壶途工匠的银壶的好处有杀菌作用？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-29 05:29 标签： 日本银壶

说实话银壶确实有些“娇贵”，毕竟是贵金属

对于很多刚接触银壶的新手来说

使用和保养起来都是一个问题

有些朋友更是因为这些原因就对银壶望而止步

其实会有这样顾虑的朋友大多是因为不了解银的特性

对银壶的一些特性有所了解之后

使用保养起来就方便多了

百度的话几乎所有使用保养都是一样的

什么烧水八分满不易干烧这类的小知识

阿鹏哥就不在这里多说了

下面的内容就给大家说说

银壶使用途中可能遇到的一些问题

为什么会这样还有如何解决

相信很多壶友都遇到过这个问题

银壶内壁出现了锈点，黑点

很多朋友在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题

其实不是导致这样的原因有两点

一是银壶内所盛的水水质问题

再者就是银壶在打制的过程中

所用工具多数是铁质，敲打时所附在银壶上

再经过高温回火就结合在一起

碰水之后铁氧化就开始脱落

所用出现了锈点、黑点的情况

一般做过抛光或者特殊做旧的银壶

用家里的白醋清洗就可以解决

白醋加热一下，用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方，

反复的擦拭几次，直到没有为止

再用清水煮几次倒掉即可

众所周知淘米水有很强的清洁去污能力

在银壶去锈点上也很实用

将第一次淘米水倒入银壶中煮沸

冷却到温度适中后用毛巾

或者软毛牙刷反复刷洗就可以

这个问题相信大家在使用银壶时也一定会遇到

银壶银白的内壁或者没有做旧过的银壶就会经常遇到这个问题

特别是纯银色的光面银壶在使用的时候手有汗就会留下手指印

银是一种比较活跃的金属

在空气中容易与其他硫化物质发生化学反应

变黑或者变黄（碰到含硫较高的鸡蛋就变黑）

一般的变黄或者变黑可以使用

标配保养套件擦银布、擦银棒来擦掉

用软布沾取家用洗涤剂、白色牙膏

清洗之后用清洗煮1-2次

所谓“褪色”主要是在做旧的银壶上体现

银壶做旧一般都是师傅特制的原料泡制出的效果

可买硫磺皂削片在开水里

然后把需要复古的地方泡在水里

其余地方用擦银布擦拭擦亮即可

建议新手使用手镯先做实验

可以直接寄回给商家上色处理

一般的划痕也是可以用做旧来遮盖住

或者是在有痕迹的地方让师傅做一个小小纹理雕刻遮盖

清洗时一定勿用尖锐材质擦拭清洗

以上几点是使用时比较容易遇到的一些问题

当然还有一些问题没有说到

或遇到其他问题可私信咨询、交流

坚持挖掘和寻找手工匠人

严控每一把手工银壶品质

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　　英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以使其中吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1小时后，血液中的抗氧化剂水平上升45%。研究还发现，茶叶在壶中泡制更长时间并不会产生更多的有益成分，反而会减少。如果向茶水中添加牛奶，并不会影响茶的抗氧化剂成分。

为什么要抗氧化?　　简单来说，人体自然衰老与包括肿瘤、心血管病等疾病在内的退行性疾病都有一个共同的发生过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。当机体处于过度氧化负荷下，活性氧形成过多，抗氧化物质耗竭或活性下降。活性氧具有极为活泼的单电子，易与亲核性的DNA分子结合，发生DNA氧化损伤及随之发生修复错误，可导致癌基因的激活或抑癌基因的失活。　　什么食品抗氧化能力最强?　　大家公认抗氧化功效比较强的，像大蒜、洋葱、玉米、菠菜、辣椒等等，但它们的抗氧化活性与绿茶、红茶相比差远了。里面最强的是洋葱，只有20%抗氧化活性，但是绿茶有80%，红茶有90%，说明茶叶的抗氧化功能很强，两杯茶300毫升，相当于7杯橙汁或12杯啤酒，相当于5只洋葱或6只苹果。这是美国人做的实验。　　黑茶中的茶多酚可从多种途径来阻止机体受氧化：①清除自由基;②络合金属离子;③抑制氧化酶的活性;④提高抗氧化酶活性;⑤与其它抗氧化剂有协同增效作用;⑥维持体内抗氧化剂浓度。　　茶文化在中国源远流长。千百年来，一代又一代的茶人不断提升制茶工艺，积累品茶经验，丰富茶文化内涵。自古以来，“舌尖口利”的茶人们总能品味出烹制茶汤过程中每一个细小的环节、略微的差异给茶味带来的微妙变化。比如水品影响茶的口感：“山水上，江水中，井水下”;比如烹制茶汤的技巧：煮、煎、点、泡，用不同的工艺茶香迥异。　　无论采用哪一种烹制方式，煮水都是烹茶过程中一个至关重要的环节，因此煮水器的选择，历来受到茶人们的格外重视。日本银制品的出现约与中国唐代同期，与中国唐文化不无相关，而银壶、杯、盘、皿等茶道具等则出现在江户中后期，一开始是宫廷、贵族所专有，后来才慢慢在民间流传，这与江户末明治维新有着密切相关，而这时期的银制茶道器皿更是藏家竟相搜寻的目标。日本银壶茶壶，质地细腻、造型高雅。当时是一种时尚、送礼、或馈赠、又因健康之考虑使用。

