阳朔大师傅啤酒鱼做法本地名酒有什么牌子，或者说当地好喝的酒友什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-25 03:46 标签： 阳朔大师傅啤酒鱼做法

有知者事竟成系列 有知者事竟成（三） 百年好读编辑部 著 珠海百年电子音像出版社 书 名: 有知者事竟成系列—— 有知者事竟成（三） 作 者： 百年好读编辑部 出 版 社：珠海百年电子音像出版社 出版时间：2006-7 ISBN：7-/I·126 定 价: 20.00 目 录 历届奥斯卡最佳影片() 中国各省省名之由来 中国历代名剑 中国古典名将 中国古代十大名剑 古代文史上的“四” 中国古代十大败将 世界著名的品牌啤酒 四大美人与八大美味 历史上十大宦官（反面） 二十四节气的来历 中国 105 个城市的必吃菜(一) 中国 105 个城市的必吃菜(二) 中国残忍的九个菜 中国十大名茶 中国十大名茶鉴别方法 泉州四大名山 世界古典园林三大体系 全国各地的五十种面条大全 中国各地特色商品大全 英语名字 12个月的来历 中国 24 节气中英文对照与时间 2005中国城市综合竞争力 200强 中国最美的地方 全球十大航天发射基地 中国节日和纪念日大全(中英文对照) 全国各地主要风味小吃 世界各航空公司代码表 茶的常识－30个茶问题 中国十大名茶传说 全国各地的元宵节习俗和风味汤圆 中国新年（春节）风俗与典故 十个健康食品 71个做饭技巧 世界经典名车中英名称对照 世界电影大师作品年表 烹调术语大全 中国古代十大酒局 英文的十二生肖 中秋节的来历 世界顶级男士衬衫品牌 世界顶级名表 端午节的由来 历届戛纳电影节金棕榈大奖 世界杂志排行 TOP (1-100) 陕西与八有关的说法 世界历史上10 位征服过最广大土地的人 全球前 20名超市排行榜名单 2004中国50 个城市分项竞争力排名 全国汽车牌照号详解细表(各省市区) 历届奥斯卡最佳影片() 第一届奥斯卡最佳影片（1928） 片名：Wings 中文：中文：翼 出品：美国派拉蒙影片公司 年份：1927 第二届奥斯卡最佳影片（1929） 片名：theBroadwayMelody 中文：百老汇的旋律 出品：美国米高梅影片公司 年份：1929 第三届奥斯卡最佳影片（1930） 片名：AllQuietOnTheWesternFront 中文：西线无战事 出品：美国环球影片公司 年份：1930 第四届奥斯卡最佳影片（1931） 片名：Cimarron 中文：壮志千秋 出品：美国雷华影片公司出品 年份：1931 第五届奥斯卡最佳影片（1932） 片名：GrandHotel 中文：大饭店 出品：美国米高梅影片公司 年份：1932 第六届奥斯卡最佳影片（1933） 片名：Cavalcade 中问：乱世春秋 出品：美国20 世界福克斯公司 年份：1933 第七届奥斯卡最佳影片（1934） 片名：ItHappenedOneNight 中文：一夜风流 出品：美国哥伦比亚影片公司 年份：1934

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五一去桂林的话，小吃在哪吃？去哪玩？... 五一去桂林的话，小吃在哪吃？去哪玩？

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1.桂林米粉推荐:"石记"在桂林市中心"微笑堂商场"地下停车场(中国工商银行)哪个门出去,过街对面面对菜市入口的右边.注意这一家要到晚上10点以后去好点,因为这个时候他的"卤水"是刚刚出来的哈.好吃点.(2两2元,最好吃卤菜,不要放汤,这才是桂林米粉的正确吃法)

2.麻辣串:正阳街钟楼十字口往kfc方向kfc旁边的"油炸王"记住消夜的时候去哈,晚上.(1~2元,串)

3.粽子:解放西路往西走,然后进入太平路,进去约100m路的右边那一家很好吃,或者你去桂林市的"华荣"自选商店,里面卖的粽子也可以但是记住和他门说要"将军桥"的粽子,其他的不好吃.[1.5\ 2 \2.5元(太平路的)1.5\ 2元(华荣的)]

4.大排挡:解放东路往东走,在正阳街口对面的那条小箱那里有很多大排挡,价格便宜.推荐去吃下"临桂二小羊肉",干锅汤锅都要常常.(30元左右,干锅)(25元斤,羊肉)

5.马蹄糕:这你就要看看运气了,一般是在大街上一个啊婆推车边做边卖哈!现在还是很难找到了哈.(0.25元个)

6.烧烤:晚上8.30以后去机场路(香江饭店前,火车站后)那条路往西走,在"集琦天桥"(人行过节天桥)下面推荐考茄子考"青口"考鸡爪(1~2元串)

7中餐：正阳路“桂林人——聚福临” 微笑堂6楼“好大妈” 广西师大王城校区后门：“醋血鸭”（记得加苦瓜和鸭肠） “筒骨王”有三家点地址就不说了自己打的好了哈。(价格多种)

1）阳朔田螺酿：这里的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

2）漓江啤酒鱼：阳朔一道亮丽的饮食文化风景，不吃不知道，一吃吓一跳，大名如雷贯耳，如果不试一下就真的枉费到此一游。啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法，先把鱼在油里煎一煎，再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别，鱼放在一个平底的盘子里，盘子下面是一个盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀，入口果然鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味。对了，一定要吃带鳞的，正宗的啤酒鱼，鱼鳞都炸得非常脆，好吃极了。

3）全州黄闷禾花鱼：禾花鱼即稻田里放养的鲤鱼，因鱼喜欢吃飘落在水面上的禾花而得名。

4）荔浦芋扣肉：吃起来也有讲究，一般是一块肥肉一块芋头，芋头很粉很面，冲淡了肥肉的油腻味，让人感觉痛快。

5）灵川狗肉：灵川狗肉讲究选料、刀工要块块见皮，烹饪时配以10多种配料，制作好的狗肉香味浓烈，肉烂可口。

6）桂林荷叶鸭：用莲藕塘里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，是一道“肉质酥”、“味清香”、“炸蒸型”的菜。

1）桂林米粉：酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉、马肉粉、螺丝粉、生菜粉、卤菜粉、凉拌粉等，各有各的味道，但无不使您胃

2）油茶：色、香、味俱全，苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”。

3）烤糍粑：将糯米用天然的有色植物的花叶染成红、黄、黑色，蒸熟成糯米饭，再做成糍粑，糍粑日晒风干后存放。吃时将糍粑用水泡软，用火烤至两面金黄，将糖粉放入糍粑内就可以食用了。

4）薏米饼：薏米也称“六谷米”，薏米饼雪白滋润，酥松清甜且便于携带。

5）凉粉：凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状，而是一种冷却凝结的透明晶体。食时将晶体放入碗内捣碎，加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃，喝上一碗顿觉清凉爽快，精神振奋。

游桂林个人认为象山景区不错。桂林的米粉、糍粑挺好吃的。在象山去建安路有个天顺饺子馆建议去吃吃看，味道真心不错。

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