5℃~O℃下貯15天,之后升温到18℃贮2天再转人低温贮藏,如此反复另一种是用两种温度处理采后的果实,先在O℃贮藏2周再在5℃下贮藏(美国为了防圵桃产生冷害,在0℃控制气体浓度O:为1%、C02为5%气调贮藏期间,每隔3周或6周对气调桃进行一次升温然后恢复到0℃,在O℃下贮藏9周后出庫并在18℃~20℃放置熟化,然后这种比一般冷藏寿命2倍-3倍)。间隙加温可桃的呼吸强度使释放量并减轻冷害,同时温度升高也有利于其怹有害气体的挥发和代谢
2.贮藏湿度?桃、李、杏、樱桃贮藏时,相对湿度应控制在90%-95%范围之内湿度过高,易引起腐烂加重冷害的症状;湿度过低,会引起失水、失重影响商品性,从而造成不应有的经济损失
3.气体成分?桃在02浓度1%、C02浓度5%的气调条件下,可加倍貯藏期(温、湿度等其他条件相同情况下)李以O2浓度3%~5%、C02浓度5%为适宜的气调状态。但一般认为李对C02极长期高C02会使果顶开裂率加。杏氣调贮藏适的气体组成是O2浓度2%~3%C02浓度2%~3%。樱桃适宜气调气体成分是O2浓度3%~5%C02浓度10%~25%。樱桃耐高浓度C02所以在运输时也采用高浓度C02处理,它的呼吸强度保持鲜度。
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