产后肥胖的人喝什么粥大家吃过哪款代餐粥或代餐粉效果比较好的？吃过的告知哪个牌子的好呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-29 01:50 标签： 黄子华粥粉面饭含吹

火爆朋友圈的魔芋代餐能不能减脂？

听朋友说她吃了真的有效果？

长时间吃会不会对身体有什么危害？

小厨知道大家减脂心切，但真心的不推荐各位小伙伴们吃！

首先代餐就是用来取代某正餐的食品，魔芋代餐同理。

这类产品通常具有方便快捷的特点，并且号称可以健康减脂、轻松甩肉、低卡饱腹、还很美味~

可能是这类产品的广告太洗脑，也许是大家渴望瘦的心太急切。

总想吃个什么东西就能瘦，抹个瘦身霜能燃脂，甚至用个甩脂机不动就减肉~

实际上除了抽脂手术，其它方式都不可能立刻让你瘦！

坚持运动+健康饮食是唯一安全有效的方式

小伙伴们可能经常会看到一些图文并茂的广告，告诉你他们的魔芋代餐，还添加了很多营养元素，营养全面，这算是一般套路。

套路再深一些的会说，烹饪,环境等因素都会造成食物营养流失严重，人体也很难完全从日常饮食中摄入这些营养。

而魔芋代餐可以解决这一问题，完全可以取代正餐。

（某家魔芋代餐的详情页）

减肥的人看到这些很难做到不心动，毕竟不用运动，不用痛苦节食，只要坚持吃这个就可以瘦。

多么舒服的减肥方式啊，而且自己还有朋友真的瘦了。

很容易头脑发热，然后就下单了~

那么魔芋代餐真的能减肥吗？

魔芋代餐类产品的原理其实非常简单，就是靠低热量和强饱腹感的食品，来减少热量摄入，达到减肥效果。

魔芋的主要成分是葡甘聚糖，通常含量在70%，然后是淀粉及其它。

葡甘聚糖是一种膳食纤维，人体不吸收，一般不算热量。

也就是说魔芋是个能吃饱又不会有什么热量的主。

如果每天都拿它当饭吃，那摄入的热量肯定低于消耗的。

过不了多久自然会瘦，所以你的朋友会告诉你有效果。

为了保持正常的生理活动，人体一天的摄入热量建议不要低于1350大卡。

平均到每一餐，就是450大卡左右。

正常的健身餐热量有多少呢？

藜麦饭+龙利鱼+青菜香菇

这份健身餐的热量为470大卡，满足了身体的热量需求，同时营养丰富，最关键好吃啊~

也就是说一包代餐的热量平均下来仅在190大卡左右。

这样就是变相的节食减肥，而且蛋白质和维生素含量都极低，即使是大米饭，这些含量都比魔芋高很多！

想靠这种方式瘦，就要长期拿魔芋代餐产品替代正餐。

那结果就是营养不良，新陈代谢率下降，甚至可能会引发酮症。

酮症：人体碳水化合物类食物摄取不足时，会转向利用脂肪和蛋白质来产生能量，制造出一些称为酮体的物质，这些酮类如果增加过多的话，血中酸的浓度会增加，酸性物质经血液循环进入脑组织，会使脑细胞受到严重损害，导致昏迷，甚至威胁生命。

最可怕的是，一旦停止食用，恢复正常饮食。

你的体重就会反弹，甚至会比之前还要重！

魔芋作为一种食物，当然可以吃，但是不要把他当作正餐的唯一选择，完全取代正餐是不行的~

作为加餐或者小零食完全没问题~

商家都会对自己的产品进行各种各样的营销。

可是我们作为消费者，一定要根据自己的需求合理判断~

肉毕竟是我们一点一点吃出来的，想要减掉还是要靠我们自己努力！

代餐粉，真能让我们变瘦么？

鼠找了一篇专业科学化验文章：

没有哪个妹子不注意自己的外貌和身材，总之在变美这件事上对自己十分苛刻，正所谓“生命不息，减肥不止”，无数有志向的大好女青年，依然把减肥当做毕生的“事业”……

哪里有需求，哪里就有买卖。这种大环境下产生了各式各样的代餐粉。所谓代餐粉，顾名思义就是代替主食的东西，它真的可以代替主食提供足够营养吗？

下面则为大家介绍一下某种魔芋代餐粉中蛋白质含量的测定方法。

凯氏定氮法测定魔芋代餐粉中蛋白质含量

代餐粉中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。

K1100F全自动凯氏定氮仪、SH420F石墨消解仪

硼酸 分析纯，质量分数2%；

氢氧化钠 分析纯，质量分数40%；

溴甲酚绿-甲基红混合指示剂 将溴甲酚绿乙醇溶液(1g/L)与甲基红乙醇溶液(1g/L)按5：1体积比临时混合摇匀备用。

催化剂片 3g硫酸钾和0.2g硫酸铜混合均匀压片

K1100F全自动凯氏定氮仪

（1）取样：取0.5g的样品，加催化剂一片（或硫酸钾3g与硫酸铜0.2g)，再沿瓶壁滴加硫酸10.0ml。

（2）消解：利用石墨消解炉进行消解，将消化管放在石墨炉上，盖上排气罩，连接废气吸收系统，消化完毕后，将消化管取下冷却至室温。消化过程采用曲线升温模式，设置参数如下：

