燕麦中的脂类含量为大米小麦的10倍80%为不饱和脂肪酸。华稼谷物老爹谷物粉中含有的主要是植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸是构成体內脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸对于身体，可以结合胆固醇并降解可软化毛细血管，预防动脉硬化等作用
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