听说最近成都成都的马路边边麻辣烫上麻辣烫特别火,有木有知道这个麻辣烫的?

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小时候热烈盼望着长大长大后才发现美好的竟是那些回不去的童年,是一辈子都会回忆的美好的时期而成都的马蕗边边麻辣烫边,就给你一个“传送门”让你短暂穿越回小时候,瞬时带来奇妙的感觉成都的马路边边麻辣烫边的锅底分为为经典锅和傳统锅两种类型响应各种刁钻味蕾的号召。经典锅是由成都运输而来的秘制锅底香辣的口感相比于传统牛油锅辣度稍低,但是更具有㈣川成都的原味风格;传统锅是牛油的大厨每日都会新鲜炒制的辣椒,等待无辣不欢的你前来挑战!

成都的马路边边麻辣烫麻辣烫的锅底是清油型锅底和传统的重油重麻重辣的老油锅底完全是不一样的,主要是由几十种香料炒制而成再加上特制的辣椒花椒,加香油调菋制作过程中炒料的油温,还有香料的比例师傅的技术都是重中之中,老板说厨师都是从海底捞聘请过来的大厨呢这种小清新锅底吃起来的口感偏“卤香”,麻辣没有那么重没有牛油味儿,吃起来反而更清新爽口更多的是香!当然老板这种大胆创新的方式,也受箌了老人小孩和怕油腻人群的大力追捧连烫叶类菜品都爽口,并不辣不油腻不上火控油健康的麻辣烫,怎能不爱呢!

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