鸡蛋，应该是众所周知的一种食物了，小编自己就是鸡蛋的忠实爱好者，鸡蛋里面含有丰富的胆固醇，而且营养丰富，鸡蛋的蛋白质和氨基酸比例特别的适合人体的生理需要，也特别适合人体的吸收，营养价值特别高，但是，鸡蛋也不能随便食用，要找到正确的食用方法，如果吃鸡蛋的方法不对，很有可能我们吃鸡蛋就变成了吃毒药。鸡蛋的营养1.鸡蛋含有优质的蛋白质，主要是卵白蛋白和卵球蛋白组成，其中含有人体需要的八种氨基酸，并且与人体蛋白的组成特别相似。食用鸡蛋，可以对神经系统和身体的发育有很好的作用，其中鸡蛋中含有的胆碱可以改善各个年龄组的记忆力，健脑益智。2.鸡蛋中的蛋白质对我们的肝脏组织的损伤有很好的修复作用，鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生成，还可以提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。4.鸡蛋可以防治动脉硬化，这几乎是一个出人意料的结果，他们从鸡蛋中提取卵磷脂，给患有心血管疾病的病人服用，一段时间以后患者的血清胆固醇有了明显的下降，获得了非常满意的效果。5.防癌抗癌，鸡蛋中含有丰富的硒元素，硒元素的摄入量和癌症的死亡率刚好成反比，所以鸡蛋也有防癌的作用。6.延缓衰老，很多长寿老人都会说自己的经验，其中有一个共同的经验都是每天必吃一个鸡蛋。7.美容护肤，鸡蛋中含有丰富的铁，铁元素在人体中起着造血和在血中运输氧气和营养物质的作用。人的面部红润有光泽，都离不开铁元素，如果铁质不足，可以导致缺铁性的贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去黄泽，所以，鸡蛋也是美容养颜的重要食品之一。鸡蛋几乎含有人体必须的各种的营养物质，是人们理想的营养库。但是接下来，小编要列举几个鸡蛋的错误食用方法，各位朋友们以后可千万不要再用这种方法吃鸡蛋了，因为这样的食用方法吃的鸡蛋，相当于吃毒药。1.生吃鸡蛋很多人认为鸡蛋如果熟了就会流失掉鸡蛋的营养价值，所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜，同样的，也会有人觉得鸡蛋生吃可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。其实，这种想法是完全不正确的，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中所含有的细菌都吃到肚子里去造成肠胃不适，并且会引起腹泻等症状。而且，鸡蛋的蛋白含有抗生素蛋白，需要高温加热来破坏，否则就会影响食物中生物素的吸收，使我们的身体出现、全身、肌肉疼痛或者是皮肤等症状。2.隔夜吃鸡蛋鸡蛋其实是煮熟了以后隔天重新加热也可以再吃的，但是如果是半生不熟的鸡蛋，在隔夜吃了以后会对我们的身体造成很大的伤害，如果鸡蛋没有熟透，很容易会滋生大量的细菌，造成肠胃不舒服，胀气等情况。同事，有的人觉得鸡蛋煮的时间越久越好，这也是一个错误的说法，因为煮鸡蛋的时间太长，蛋黄中的亚铁梨子于蛋白中的硫离子化合生成难容的硫化亚铁，很难被吸收。3.煎鸡蛋煎的太老如果油煎鸡蛋煎的太老，那么鸡蛋的边缘就会被烤焦，鸡蛋清里面含有的高分子蛋白质就会变成低分子的氨基酸，这种氨基酸在高温下可以形成对人身体健康非常不利的化学物质。4.吃太多的鸡蛋虽然鸡蛋中含有太多的高蛋白，但是如果食用太多，会导致代谢的产物增多，同时也会增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以，一般的老年人每天吃鸡蛋不能超过两个，中年人或者是青年人，还有从事脑力劳动或者是从事轻体力的劳动工作者，每天可以吃两个鸡蛋；从事重体力劳动的工作者，每天消耗的体力和营养比较多，可以从吃三个鸡蛋；少年儿童由于身体发育，代谢较快，所以每天也应该吃三个鸡蛋左右。5.空腹吃鸡蛋很多人早晨起来就空腹吃一个鸡蛋就开始了一天的忙碌，其实空腹吃鸡蛋不是很好，空腹进食高蛋白的食品，会让蛋白质被迫转化成为热量给消耗掉，起不到鸡蛋的滋补作用。同时，在短时间之内，蛋白质如果过量的聚集在一起，蛋白质分解的过程中会产生大量的尿素、氨类等有害物质，一点也不利于我们的身体健康。结语：综上得知，吃记得真的有很大的讲究，我们在注意鸡蛋的食用方法的同时，也要记住肝炎患者、肾脏病患者、患者和蛋白质过敏者是不宜吃鸡蛋的，但是如果正确的食用鸡蛋，是可以给我们起到很多的保健作用的，手机电脑前的朋友们都了解了吗？
