还记得语文课本里的一碗阳春面吗？其实是这日本人写的一碗荞麦面还记得语文课本里的一碗阳春面吗？其实是这日本人写的一碗荞麦面时代风云百家号文 | 江隐龙口味素淡的朋友大约有不少爱吃日本荞麦面的，其实日本荞麦面可是正宗的“中国制造”——毕竟，荞麦面的原料荞麦便起源于中国。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，日本直到十一世纪才在《类聚三代格》中记载了奖励栽培荞麦的政策。荞麦口感粗糙容易造成消化不良，最初只作为荒年的应急作物，直到室町幕府时期才渐渐与其它农作物搭配制成荞麦面。天正二年（1574年），本州岛中部的长野县建成了一座定胜寺，完式时的贺单中便有“荞麦切”，这很可能便是荞麦面的原型。说到荞麦切，脑海中总会有这样的利器当然，对于一种流传久远而又广受欢迎的美味来说，一个版本的起源显然不够。江户时代中期，国学家天野信景曾有一随笔集《盐尻》，提出荞麦切最初是梨县栖云寺周边的居民为出售给参拜者而创制的干粮；更有人认为是来自中国的大儒朱舜水带入中国的。前者是民间传说，而后者却的确可以考证一番。朱舜水是晚明大儒，但他在日本的名气更大朱舜水生于明清易代的时代。清军入关后，朱舜水流亡在外为反清复明筹措资金曾七度至长崎——借日本之力复国并非孙中山首创，在当时日本人心中明朝方是中原正统，满洲则是番邦。只可惜天不遂人愿，南明终于在内斗中灭亡，朱舜水于是便定居在日本授徒讲学，颇得日本朝野尊重。朱舜水有一徒弟名为水户黄门，为对师父表达敬意则亲自下厨接待朱舜水，而朱舜水作为回礼也亲自做了扁条面回赠，这大概便是朱舜水将荞麦面传入日本的传说原型。《水户黄门》海报细细比来，扁条面属于拉面或抻面，由双条反复折合对拉而成；而荞麦面则是和成面团压平后切制的细面条，与扁条面的制法并不相同。荞麦虽源自于中国，但在日本种植历史相对悠久，在漫长的种植过程中很自然会形成本土化的烹饪技巧——虽然其中的发展依然可能受到中国烹饪技术的影响，但由朱舜水师徒之间的雅赠得来，还是显得太“传奇化”了。水户黄门有一个爱好：微服私访“粗粮”出身的荞麦面有着浓浓的草根气息。日本作家栗良平曾写过一部小说《一碗清汤荞麦面》，讲的是大晦日时在北海道的一家名为“北海亭”的夫妻面馆，老板正要打烊的时候迎来母子三人，只要了一碗荞麦面。老板看他们可怜，悄悄地多加了半份面。第二年，母子三人再次出现又只要了一碗母子三人，此时老板得知他们是为攒钱还清丈夫生前欠下的巨额债务而拼命工作节衣缩食，于是每年大晦日都为这三个人备下荞麦面，并将他们的故事讲给客人们听，然而母子三人却再没有出现。很多年后，这家人终于回到“北海亭”，对店老板说，正是这碗面在精神上支持他们一直生活下来，并最终还清债务。《一碗阳春面》，你读过这篇课文吗这个故事后来收录到中国的语言教科书中，改名为《一碗阳春面》。名字虽然改了，但依然引发了中国社会普通下层百姓的共鸣——荞麦面在日本，也正如中国的阳春面一样，代表着那些最普通、最平凡、最默默无闻的人生。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。时代风云百家号最近更新：简介:历史没有远近，只是过去的过去。作者最新文章相关文章各国的特色食品是什么？
各国的特色食品是什么？
09-02-01 &
东亚各国本土特色美食新的一年到了，在辞旧迎新的欢乐节日里，我们中国人过节喜欢吃饺子、吃年糕，我们的邻国——韩国、日本等其他亚洲国家又是吃什么迎接新年呢？在新年里，我们不妨也尝尝异国的新年传统美食，换换口味吧。韩国特别推荐：年糕汤韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。食用方法：年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤，最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。特别推荐：打糕打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样，都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道更好。金刚苑的打糕有三种口味，表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉，香甜又软糯，不可不试。食用方法：做法比较复杂，要先把糯米用清水浸泡十几个小时，然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌敲打，这个过程需要两个人通力合作，边打边翻，做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧，开始不能用力过猛，否则会将饭粒打得四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则打糕就会和砧板粘在一起，翻不动，一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了，也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。马来西亚特别推荐：椰浆饭据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，但是在广州还很难吃到较为地道的椰浆饭。食用方法：椰浆饭的制作过程很讲究，要用丰富的椰浆浸米，然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人，散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝，口感丰富，营养健康。椰浆饭还会有很多配菜，比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等，口感都比较浓郁。越南特别推荐：方粽越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。食用方法：和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉、绿豆等材料，吃的时候可以蘸上鱼露，风味独特。日本特别推荐：荞麦面日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励，这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。食用方法：现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面，中森名菜的冷荞麦面，面条爽口，汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿，而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。新加坡特别推荐：捞起鱼生新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。　　