　　银壶的价值判断 　　一款银壶品质优劣的判断，并不能只取决于优美的形状与明亮的光泽度，因为每个国家对于纯银制品中银的比例含量有不同规定，以至于在对纯银制品的诠释上，全球不同国家也有不同标准，而在日本，只有950以上至1000的含银比例才会被称为尊贵的纯银。　　银壶的功能 　　银在贵金属中为第二位，导电性和传热性为第一位，具有最佳的杀菌功能，用在茶道中烧水能非常明显的改善水质，提升茶汤，补充微量元素。 　　在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取最为优质的水源。其次每一把银壶也是金工工艺和唯美生活品质的呈现者!　　 养身功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。

　　银壶的使用&保养 　　1、盛水位保持在整壶容量的60-80%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险。 　　2、银壶不得在无水状态下加热，避免部分焊接处受高温而损坏。 　　3、银壶的加热可使用炭火加热(最佳)或电加热。较推荐的工具有:电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等，如选用电磁炉则要购买防屏蔽电磁炉。 　　4、每次使用完之后，擦干水份，用柔软的干布轻轻擦拭。 　　5、当有使用过程中有污垢或者变色时，使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨。 　　6、如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。 　　用银壶煮水能使水变软细，使茶变得更加香醇。日本银壶质地细腻、造型高雅，兼顾时尚与健康所需。

摘要：英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以使其中吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的...

　　英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以使其中吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水1小时后，血液中的抗氧化剂水平上升45%。研究还发现，茶叶在壶中泡制更长时间并不会产生更多的有益成分，反而会减少。如果向茶水中添加牛奶，并不会影响茶的抗氧化剂成分。

为什么要抗氧化?　　简单来说，人体自然衰老与包括肿瘤、心血管病等疾病在内的退行性疾病都有一个共同的发生过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。当机体处于过度氧化负荷下，活性氧形成过多，抗氧化物质耗竭或活性下降。活性氧具有极为活泼的单电子，易与亲核性的DNA分子结合，发生DNA氧化损伤及随之发生修复错误，可导致癌基因的激活或抑癌基因的失活。　　什么食品抗氧化能力最强?　　大家公认抗氧化功效比较强的，像大蒜、洋葱、玉米、菠菜、辣椒等等，但它们的抗氧化活性与绿茶、红茶相比差远了。里面最强的是洋葱，只有20%抗氧化活性，但是绿茶有80%，红茶有90%，说明茶叶的抗氧化功能很强，两杯茶300毫升，相当于7杯橙汁或12杯啤酒，相当于5只洋葱或6只苹果。这是美国人做的实验。　　黑茶中的茶多酚可从多种途径来阻止机体受氧化：①清除自由基;②络合金属离子;③抑制氧化酶的活性;④提高抗氧化酶活性;⑤与其它抗氧化剂有协同增效作用;⑥维持体内抗氧化剂浓度。　　茶文化在中国源远流长。千百年来，一代又一代的茶人不断提升制茶工艺，积累品茶经验，丰富茶文化内涵。自古以来，“舌尖口利”的茶人们总能品味出烹制茶汤过程中每一个细小的环节、略微的差异给茶味带来的微妙变化。比如水品影响茶的口感：“山水上，江水中，井水下”;比如烹制茶汤的技巧：煮、煎、点、泡，用不同的工艺茶香迥异。　　无论采用哪一种烹制方式，煮水都是烹茶过程中一个至关重要的环节，因此煮水器的选择，历来受到茶人们的格外重视。日本银制品的出现约与中国唐代同期，与中国唐文化不无相关，而银壶、杯、盘、皿等茶道具等则出现在江户中后期，一开始是宫廷、贵族所专有，后来才慢慢在民间流传，这与江户末明治维新有着密切相关，而这时期的银制茶道器皿更是藏家竟相搜寻的目标。日本银壶茶壶，质地细腻、造型高雅。当时是一种时尚、送礼、或馈赠、又因健康之考虑使用。

　　银壶的价值判断 　　一款银壶品质优劣的判断，并不能只取决于优美的形状与明亮的光泽度，因为每个国家对于纯银制品中银的比例含量有不同规定，以至于在对纯银制品的诠释上，全球不同国家也有不同标准，而在日本，只有950以上至1000的含银比例才会被称为尊贵的纯银。　　银壶的功能 　　银在贵金属中为第二位，导电性和传热性为第一位，具有最佳的杀菌功能，用在茶道中烧水能非常明显的改善水质，提升茶汤，补充微量元素。 　　在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取最为优质的水源。其次每一把银壶也是金工工艺和唯美生活品质的呈现者!　　 养身功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。

　　银壶的使用&保养 　　1、盛水位保持在整壶容量的60-80%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险。 　　2、银壶不得在无水状态下加热，避免部分焊接处受高温而损坏。 　　3、银壶的加热可使用炭火加热(最佳)或电加热。较推荐的工具有:电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等，如选用电磁炉则要购买防屏蔽电磁炉。 　　4、每次使用完之后，擦干水份，用柔软的干布轻轻擦拭。 　　5、当有使用过程中有污垢或者变色时，使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨。 　　6、如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。 　　用银壶煮水能使水变软细，使茶变得更加香醇。日本银壶质地细腻、造型高雅，兼顾时尚与健康所需。

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