大家正在看一年吃7000个鸡蛋白是一种什么体验？
大家好，我是修缘，看到标题的你肯定会很惊讶，为什么在过去的一年里我吃了那么多的鸡蛋白？（平均一天20个）为什么我会选择鸡蛋白作为主要的蛋白质摄入食物呢？下文中我会为大家揭晓。
蛋白质是机体的结构物质，它是构成肌肉、器官及内分泌腺的主要材料，同时也是骨质，牙齿，皮肤、指甲、头发、红细胞及血清的基本原料。
肝脏中蛋白质组织更新速度最快。人体组织蛋白质再合成所需氨基酸主要由组织蛋白质分解后生成的氨基酸重新利用，所以机体对氨基酸的首要需求，即是作为原料，用来建造及不断置换、修补体细胞所需之原料蛋白质是生物的功能物质。
正常人群蛋白质的生理需要量受年龄、生理状态等因素的影响，一般是0.6~1.0g/天，健身人群及运动员由于蛋白质供能占总热量的15%左右，所以会适当提高蛋白质摄入、鸡蛋蛋白、牛奶、鸡肉、牛肉都是很好的蛋白质来源。
上文说道，一年7000个鸡蛋白，一天平均20个，那么，20个鸡蛋白大约80克蛋白质，而一个75kg的男性健身爱好者每日需要摄入的蛋白质含量大约75*2=150g所以通过比较数据我们发现，20个鸡蛋还不能够满足我们每日所需，所以我们会寻求更加经济、高效的蛋白粉来保证我们肌肉的恢复及生长。然而吃那么多鸡蛋白不会对肝肾功能造成影响么？
请大家把心放在肚子里，鸡蛋白通过肠胃的消化吸收打碎成为氨基酸分子，然后通过血液循环进入肝脏进行鸟氨酸循环代谢，脱掉对人体有毒副作用的氨基，合成无毒的尿素，尿素随血液进入肾脏，最后随尿液排出体外，这也是为什么可以通过测量尿素的含量，判断蛋白质是否摄入过量的原因。
所以肝肾功能正常的人群，按照科学的质量摄入每日所需蛋白质，对身体是不会有任何影响的，但是肝肾功能衰竭的人不建议食用大量的鸡蛋白，或在医生指导下使用蛋白质补剂。
那么，我为什么会选择鸡蛋为主要蛋白质摄入食物呢？原因有以下四个方面。
1.鸡蛋白不仅不含胆固醇，而且包含大量蛋白质，一个中等大小鸡蛋白大约含4g的蛋白质。
2.在一个标准大小的鸡蛋里，蛋白提供大约20卡路里热量。这20卡路里分别来自蛋白质，碳水化合物和钠。
3.蛋白营养最有趣的是，它包含40多种蛋白质种类，且绝大部分为完全蛋白质（含必需氨基酸种类齐全，比例适当，不但能够维持成人健康，并且能够促进儿童成长发育的蛋白质）鸡蛋中的卵白蛋白和卵黄蛋白就是这一类蛋白质。
4.鸡蛋白的消化率高。（反应摄入的蛋白质被人体吸收的程度，被吸收得越多，消化率越高）蒸煮一般对提高消化率较好，而高温的煎炸不仅会降低消化率，还会破坏氨基酸，降低营养价值，甚至产生对机体有害的物质，主要是反式脂肪酸。）
看到这里的小伙伴们一定会对鸡蛋白更有所了解了吧，希望大家在科学训练的同时一定要正确地补充蛋白质哦。所以算下来7000个鸡蛋白也不是很夸张了！
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独家的健身图腾，玩铁的都会懂！玩铁人当然要一件铁血的训练衣服！
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今日搜狐热点我早上八点时吃了一个煮鸡蛋、一个馒头、一碗绿豆小米粥，十点时到医院做...
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我早上八点时吃了一个煮鸡蛋、一个馒头、一碗绿豆小米粥，十点时到医院做了血清检验，得出的结果会有多大偏差呢，结果是葡萄糖10.8；尿酸439；谷丙转氨酶61；甘油三酯2.33；高密度胆固醇0.88；低密度胆固醇3.76；磷酸肌酸激酶273；
当肝硬化患者腹水过多的时候，可适当少量放些腹水，并配合利尿药。利尿药的使用，必须在医生指导下进行。注意观察情况，经常抽血化验，防止尿过多..