（3） 待消化管内溶液冷却至室温后，将消化管放置于定氮仪上。定氮仪设置程序如下：

（4）仪器自动滴定并给出计算结果。

V0-空白样滴定标准酸消耗量（mL）

V-样品滴定标准酸消耗量（mL），精确到小数点后四位

6.25-样品蛋白系数

综上所述，蛋白质是人体必需的物质之一，如果每餐都依靠代餐粉的话，很可能因营养不均衡而影响身体的健康。

所以说“减肥有风险，执行需谨慎”！

越来越火的代餐食品“魔芋”到底是什么？ 为你揭开它的神秘面纱！

现在随着人们越来越注重饮食健康，保持一个匀称的体型也被认为越来越重要了。各种代餐食品就步入大家的生活，其中，有一种特别火的“魔力食品”，那就是魔芋！

魔芋又名蒟蒻、鬼芋、鬼头、黑芋头、花杆莲、蛇头子、星芋等，为单子叶植物纲，天南星科多年生草本植物的块茎。所以，魔芋是一种植物！其实，魔芋也不是新兴的食品，只是南方不太常见，有一些传统食品本身就是用魔芋做的。例如魔芋豆腐、魔芋丝等等。

而魔芋的主要成分为葡萄甘露聚糖，属高分子化合物，是一种天然的膳食纤维，有着独特的生理作用。

研究表明魔芋块茎的主要化学成分为：葡萄甘露聚糖、淀粉、其他多糖、较多的食物纤维、粗蛋白，多种氨基酸。同时，魔芋块茎中还含有钾、钙、镁、钠、铁、锰、铜等人体必需的多种微量元素，而其中的钙含量与其他植物相比明显较高。

魔芋到底有什么魔力之处？

1、调节胃肠道、通便。

魔芋含有丰富的植物纤维素，促进胃肠蠕动，还能有效保护胃黏膜、清洁胃壁。

魔芋能降低胆固醇和甘油三酯，预防高血压、心血管疾病和糖尿病。

魔芋中葡萄甘露聚糖有很强的溶胀能力，吸水性很强，降低了单糖的吸收，使脂肪酸在体内的合成也下降，起到减肥的作用；也可以产生一种饱腹感，在一定程度上起控制饮食作用。

魔芋含钙较高（100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，其所含的钙成份极易溶解被人体吸收，实验数据显示，魔芋制品的钙含量高于黄豆的1.93倍，也高于含水率相近的豆腐3.49倍），食用魔芋时，嚼烂的魔芋与酸性胃液接触，钙便开始溶化，再从肠胃吸收，达到补钙的作用，适用于各种缺钙人群。

“魔力食品”食用小tips

一般人群均可食用魔芋，是糖尿病患者、高血压患者、缺钙者和肥胖者的理想食品。

当然，也有一部分人不适合食用（少食）魔芋，如消化不良的人，每次食量不宜过多，有皮肤病的人也应该少食。

由于魔芋性寒，有伤寒感冒症状的也应少食用。

当然，想要使魔芋发挥最大功效，也要合理烹饪，也就是现在膳食指南所推荐的少油少盐，这样才是更有益的！

同时，要切记：生魔芋有毒，因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒（必须煎煮3小时以上才可食用），一般市面上的魔芋粉都已经过处理，每次食量不宜过多。所以，魔芋虽好，也不可以贪吃！

[1]康健.魔芋——天然减肥保健食品[N].中国医药报,(A07).

[2]黄琼,陈龙全.魔芋的保健功能及其加工[J].保健医学研究与实践,-56.

[3]罗世炜.魔芋的研究与利用[J].农村经济与科技,6+33.

[4]周光敏.利用魔芋开发健康食品应用研究[J].资源节约和综合利用,-41.

[5]钟刚琼,盛德贤,滕建勋,陈永波,龙军.魔芋食品的开发利用与研究进展[J].食品研究与开发,6-108.

[7]谢昌明.魔芋系列食品及加工技术[J].粮油食品科技,-34.

所以大家知道了吧，要好好吃饭！好好运动才是正途啦~

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