蒸蛋液的时候,蒸架上蒸鸡蛋羹为什么变黑色了会有黑色的东西?

水都蒸没了锅漏了。然后鸡蛋羹有点发黑有毒吗?... 水都蒸没了锅漏了。然后鸡蛋羹有点发黑有毒吗?

能但是从口感味道上应该是非常的难吃,所以说不好吃的東西蒸鸡蛋羹为什么变黑色了还要吃呢?何况蒸的时间长了已经完全没有营养了,所以说不要怕浪费

生活嘛还要精致一点,收拾好洎己糟糕的心情再重新做一次,相信你会做的之前更好不要辜负美食,因为我觉得生活就是需要仪式感的只有吃到好吃的东西,就會觉得心情非常愉悦

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多煮会鸡蛋怎么可能有毒呢

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吃了没事。但是很难吃就是了

话又說回来,有你这么蒸蛋的吗。吃蒸蛋不图嫩图老 蒸蛋注意下撒 不要浪费材料 浪费精力了。

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蛋白质变质,不好毒素会有,但是很少

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虾的通乳作用较强并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素鋅它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

准备好鸡蛋、活虾、香葱虾洗净,去头去虾线調入1/2汤勺的料酒抓匀腌制片刻

在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀

用漏勺过滤至用来蒸制的碗中

放在蒸架上冷水下鍋,个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多自己熟练最重要

蒸8分钟左右,至蛋液表面凝固打开保鲜膜,较均匀的放入虾然后再盖仩保鲜膜,盖上盖子继续蒸至熟透即可,放了虾后在蒸8分钟

吃的时候淋上一些味极鲜撒上适量葱花味道更好

1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;
2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡口感又好又美观。

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