医院出诊医生
擅长：肝硬化、肝腹水、丙肝、肝炎
擅长：乙肝、大三阳、小三阳
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因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：主任医师
专长：内科、尤其擅长心血管内科方面疾病的诊治，对其他内科...
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问题分析：你好，你化验的这些指标，是肝功和血脂，血糖，特别是后两者，进食后会明显升高，需要空腹检查意见建议：这些指标，不能在餐后进行化验，需要在空腹状态下抽血测量比较准，不过从血糖看，及时是餐后也有点偏高，属于糖耐量异常的情况
如遇商品下架，请咨询对方药师或客服
职称：医师
专长：儿科、尤其擅长小儿感冒
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问题分析：做采血检查；要求体检一天晚8点以后禁食；你的早餐吃的很多；间隔2小时就采血；血糖、肝功、血脂、尿酸都会有影响；所以没有临床意义；意见建议：建议重新体检采血；要求体检一天晚8点以后禁食；晨起空腹采血
问血清检验报告单需要注意什么
职称：副主任医师
专长：高血压,糖尿病心脏病,冠心病
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问题分析：吃完饭检查，主要是血糖的差别比较大，血糖空腹血糖更准确。意见建议：但是肝功的变化应该不会太大，还是应该空腹再复查一下比较好。
问治疗早产儿脑瘫的医院哪里好
专长：梅毒、淋病、湿疹
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病情分析：头部控制训练，此训练可增强患儿自我控制头部的能力，为改善功能、完成日常生活活动做好准备。意见建议：坐位训练，此训练可提高患儿坐位保持和坐位平衡的能力，使患儿在坐位时能完成进食、交流、学习等活动。训练时，尽可能让患儿摆正头、挺直背，保持在坐位状态下玩玩具和进行其他活动。
问问题描述:血清中磷酸肌酸激酶:439
职称：医师
专长：儿科、小儿感冒、
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磷酸肌酸激酶（CPK），主要存在于骨骼肌和心肌，在脑组织中也存在，是参与体内的能量代谢的一种酶.在临床上主要用于诊断心肌梗塞.心肌梗塞患者发病后2-4小时，血液中此酶活动即开始升高.比血清中谷草转酸酶和乳酸脱氢酶的活力变化都出现得早.
问磷酸肌酸激酶
专长：内科疾病,心脏病
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其正常值为24-190磷酸肌酸激酶增高.在心肌或骨骼肌受损时此酶会增高但您无相应的病史和症状您若体检前有较剧烈的运动此酶也会增高.肌酸磷酸激酶及其同功酶的升高是急性心肌梗死的一个重要诊断指标 .肌酸磷酸肌酶是一种酶并证实主要存在骨骼肌心肌和脑组织中而胃肠道子宫肾和膀胱只有微量的浓度.血清中的肌酸磷酸激酶升高说明组织中有细胞坏死这些酶有两个组成部分肌肉部分和脑部分.血浆中证实有3种同功酶BB-CPKMM-CPK和MB-CPK.MB-CPK主要存在心肌组织中可用免疫学或电泳测定的方法测得结果.CPK过高说明心血管不好.你这么年轻肯定不是病理的原因应该跟你的运动量有关系的.
问磷酸肌酸激酶210乳酸脱氢酶273
职称：医生会员
专长：心脏病，妇科疾病
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病情分析： 考虑是心肌缺血。心肌缺血,是指心脏的血液灌注减少,导致心脏的供氧减少,心肌能量代谢不正常,不能支持心脏正常工作的一种病理状态。由于心肌缺血有发生心肌梗塞和猝死的危险,因此发现心肌缺血时,要及早治疗。
问总胆固醇5.37，甘油三脂2.33，低密度脂蛋...