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韩国特别推荐：年糕汤韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。食用方法：年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤，最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。特别推荐：打糕打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样，都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道更好。金刚苑的打糕有三种口味，表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉，香甜又软糯，不可不试。食用方法：做法比较复杂，要先把糯米用清水浸泡十几个小时，然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌敲打，这个过程需要两个人通力合作，边打边翻，做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧，开始不能用力过猛，否则会将饭粒打得四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则打糕就会和砧板粘在一起，翻不动，一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了，也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。马来西亚特别推荐：椰浆饭据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，但是在广州还很难吃到较为地道的椰浆饭。食用方法：椰浆饭的制作过程很讲究，要用丰富的椰浆浸米，然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人，散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝，口感丰富，营养健康。椰浆饭还会有很多配菜，比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等，口感都比较浓郁。越南特别推荐：方粽越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。食用方法：和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉、绿豆等材料，吃的时候可以蘸上鱼露，风味独特。日本特别推荐：荞麦面日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励，这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。食用方法：现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面，中森名菜的冷荞麦面，面条爽口，汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿，而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。新加坡特别推荐：捞起鱼生新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。
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东亚各国本土特色美食新的一年到了，在辞旧迎新的欢乐节日里，我们中国人过节喜欢吃饺子、吃年糕，我们的邻国——韩国、日本等其他亚洲国家又是吃什么迎接新年呢？在新年里，我们不妨也尝尝异国的新年传统美食，换换口味吧。韩国特别推荐：年糕汤韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。食用方法：年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤，最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。特别推荐：打糕打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样，都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道更好。金刚苑的打糕有三种口味，表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉，香甜又软糯，不可不试。食用方法：做法比较复杂，要先把糯米用清水浸泡十几个小时，然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌敲打，这个过程需要两个人通力合作，边打边翻，做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧，开始不能用力过猛，否则会将饭粒打得四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则打糕就会和砧板粘在一起，翻不动，一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了，也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。马来西亚特别推荐：椰浆饭据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，但是在广州还很难吃到较为地道的椰浆饭。食用方法：椰浆饭的制作过程很讲究，要用丰富的椰浆浸米，然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人，散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝，口感丰富，营养健康。椰浆饭还会有很多配菜，比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等，口感都比较浓郁。越南特别推荐：方粽越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。食用方法：和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉、绿豆等材料，吃的时候可以蘸上鱼露，风味独特。日本特别推荐：荞麦面日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励，这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。食用方法：现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面，中森名菜的冷荞麦面，面条爽口，汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿，而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。新加坡特别推荐：捞起鱼生新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。　
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一 碗 阳 春 面
栗良平（日本）
对于面馆来说，最忙的时候，要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。
　　平时直到深夜十二点还很热闹的大街，大年夜晚上一过十点，就很宁静了。北海亭面馆的顾客，此时也象是突然都失踪了似的。
　　就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一个身崭新的相关信息服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
　　“欢迎光临！”老板娘上前去招呼。
　　“啊，……阳春面……一碗……可以吗？”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
　　“行啊，请，请这边坐，”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“阳春面一碗！”
　　听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声答道：“好...
