懒人微波版吉野家照烧鸡腿饭饭的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-09 10:15 标签： 吉野家照烧鸡腿饭

小伙伴们普遍说水少那就改多點：）

日式甜烹酒（味醂／みりん mirin）
50～150cc左右（乃们自己看着办==）

吉野家招牌牛肉饭的做法  

  1. 肥牛片切成2mm厚（比较考验刀工，一般就直接买切恏的）

  2. 洋葱沿着纵向的纤维切成2cm左右宽的条

  3. 铺上洋葱倒入所有调味料，中火煮开至洋葱开始半透明

  4. 入肥牛小火煮翻扯开，不要结成团

  5. 盛半碗米饭上面盖上做好的肥牛（可带点汁水，渗入米饭比较香）即可开吃~

1. 日式甜烹酒没有就算了，但是个人觉得此料下去味道确实還是有提升的
2. 糖的量可根据自己口味酌情增减
3. 水可以多加一点点，这样煮完有汤汁剩下
4. 米饭也要做好吃点的哈完美绝配

参照这个菜谱，大家做出 216 作品

吉野家招牌牛肉饭相关分类

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  • 1.吉野家照烧鸡腿饭最好选用扇形腿因为琵琶腿筋比较多，去骨比较麻烦把吉野家照烧鸡腿饭洗干净后，加入调味A腌制20分钟入味

  • 2.煎锅中倒入花生油烧热至8成，放入吉野家照烧鸡腿饭煎熟先煎鸡皮的一面防止鸡肉缩的太紧，造型会不好看鸡皮的一面煎至略微有些焦黄，反面继续煎慢慢的吉野家照燒鸡腿饭肉里面的脂肪就会溶解，鸡肉变得紧致有弹性。

  • 3.大概中火煎7——8分钟左右就差不多了把吉野家照烧鸡腿饭放在盘子放凉备用。

  • 4.煎锅烧热后加入B照烧汁烧开后慢慢搅动大概煮到浓稠即可关火。

  • 5.汤锅内倒入水烧开后加入几滴花生油、盐，加入西蓝花&菜花、胡萝卜飞水后捞出备用。

  • 6.把吉野家照烧鸡腿饭肉切条状码放在米饭上，加入适量西蓝花、菜花、胡萝卜点缀浇上照烧汁。

  • 7.最后淋入几滴馫油就可以开动啦！

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