职称：医师
专长：肿瘤和脑血管病
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你好，是高血脂， 平时注意合理运动，低脂肪，低胆固醇饮食，多食蔬菜水果，多喝水等。可以在当地医生指导下口服：绞股蓝总甙片和辛伐他丁片治疗。
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乙肝是否需要治疗，要看自身的肝功情况以及病毒数量，综合情况分析
不可以随意停药，否则易出现停药反弹的现象，加重病情，建议
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小量腹水通常不引起症状，但大量腹水可引起腹部膨隆和不适，出现
不同患者因病情及其发病原因不同，需详细检查制定合理方案
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评价成功！每天吃1个，肥腿大肚腩竟渐渐消失了！不看别后悔~
鸡蛋是最常见的食物了
不仅能提供所需蛋白质
还能提供众多营养素，有助减肥
大象腿、小肚腩再也不见了
好处多着呢！
补充优质蛋白质
蛋白质是人体最重要的营养素之一，鸡蛋不仅富含蛋白质，而且其蛋白质的吸收和利用率，远高于面包和粥等食物。
鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，每天一个鸡蛋，是不少长寿老人延年益寿的经验。许多养生药膳如首乌煮鸡蛋，醋泡鸡蛋等都离不开鸡蛋，让你延缓衰老，身体健康，更年轻。
提高记忆力
蛋黄中富含维生素A、B族维生素、维生素D、卵磷脂、固醇类以及铁、钙等多种营养物质。每天吃一个鸡蛋，渐渐地你会发现记忆力更好了，注意力也更集中了。经常用脑的学生和上班族一定要吃鸡蛋喔。
增加饱腹感
鸡蛋不仅富含人体所需的蛋白质，还能有效延缓胃的排空速度，使你长期保持饱腹感，因此有利于控制热量的过多摄取。
提高警觉性
鸡蛋还富含酪氨酸，有利于提高人的警觉性。经常开车的朋友，早上吃一个鸡蛋，能让你更迅速地做出反应，有助于安全驾驶。
降血脂预防动脉硬化
鸡蛋中的卵磷脂，可帮助脂类代谢、降低血脂以及血清胆固醇，能有效预防动脉硬化。
《本草纲目》中曾提到，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶，尤其是女性每天一定要吃一个鸡蛋。
预防心脏病
蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是油酸（橄榄油中富含），能有效预防心脏病。
蛋黄中含有的叶黄素和玉米黄素，不仅能保护眼睛不受紫外线的伤害，还能显著降低白内障的患病率。
尤其是经常用眼的学生和电脑族，早上一定要吃一个鸡蛋。
保护肝脏免疫强
鸡蛋中的蛋白质能有效修复受损伤的肝脏组织，蛋黄中的卵磷脂又能促进肝细胞的再生，提高机体代谢以及免疫力。
鸡蛋中富含的蛋白质和各种氨基酸、微量元素、维生素等、可提高新陈代谢率，促进体内脂肪的燃烧。
蛋黄中富含卵磷脂，它能促进脂肪和胆固醇乳化，转为极小的小颗粒从血管排除，为机体所利用。因此，日常适量食用鸡蛋有利于减肥喔。
鸡蛋虽好，这样吃才对！
对蛋白质的需求量高的人，如儿童、孕妇、运动员、健身人士等，每天吃1~2个鸡蛋最佳。
正常成年人、老年人每天吃1个即可，高血脂的朋友，每周吃2~4个较好。
煎炒烹炸样样皆可，怎么做都好吃。但是水煮蛋营养最全面，煎炸热量较高，营养破坏的也比较多，不宜多吃。
家中若是有老人、病人或是儿童，可食用蒸蛋和蛋花汤，更容易消化。
若是炒鸡蛋，一定要注意搭配 ，缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，因此最好搭配西红柿、青椒、辣椒等富含维生素C的食材一起炒制啦。
小小鸡蛋营养竟然这么全面
赶快告诉朋友们吧！
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血清查过敏源，牛奶+3，鸡蛋+3 鸡蛋和牛奶过敏
状态：就诊前
希望提供的帮助：
是否需要用药，是绝对就不可以吃鸡蛋和牛奶啦嘛？
既往病史：
无（填写）
检查资料：
你查的是食物不耐受吗？是IgE还是IgG？
状态：就诊前
状态：就诊前
状态：就诊前
如果吃了有什么影响吗？以前一直吃，也没看有什么反应，就是一直学习注意力不好，学习能力不强，和这个过敏有关系吗
食物不耐受一般引起的是消化道症状
疾病名称：血清查过敏源，牛奶+3，鸡蛋+3&&
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病情描述：鸡蛋和牛奶过敏数值都是+3严重吗？孩子没有什么症状，就是上课注意力不好，好动，和这个过敏有关系吗？是否需要用药？
疾病名称：过敏性结膜炎&&
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希望得到的帮助：血清查出自带抗体什么意思，皮试和抽出的血一样，是什么意思
病情描述：脸上发红发肿发烫发干，好了后经常复发，是怎么回事
疾病名称：内眼角痒&&
希望得到的帮助：希望医生帮助清查病情
病情描述：内眼角痒了10年用遍了所有的眼药水没效果
疾病名称：荨麻疹&&
希望得到的帮助：希望医生提供用药建议
病情描述：按您上回说的已经吃了五六天的小柴胡，但荨麻疹每天都在出，有时候还长很多，盐酸西替利嗪也在喝，以后怎么治疗，是继续吃小柴胡还是
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