一 碗 阳 春 面
栗良平（日本）
对于面馆来说，最忙的时候，要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。
　　平时直到深夜十二点还很热闹的大街，大年夜晚上一过十点，就很宁静了。北海亭面馆的顾客，此时也象是突然都失踪了似的。
　　就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一个身崭新的相关信息服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
　　“欢迎光临！”老板娘上前去招呼。
　　“啊，……阳春面……一碗……可以吗？”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
　　“行啊，请，请这边坐，”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“阳春面一碗！”
　　听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声答道：“好咧！阳春面一碗——”
　　案板上早就准备好的，堆成一座座小山似的面条，一堆是一人份。老板抓了一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。
　　热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上，母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。
　　“真好吃啊！”哥哥说。
　　“妈妈也吃呀！”弟弟挟了一筷面，送到妈妈口中。
　　不一会，面吃完了，付了150元钱。
　　“承蒙款待，”母子三人一起点头谢过，出了店门。
　　“谢谢，祝你们过个好年！”老板和老板娘应声答道。
　　过了新年的北海亭面馆，每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了，转眼又是大年夜。
　　和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点，正想关门打烊，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。
　　老板娘看到那女人身上的那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜那三位最后的顾客。
　　“……这个……阳春面一碗……可以吗？”
　　“请，请里边坐，”老板娘将他们带到去年的那张二号桌，“阳春面一碗——” “好咧，阳春面一碗——”老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
　　“喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？”
　　老板娘在老板耳边轻声说道。
　　“不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”
　　老板说着，抓了一人半份的面下了锅。
　　桌上放着一碗阳春面，母子三人边吃边谈着，柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。
　　“真好吃……”
　　“今年又能吃到北海亭的阳春面了。”
　　“明年还能来吃就好了……”
　　吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影，“谢谢，祝你们过个好年！”
　　这一天，被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
　　随着北海亭面馆的生意兴隆，又迎来了第三年的大年夜。
　　从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有点心神不 定。十点刚过，雇工们下班走了，老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“阳春面150元”，其实，从今年夏天起，随着物价的上涨，阳春面的价格已经是200元一碗了。
　　二号桌上，在30分钟以前，老板娘就已经摆好了“预约席”的牌子。
　　到十点半，店里已经没有客人了，但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。 他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些褪色的短大衣。
　　“欢迎光临，”老板娘笑着迎上前去。
　　“……啊……阳春面两碗……可以吗？”母亲怯生生地问。
　　“行，请，请里边坐！”
　　老板娘把他们领到二号桌，一边若无其事的将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊道：
　　“阳春面两碗！”
　　“好咧，阳春面两碗——”
老板应声答道，把三碗面的份量放进锅里。
