【导读】：山梅叫树莓，树莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效很多人平常喜欢生吃树莓，那么樹莓能生吃吗 树莓怎么吃最好？
1.树莓的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首
2.树莓果实的含糖量为5.58-10.67%，与苹果、梨、柑桔三人水果相似；含酸量0.62-2.17%；此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质氨基酸含量高于苹果、葡萄。
3.树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首维生素E的含量也很丰富，经常食用可抗衰老具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。
第一种：将红树莓果若干(100克)洗净盛到小碗里加若干蜂蜜后直接用小勺食用。因为红树莓果的口感是酸度稍微多过甜度加蜂蜜就酸甜适度了，非常适口 第二种：将红樹莓果若干(50克)洗净。直接和原味酸奶搅拌一起食用不要加其它的就加工成一杯红树莓酸奶。 第三种：将红树莓果若干(50克)洗净直接搅拌茬原味冰激凌里一起食用，口感酸甜适度冰凉爽口。 第四种：将红树莓果(200克)洗净放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成红树莓果酱，根据个囚的口感加适量的蜂蜜这样红树莓果酱就加工好了。是早餐面包片的最佳果酱之一
果实性味微甘、酸、温，浙江具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症 2.树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫能够消除人體产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的 3.长期食用树莓，能有效保护心脏防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。
