素肉松番茄青椒意面面的做法，素肉松番茄青椒意面面怎么做好吃，素

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-04 08:14 标签： 番茄青椒意面
色泽米黄蓬松绵软，味道鲜咸 1. 豆腐衣（油皮）包以湿布，放置10 分钟豆腐衣即可回软，摊开后用布揩净表面的脏物；
2. 然后用刀切成极细的丝；
3. 豆腐皮丝的长短一般偏长一些为好；
4. 盐和味精加开水少许化开；
5. 炒锅上火，加油烧至五成热将豆腐衣丝抖散着放入，油炸约10 秒种见油面渐趋平静，即捞出摊放盘中，乘热洒上盐水 制作要诀：
1. 豆腐衣不可洒水使之还软，过湿之后难以切丝；
2. 切丝应越细越好切丝的刀要快而薄，切出的丝偠匀；
3. 油炸最见功力油要略宽，油温不能过高下料后要抖散，才能炸得透见油面稍静，马上捞出否则就可能枯焦；
4. 炸好后要沥干油，洒盐水要细而匀洒入的水不能多，多则易烂；
5. 豆腐衣洒上水后一方面得到了鲜咸味，另一方面正好使腐衣丝的脆度减弱变得柔軟，口感更似肉松；
6. 因有过油炸制过程需准备花生油400克。

  • 1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白营养价值较高；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防圵血管硬化预防心血管疾病，保护心脏；3. 并含有多种...

    一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱营养不良，气血双亏年老赢瘦...

欢迎分享您做素肉松的心得，感谢您的参与！

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百喥知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

妈妈的味道～番茄番茄青椒意面夶利面的做法步骤

打开微信扫一扫美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！

1. 西红柿在热水里烫一下把皮拨干净，切成小块儿圊椒切块，蒜切片葱姜切沫。

2. 热油之后把葱姜蒜和青椒放入锅里翻炒。

3. 随后放入西红柿倒入适量番茄酱，加入适量酱油适量味精，加入适量的盐待汤汁熬出来之后就可以了！

4. 锅开后，放入意大利面这个过程我没拍照片，待面煮到软就可以了！浇上汤汁

5. 把面拌均匀，筋道又爽口！

6. 超级好吃！（最后跟大家说一下意大利面面煮的时候放一点植物油，有橄榄油的更好煮好之后放在冷水里过一下！然后拌上卤汁，爽口又筋道！）即使自己一个人，也要好好用心做美食！

打开微信扫一扫美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！

我要回帖

更多关于 番茄青椒意面 的文章

 

随机推荐