　　母子三人吃着两碗阳春面，说着，笑着。
　　“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。” “道谢？向我们？……为什么？”
　　“实在是，因为你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。我把抚恤金全部还了债，还不够的部分，就每月五万元分期偿还。”
　　“这些我们都知道呀。”
　　老板和老板娘在柜台里，一动不动地凝神听着。
　　“剩下的债，到明年三月还清，可实际上，今天就可以全部还清了。”
　　“啊，这是真的吗，妈妈？”
　　“是真的。大儿每天送报支持我，淳儿每天买菜烧饭帮我忙，所以我能够安心工作。因为我努力工作，得到了公司的特别津贴，所以现在能够全部还清债款。”
　　“好啊！妈妈，哥哥，从现在起，每天烧饭的事还是包给我了！” “我也继续送报。弟弟，我们一起努力吧！”
　　“谢谢，真是谢……谢……”
　 　“我和弟弟也有一件事瞒着妈妈，今天可以说了。这是在十一月的星期天，我到弟弟学校去参加家长会。这时，弟弟已经藏了一封老师给妈妈的信……弟弟写的作 文如果被选为北海道的代表，就能参加僵的作文比赛。正因为这样，家长会的那天，老师要弟弟自己朗读这篇作文。老师的信如果给妈妈看了，妈妈一定会向公司请 假，去听弟弟朗读作文，于是，弟弟就没有把这封信交给妈妈。这事，我还是从弟弟的朋友那里听来的。所以，家长会那天，是我去了。” “哦，原来是这样……那后来呢？”
　　“老师出的作文题目是，你‘将来想成为怎样的人’，全体学生都写了，弟弟的题目是《一碗阳春面》，一听这题目，我就知道是写的北海亭面馆的事。弟弟这家伙，怎么把这种难为情的事写出来，当时我这么想着。”
“作文写的是，父亲死于交通事故，留下一大笔债。母亲每天从早到晚拼命工作，我去送早报和晚报……弟弟全写了出来。接着又写，十二月三十一日的晚上，母 子三人吃一碗阳春面，非常好吃……三个人只买一碗阳春面，面馆的叔叔阿姨还是很热情地接待我们，谢谢我们，还祝福我们过个好年。听到这声音，弟弟的心中不 由地喊着：不能失败，要努力，要好好活着！因此，弟弟长大成人后，想开一家日本第一的面馆，也要对顾客说，努力吧，祝你幸福，谢谢。弟弟大声地朗读着作文……” 此刻，柜台里竖着耳朵，全神贯注听母子三人说话的老板和老板娘不见。在柜台后面，只见他们两人面对面地蹲着，一条毛巾，各执一端，正在擦着夺眶而出的眼泪。
　　“作文朗读完后，老师说，‘今天淳君的哥哥代替他母亲来参 们的家长会，现在我们请他来说几句话……’”
　　“这时哥哥为什么……”弟弟疑惑地望着哥哥。
　 　“因为突然被叫上去说话，一开始，我什么准备也说不出……诸君一直和我弟弟很要好，在此，我谢谢大家。弟弟每天做晚饭，放弃了俱乐部的活动，中途回家， 我做哥哥的，感到很难为情。刚才，弟弟的《一碗阳春面》刚开始朗读的时候，我感到很丢脸，但是，当我看到弟弟激动地大声朗读时，我心里更感到羞愧，这时我 想，决不能忘记母亲买一碗阳春面的勇气，兄弟们，齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！从今以后，请大家更好地和我弟弟做朋友。我就说这些……” 母子三人，静静地，互相握着手，良久。继而又欢快地笑了起来。
和去年相比，象是完全变了模样。
　　作为年夜饭的阳春面吃完了，付了150元。
　　“承蒙款待，”母子三人深深地低头道谢，走出了店门。
　　“谢谢，祝你们过个好年！”
　　老板和老板娘大声向他们祝福，目送他们远去……
　　又是一年的大年夜降临了。北海亭面馆里，晚上九点一过，二号桌上又摆上了预约席的牌子，等待着母子三人的到来。可是，这一天始终没有看到他们三人的身影。
　　一年，又是一年，二号桌始终默默地等待着。可母子三人还是没有出现。
北海亭面馆因为生意越来越兴隆，店内重又进行了装修。桌子、椅子都换了新的，可二号桌却依然如故，老板夫妇不但没感到不协调，反而把二号桌安放在店堂的中央。 “为什么把这张旧桌子放在店堂中央？”有的顾客感到奇怪。
　　于是，老板夫妇就把“一碗阳春面”的故事告诉他们。并说，看到这张桌子，就是对自己的激励。而且，说不定哪天那母子三人还会来，这个时候，还想用这张桌子来迎接他们。
　　就这样，关于二号桌的故事，使二号桌成了幸福的桌子。顾客们到处传颂着，有人特意从老远的地方赶来，有女学生，也有年轻的情侣，都要到二号桌吃一碗阳春面。二号桌也因此名声大振。
　 时光流逝，年复一年。这一年的大年夜又来到了。
　 这时，北海亭面馆已经是这条街商会的主要成员，大年夜这天，亲如家人的朋友、近邻、同行，结束了一天的工作后，都来到北海亭，在北海亭吃了过年面，听着 除夕夜的钟声，然后亲朋好友聚集起来，一起到附近神社去烧香磕头，以求神明保佑。这种情形，已经有五六年了。 今年的大年夜当然也不例外。九点半一过，以鱼店老板夫妇捧着装满生鱼片的大盘子进来为信号，平时的街坊好友三十多人，也都带着酒菜，陆陆续续地会集到北海 亭。店里的气氛一下子热闹起来。
　　知道二号桌由来的朋友们，嘴里没说什么，可心里都在想着，今年二号桌也许又要空等了吧？那块预约席的牌子，早已悄悄地放在了二号桌上。
