放了500ml的做酸奶牛奶和菌粉的比例,一小包菌粉,制作了8小时,但是很酸，能告诉我为什么吗？求助。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-19 15:09 标签： 菌粉和牛奶的比例
500毫升牛奶放多少乳酸菌粉_百度知道
500毫升牛奶放多少乳酸菌粉
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从营养角度来说，这些并不算过量，但牛奶能够使腿部发胖，如果楼主对身材要求比较高可以减少喝牛奶的量。酸奶本身好处多多，但外面卖的酸奶里面往往会添加糖，可以自己在家制作酸奶就没有问题了。 具体做法是： 准备没有油的锅和瓶子，将牛奶煮沸后晾凉，不烫手后倒入瓶子密封，在暖和避光的地方放置8小时，再放入冰箱就可以了。
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自制酸奶 1 把一大袋500ml牛奶 连袋放入热水中 因为袋子不算很薄 所以不用担心会把牛奶的温度加热的过度~~~我是用的热水器里的水 直接把奶放入 不用管 继续下一步 2 清洗容器 我一直是用雀巢咖啡的玻璃瓶子 干净 方便清洗有盖子 而且可以很容易的看到里面的发酵情况 用水把瓶子洗干净 再用干净纸巾擦干 保证容器的无水无油 3 操作步骤 瓶子里加入70ml左右酸奶 我是这么算的 因为200ml的酸奶可以做3次 加入一勺白糖 这时从热水里面取出没有开袋的牛奶 开口 可以试试温度 感觉有温度了但是称不上很热那种就可以 直接把牛奶倒入加了酸奶的容器 用长柄的勺子搅拌(我是从底下向上翻着拌的 充分把酸奶和纯奶搅拌均匀) 尝一下 这时候瓶子里面的东西 既有牛奶的香味又有酸奶的味道 不过并不是很酸 这样就可以放心的盖上盖子 把瓶子放在室温状态下就可以了 我家有温度计我看了看温度25度 我就把瓶子放在我的衣橱上面 这样就不要再挪动它了(因为前段时间我做酸奶 有几次我感觉温度似乎不够 就把瓶子转移到温度高的地方 但事实证明 中间晃动瓶子对酸奶的成型似乎并不好 这是我的经验之谈) 此时你要做的就是耐心的等上8个小时了(的确是8个小时 我下午三点做的 晚上11点看的时候就已经凝固的很好了)等到酸奶凝固以后 就可以放进冰箱了 因为继续发酵 会有一层水 所以还是放冰箱比较好 等到你想吃的时候 就可以有美味香浓的酸奶吃了 哈哈 不错的确是“吃”因为浓稠度是可以用小勺舀着吃的 哈哈 好满足啊~~~ 家庭自制酸奶
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妈妈让小明去超市买酸牛奶，小明到了超市后见到标价，不知如何买，请求你的帮助。10元5角我1000毫升，6元500毫升，3元200毫升。(1)要买一升酸牛奶，买哪一种便宜？(2)要买1.5升酸牛奶，有多少种买法？
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（1）买10元5角1000毫升。（2）买一个1000毫升加一个500毫升，共16元5角。
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家用的基本是1克1小袋，1克做1000克牛奶。小袋里的菌粉必须一次用完，不能分次使用。
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不知道你用的是什么牌子菌种，包装上应该都会标明用量的，一般情况下市面上常见的菌种使用比例为1g菌种加入100ml的鲜奶中，像你做500g理论上是发酵不了的，大概牛奶用量100g左右才行。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。前几天去小叔家做客，中午在那吃的饭，因为孩子不好好吃饭，所以小婶就说做个没见过的美食给我们看看。说要炸牛奶，我想着这牛奶怎么下油锅啊，那还怎么吃的啊，原来不是直接炸的啊。这个炸鲜奶外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩，色香味俱全。是需要一系列步骤的步骤做出来的。出锅后馋倒了全家人，不管是当个甜点还是做一道菜都挺棒哒，孩子绝对会喜欢吃这个的。油炸牛奶其实是蒙古美食，原料呈乳白色到金黄色。含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素A，钙和磷。是来自无污染的青藏高原金银滩草原，采用草原传统工艺，同时糅合现代工艺，是一类除去牛奶中大量水分，保留了其主要营养成分，含有丰富的蛋白质、乳酸菌、脂肪乳、乳糖、钙质、维生素A和B、氨基酸、矿物质，能增强免疫力，保护眼睛健康，维持肌肤活力，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。
脆皮炸鲜奶食材：牛奶500ML、白糖2勺、淀粉2勺、鸡蛋1个、面包糠（或麦片）适量~做法：1、将500ML牛奶、2勺白糖、1勺淀粉混合搅合。2、将搅匀的牛奶淀粉倒入不粘锅中，小火加热，期间不断搅动直至成粘稠状。3、盛出放在容器中（没有保鲜盒可以用碗替代），并放入冰箱冷藏1小时。4、将冷藏过后的牛奶冻取出，脱模，切条。
5、随后均匀裹上一层薄淀粉，随后滚上一层蛋液，最后再过上一层面包糠。（没有面包糠可用麦片碎替代，或者再裹上一层薄面粉）
6、起锅，热油，六成热（探入筷子周边会起小泡）时，下入锅中，炸至表面金黄时即可捞出（期间注意翻面，以便均匀受热），控油，开吃。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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