狭窄的座席之间，客人们一点一点地移动着身子坐下，有人还招呼着迟到的朋友。吃着面，喝着酒，互相挟着菜。有人到柜台里去帮忙，有人随意打开冰箱拿东 西。什么廉价出售的生意啦，海水浴的艳闻趣事啦，什么添了孙子的事啦。十点半时，北海亭里的热闹气氛达到了顶点。 就在这时，店门被咯吱咯吱地拉开了。人们都向门口望去，屋子里突然静了下来。
　　两位西装笔挺、手臂上搭着大衣的青年走了进来。这时，大伙才都松了口气，随着轻轻的叹息声，店里又恢复了刚才的热闹。
　　“真不凑巧，店里已经坐满了，”老板娘面带歉意说。
　　就在拒绝两位青年的时候，一个身穿和服的女人，深深低着头走了进来，站在两位青年的中间。 店里的人们，一下子都屏住了呼吸，耳朵也竖起来了。
　　“啊……三碗阳春面，可以吗？”穿和服的女人平静地说。
　　听到这话，老板娘的脸色一下子变了。十几年前留在脑海中的母子三人的印象，和眼前这三人的形象重叠起来了。
　　老板娘指着三位来客，目光和正在柜台里忙碌的丈夫的目光撞到一处。
　　“啊，啊，……孩子他爹……”
　　面对着不知所措的老板娘，青年中的一位开口了。
　 　“我们就是十四前的大年夜，母子三人共吃一碗阳春面的顾客。那时，就是这一碗阳春面的鼓励，使我们三人同心合力，度过了艰难的岁月。这以后，我们搬到母 亲的亲家滋贺县去了。” “我今年通过了医生的国家考试，现在京都的大学医院当实习医生。明年四月，我将到札幌的综合医院工作。还没有开面馆的弟弟，现在京都的银行里工作。我和弟 弟商量，计划着生平第一次的奢侈行动。就这样，今天我们母子三人，特意到札幌的北海亭来拜访，想要麻烦你们煮三碗阳春面。”
　　边听边点头的老板夫妇，泪珠一串串地掉下来。
　　坐在靠近门口的蔬菜店老板，嘴里含着一口面听着，直到这时，才把面咽下去，站起身来。
　　“喂喂！老板娘，你呆站在那里干什么？这十年的每一个大年夜，你不是都为等待他们的到来做好了准备吗？快，快请他们入座，快！” 被蔬菜店老板用肩头一撞，老板娘才清醒过来。
　　“欢……欢迎，请，请坐……孩子他爹，二号桌阳春面三碗——”
　　“好咧——阳春面三碗——”泪流满面的丈夫差点应不出声来。
　　店里，突然爆发出一阵不约而同的欢呼声和鼓掌声。
　　店外，刚才还在纷纷扬扬飘着的雪花，此刻也停了。皑皑白雪映着明净的窗子，那写着“北海亭”的布帘子，在正月的清风中，摇曳着，飘着……
其他答案（共1个回答）
一碗阳春面
　　日本 栗良平
　　对于面馆来说，最忙的时候，要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。
　　平时直到深夜十二点还很热闹的大街，大年夜晚上一过十点，就很宁静了。北海亭面馆的顾客，此时也象是突然都失踪了似的。
　　就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一个身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
　　“欢迎光临！”老板娘上前去招呼。
　　“唔……阳春面……一碗……可以吗？”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
　　“行啊，请，请这边坐，”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“阳春面一碗！”
　　听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声答道：“好咧！阳春面一碗——”
　　案板上早就准备好的，堆成一座座小山似的面条，一堆是一人份。老板抓了一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。
　　热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上，母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。
　　“真好吃啊！”哥哥说。
　　“妈妈也吃呀！”弟弟挟了一筷面，送到妈妈口中。
　　不一会，面吃完了，付了150元钱。
　　“承蒙款待，”母子三人一起点头谢过，出了店门。
　　“谢谢，祝你们过个好年！”老板和老板娘应声答道。
　　过了新年的北海亭面馆，每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了，转眼又是大年夜。
　　和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点，正想关门打烊，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。
　　老板娘看到那女人身上的那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜那三位最后的顾客。
　　“……唔……阳春面一碗……可以吗？”
　　“请，请里边坐，”老板娘将他们带到去年的那张二号桌，“阳春面一碗——” “好咧，阳春面一碗——”老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
　　“喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？”
　　老板娘在老板耳边轻声说道。
　　“不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”
　　老板说着，抓了一人半份的面下了锅。
　　桌上放着一碗阳春面，母子三人边吃边谈着，柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。
　　“真好吃……”
　　“今年又能吃到北海亭的阳春面了。”
　　“明年还能来吃就好了……”
　　吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影，“谢谢，祝你们过个好年！”
　　这一天，被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
　　随着北海亭面馆的生意兴隆，又迎来了第三年的大年夜。
　　从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有点心神不 定。十点刚过，雇工们下班走了，老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“阳春面150元”，其实，从今年夏天起，随着物价的上涨，阳春面的价格已经是200元一碗了。
　　二号桌上，在30分钟以前，老板娘就已经摆好了“预约席”的牌子。
　　到十点半，店里已经没有客人了，但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。 他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些褪色的短大衣。
　　“欢迎光临，”老板娘笑着迎上前去。
　　“……唔……阳春面两碗……可以吗？”母亲怯生生地问。
　　“行，请，请里边坐！”
　　老板娘把他们领到二号桌，一边若无其事的将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊道：
　　“阳春面两碗！”
　　“好咧，阳春面两碗——”
　　老板应声答道，把三碗面的份量放进锅里。
　　母子三人吃着两碗阳春面，说着，笑着。
　　“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。” “道谢？向我们？……为什么？”
　　“实在是，因为你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。我把抚恤金全部还了债，还不够的部分，就每月五万元分期偿还。”
　　“这些我们都知道呀。”
　　老板和老板娘在柜台里，一动不动地凝神听着。
　　“剩下的债，到明年三月还清，可实际上，今天就可以全部还清了。”
　　“啊，这是真的吗，妈妈？”
　　“是真的。大儿每天送报支持我，淳儿每天买菜烧饭帮我忙，所以我能够安心工作。因为我努力工作，得到了公司的特别津贴，所以现在能够全部还清债款。”
　　“好啊！妈妈，哥哥，从现在起，每天烧饭的事还是包给我了！” “我也继续送报。弟弟，我们一起努力吧！”
　　“谢谢，真是谢……谢……”
　　“我和弟弟也有一件事瞒着妈妈，今天可以说了。这是在十一月的星期天，我到弟弟学校去参加家长会。这时，弟弟已经藏了一封老师给妈妈的信……弟弟写的作 文如果被选为北海道的代表，就能参加僵的作文比赛。正因为这样，家长会的那天，老师要弟弟自己朗读这篇作文。老师的信如果给妈妈看了，妈妈一定会向公司请 假，去听弟弟朗读作文，于是，弟弟就没有把这封信交给妈妈。这事，我还是从弟弟的朋友那里听来的。所以，家长会那天，是我去了。” “哦，原来是这样……那后来呢？”
　　“老师出的作文题目是，你‘将来想成为怎样的人’，全体学生都写了，弟弟的题目是《一碗阳春面》，一听这题目，我就知道是写的北海亭面馆的事。弟弟这家伙，怎么把这种难为情的事写出来，当时我这么想着。”
　　“作文写的是，父亲死于交通事故，留下一大笔债。母亲每天从早到晚拼命工作，我去送早报和晚报……弟弟全写了出来。接着又写，十二月三十一日的晚上，母 子三人吃一碗阳春面，非常好吃……三个人只买一碗阳春面，面馆的叔叔阿姨还是很热情地接待我们，谢谢我们，还祝福我们过个好年。听到这声音，弟弟的心中不 由地喊着：不能失败，要努力，要好好活着！因此，弟弟长大成人后，想开一家日本第一的面馆，也要对顾客说，努力吧，祝你幸福，谢谢。弟弟大声地朗读着作文……” 此刻，柜台里竖着耳朵，全神贯注听母子三人说话的老板和老板娘不见。在柜台后面，只见他们两人面对面地蹲着，一条毛巾，各执一端，正在擦着夺眶而出的眼泪。
　　“作文朗读完后，老师说，‘今天淳君的哥哥代替他母亲来参 们的家长会，现在我们请他来说几句话……’”
　　“这时哥哥为什么……”弟弟疑惑地望着哥哥。
　　“因为突然被叫上去说话，一开始，我什么准备也说不出……诸君一直和我弟弟很要好，在此，我谢谢大家。弟弟每天做晚饭，放弃了俱乐部的活动，中途回家， 我做哥哥的，感到很难为情。刚才，弟弟的《一碗阳春面》刚开始朗读的时候，我感到很丢脸，但是，当我看到弟弟激动地大声朗读时，我心里更感到羞愧，这时我 想，决不能忘记母亲买一碗阳春面的勇气，兄弟们，齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！从今以后，请大家更好地和我弟弟做朋友。我就说这些……” 母子三人，静静地，互相握着手，良久。继而又欢快地笑了起来。 和去年相比，象是完全变了模样。
　　作为年夜饭的阳春面吃完了，付了150元。
　　“承蒙款待，”母子三人深深地低头道谢，走出了店门。
　　“谢谢，祝你们过个好年！”
　　老板和老板娘大声向他们祝福，目送他们远去……
　　又是一年的大年夜降临了。北海亭面馆里，晚上九点一过，二号桌上又摆上了预约席的牌子，等待着母子三人的到来。可是，这一天始终没有看到他们三人的身影。
　　一年，又是一年，二号桌始终默默地等待着。可母子三人还是没有出现。
　　北海亭面馆因为生意越来越兴隆，店内重又进行了装修。桌子、椅子都换了新的，可二号桌却依然如故，老板夫妇不但没感到不协调，反而把二号桌安放在店堂的中央。 “为什么把这张旧桌子放在店堂中央？”有的顾客感到奇怪。
　　于是，老板夫妇就把“一碗阳春面”的故事告诉他们。并说，看到这张桌子，就是对自己的激励。而且，说不定哪天那母子三人还会来，这个时候，还想用这张桌子来迎接他们。
　　就这样，关于二号桌的故事，使二号桌成了幸福的桌子。顾客们到处传颂着，有人特意从老远的地方赶来，有女学生，也有年轻的情侣，都要到二号桌吃一碗阳春面。二号桌也因此名声大振。
　　时光流逝，年复一年。这一年的大年夜又来到了。
　　这时，北海亭面馆已经是这条街商会的主要成员，大年夜这天，亲如家人的朋友、近邻、同行，结束了一天的工作后，都来到北海亭，在北海亭吃了过年面，听着 除夕夜的钟声，然后亲朋好友聚集起来，一起到附近神社去烧香磕头，以求神明保佑。这种情形，已经有五六年了。 今年的大年夜当然也不例外。九点半一过，以鱼店老板夫妇捧着装满生鱼片的大盘子进来为信号，平时的街坊好友三十多人，也都带着酒菜，陆陆续续地会集到北海 亭。店里的气氛一下子热闹起来。
　　知道二号桌由来的朋友们，嘴里没说什么，可心里都在想着，今年二号桌也许又要空等了吧？那块预约席的牌子，早已悄悄地放在了二号桌上。
　　狭窄的座席之间，客人们一点一点地移动着身子坐下，有人还招呼着迟到的朋友。吃着面，喝着酒，互相挟着菜。有人到柜台里去帮忙，有人随意打开冰箱拿东西。什么廉价出售的生意啦，海水浴的艳闻趣事啦，什么添了孙子的事啦。十点半时，北海亭里的热闹气氛达到了顶点。 就在这时，店门被咯吱咯吱地拉开了。人们都向门口望去，屋子里突然静了下来。
　　两位西装笔挺、手臂上搭着大衣的青年走了进来。这时，大伙才都松了口气，随着轻轻的叹息声，店里又恢复了刚才的热闹。
　　“真不凑巧，店里已经坐满了，”老板娘面带歉意说。
　　就在拒绝两位青年的时候，一个身穿和服的女人，深深低着头走了进来，站在两位青年的中间。 店里的人们，一下子都屏住了呼吸，耳朵也竖起来了。
　　“唔……三碗阳春面，可以吗？”穿和服的女人平静地说。
　　听到这话，老板娘的脸色一下子变了。十几年前留在脑海中的母子三人的印象，和眼前这三人的形象重叠起来了。
　　老板娘指着三位来客，目光和正在柜台里忙碌的丈夫的目光撞到一处。
　　“啊，啊，……孩子他爹……”
　　面对着不知所措的老板娘，青年中的一位开口了。
　　“我们就是十四前的大年夜，母子三人共吃一碗阳春面的顾客。那时，就是这一碗阳春面的鼓励，使我们三人同心合力，度过了艰难的岁月。这以后，我们搬到母 亲的亲家滋贺县去了。” “我今年通过了医生的国家考试，现在京都的大学医院当实习医生。明年四月，我将到札幌的综合医院工作。还没有开面馆的弟弟，现在京都的银行里工作。我和弟 弟商量，计划着生平第一次的奢侈行动。就这样，今天我们母子三人，特意到札幌的北海亭来拜访，想要麻烦你们煮三碗阳春面。”
　　边听边点头的老板夫妇，泪珠一串串地掉下来。
　　坐在靠近门口的蔬菜店老板，嘴里含着一口面听着，直到这时，才把面咽下去，站起身来。
　　“喂喂！老板娘，你呆站在那里干什么？这十年的每一个大年夜，你不是都为等待他们的到来做好了准备吗？快，快请他们入座，快！” 被蔬菜店老板用肩头一撞，老板娘才清醒过来。
　　“欢……欢迎，请，请坐……孩子他爹，二号桌阳春面三碗——”
　　“好咧——阳春面三碗——”泪流满面的丈夫差点应不出声来。
　　店里，突然爆发出一阵不约而同的欢呼声和鼓掌声。
　　店外，刚才还在纷纷扬扬飘着的雪花，此刻也停了。皑皑白雪映着明净的窗子，那写着“北海亭”的布帘子，在正月的清风中，摇着，飘着……
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一碗?春麵 栗良平
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阳春面制作方法具体如下：材料粗阳春面150克，小白菜35克，葱花、适量，高汤350毫升调料盐1/4小匙，鸡精少许做法小白菜洗净、切段，备用。粗阳舂面放入沸水中搅...
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　　——linyi518《佛教批判》小议
　　linyi518《佛教批判》摘录：
　　　　 佛教在在认识论上是虚无的...
答: 取人之长补己之短，古今中外概莫能外！文化也一样，需要中外交流学习，共同发展！
答: 土耳其文学奥斯曼时期，诗歌是主要的文学体裁，主要采用安纳托利亚方言或奥斯曼土耳其语，主要题材是美丽和浪漫
海鸟的种类约350种，其中大洋性海鸟约150种。比较著名的海鸟有信天翁、海燕、海鸥、鹈鹕、鸬鹚、鲣鸟、军舰鸟等。海鸟终日生活在海洋上，饥餐鱼虾，渴饮海水。海鸟食量大，一只海鸥一天要吃6000只磷虾，一只鹈鹕一天能吃(2～2.5)kg鱼。在秘鲁海域，上千万只海鸟每年要消耗?鱼400×104t，它们对渔业有一定的危害，但鸟粪是极好的天然肥料。中国南海著名的金丝燕，用唾液等作成的巢被称为燕窝，是上等的营养补品。
根本就没有正式的国际驾照，如果到国外开车，正式的程序：
1、到公证处办理驾照的公证书，可以要求英文或者法文译本（看看到哪个国家而定）；
2、拿公证书到外交部的领事司指定的地点办理“领事认证”，可以登录外交部网站查询，北京有4、5家代办的，在外交部南街的京华豪园2楼或者中旅都可以。
3、认证后在公证书上面贴一个大标志；
4、有的国家还要到大使馆或者领事馆盖章一下。
偶前几天刚刚办过。
铝属于两性金属，遇到酸性或碱性都会产生不同程度的腐蚀，尤其是铝合金铸件的孔隙较多，成分中还含有硅和几种重金属，其防腐蚀性能比其他铝合金更差，没有进行防护处理的铝铸件只要遇到稍带碱性或稍带酸性的水，甚至淋雨、水气、露水等就会受到腐蚀，产生白锈。
解决的办法。
铝铸件完成铸造后，在机械加工前，先要进行表面预处理，如预先对铸件进行喷砂，涂上一道底漆（如锌铬黄底漆），在此基础上再进行机械加工，以避免铸铝件在没有保护的情况下放久了被腐蚀。
考虑是由于天气比较干燥和身体上火导致的，建议不要吃香辣和煎炸的食物，多喝水，多吃点水果，不能吃牛肉和海鱼。可以服用（穿心莲片，维生素b2和b6）。也可以服用一些中药，如清热解毒的。
确实没有偿还能力的，应当与贷款机构进行协商，宽展还款期间或者分期归还； 如果贷款机构起诉到法院胜诉之后，在履行期未履行法院判决，会申请法院强制执行； 法院在受理强制执行时，会依法查询贷款人名下的房产、车辆、证券和存款；贷款人名下没有可供执行的财产而又拒绝履行法院的生效判决，则有逾期还款等负面信息记录在个人的信用报告中并被限制高消费及出入境，甚至有可能会被司法拘留。
第一步：教育引导
不同年龄阶段的孩子“吮指癖”的原因不尽相同，但于力认为，如果没有什么异常的症状，应该以教育引导为首要方式，并注意经常帮孩子洗手，以防细菌入侵引起胃肠道感染。
第二步：转移注意力
比起严厉指责、打骂，转移注意力是一种明智的做法。比如，多让孩子进行动手游戏，让他双手都不得闲，或者用其他的玩具吸引他，还可以多带孩子出去游玩，让他在五彩缤纷的世界里获得知识，增长见识，逐渐忘记原来的坏习惯。对于小婴儿，还可以做个小布手套，或者用纱布缠住手指，直接防止他吃手。但是，不主张给孩子手指上“涂味”，比如黄连水、辣椒水等，以免影响孩子的胃口，黄连有清热解毒的功效，吃多了还可导致腹泻、呕吐。
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