智能食堂洗碗机机效果怎么样?比手洗方便是吗?

手洗一定干净?实测西门子智能洗碗机|全文浏览<span itemprop="datePublished" content="T05:10:00+-07-29 05:10&&&&【 原创】 作者:&&&&&
手洗一定干净?
&&& 解放了媳妇的双手;让你不弯腰就能轻松打扫房间......人类的每一项发明,都在时刻改变着我们的生活,让生活变得更简单、美好。时间回到2011年,洗碗机开始逐渐走进普通家庭,那么饭后刷碗这项令人头疼的工作也可以变得简单化了。
&&& 很多人抱怨刷碗远远超过了做饭,究其原因,无非就是做饭是一种享受烹饪的过程,而刷碗则完全是体力劳动了,满手油腻的感觉很不舒服,所以大家宁愿做饭也不愿意刷碗。
&&& 上个周末,几个朋友来家里聚餐,下厨时还争先恐后,每人都露上了一小手,吃完饭要刷碗时却没了主心骨。正巧家中有一款送测的西门子洗碗机,用它来刷碗就省事多了。
如此杯盘狼藉,洗碗机能否力挽狂澜?
&&&&很多人认为,使用洗碗机洗碗,费水费电不说,还洗不干净,再加上洗碗机最近几年刚刚进入中国市场,宣传力度不够等等原因,消费者对洗碗机缺乏了解,那么洗碗机真的能够将油渍污渍一网打尽,成为普及在普通家庭中的又一款新的解放双手的新兴家电吗?
&&&&西门子全自动洗碗机SC76M530TI是国内首批通过6A认证的家用洗碗机,洗净比、节能、节水、噪声、含水率和寿命6项指标均达到国家标准,此外该外观设计也多次获得国际大奖,集各种殊荣于一身。此次评测的主角就是这款西门子全自动洗碗机SC76M530TI。
西门子 SC76M530TI 全自动洗碗机
8套国际标准餐具,100多件
6种洗涤程序:强力70℃;全自动45℃-65℃;标准50℃;精致40℃;快速45℃;预洗。24小时延时开始及剩余时间显示;载重传感器和水浊度传感器;全自动防漏水装置。
&&& 参考:15980元
外观设计-精工精艺
&&& 外观设计-精工精艺
&&& 西门子SC76M530TI采用嵌入式下拉门设计,机身采用不锈钢金属拉丝工艺,优质的原材料结合现代工艺而成。同系列曾获IF国际大奖、红顶奖等多个国际奖项。&&&
西门子全自动洗碗机SC76M530TI
&&& 西门子全自动洗碗机SC76M530TI的洗涤容量为8套国际标准餐具,也就是大约100多件餐具,完全能够满足多口之家的日常使用需求。洗碗机内部分为上下两层,顶层适合摆放碗或酒杯、底层则摆放盘、锅以及筷子筒等。可以说,西门子洗碗机内部的可利用空间非常大,即使是把锅或者菜板放进来清洗,也完全没有问题。&&&
& &控制面板
&&& 这款洗碗机采用中文面板,有左右两部分按键,用户可以通过控制面板和LED现实来设定和查看工作状态。分为竞速洗、强洗、杰净以及强烘干等多种清洗模式,用户可以根据需要洗涤的强度来自行选择。
上层喷淋臂
下层喷淋臂和排污口
&&&&洗碗机上下两层均设有喷淋臂,转刷上配有多个出水口,在工作时可以将水均匀喷洒在餐具上,通过高温和多种清洁剂辅助,来实现餐具清洁。
&&& 下层喷淋臂特殊的自清洁喷孔可以把餐具上掉下来的残渣扫到滤网位置,清洁起来非常容易,洗完后内腔很干净。
舱门内壁添加光亮剂和清洁剂 底部加盐
&&& 机器内自带软水系统,北京这样水加热后容易起水垢的地方也不怕,经过软水处理后的洗涤水质才能够保证餐具光亮不留水渍。
底部过滤口可以过滤掉污渍中的大块杂质
&&& 如果有没有清除掉的饭粒和鱼刺等,会被底部多层过滤口可以过滤掉, 或者盛住以便清理。
专为中国消费者设计的筷子筒
&&&&考虑到国人的饮食习惯,这款洗碗机还专门配备了筷子筒,平时可以将筷子或者刀叉放在筷子筒里,另外专业设计的卡槽也完全符合中餐盘子和碗的摆放方式,从而更好的满足国人的餐具洗涤需求。
防漏保护阀
&&&&由于采用嵌入式设计,产品在安全方面也提供了多重保障:24小时安全防漏保护阀,一旦感应,机器立刻停止进水,并且开始排水。此外,该产品还有童锁及蒸汽隔离板等设计,充分保障使用安全。
&&& 为了满足不同的洗涤需要,西门子全自动洗碗机SC76M530TI特别设计了6大洗涤程序,分别对应不同的餐具和洗涤需要:
&&& 强力70度: 不仅洗涤餐具,还可混合洗涤重油腻的烹饪用工具,但要注意重烧煳板结或者难洗的蒸鸡蛋板结最好先预处理后再进入洗涤程序效果更好。此洗涤程序包括洗涤的5个步骤:高温预洗,70度高温主洗,漂洗2次-4次(看脏污程度机器自行判断选择),蒸汽消毒,高温烘干。
&&& 节能标准50度:洗涤干燥餐具,最节能的程序,在过程中充分利用“浸泡”过程,所以程序时间很长,此洗涤过程含5个步骤,常温预洗,50度高温主洗,常温漂洗1次去除洗涤剂残留,高温漂洗2次,蒸汽消毒高温烘干。
&&& 另有全自动、精致40度、快速45度和预洗等专业洗涤程序,解决您各种洗涤和干燥需要,达到"最佳效果"。
&&& 为了满足不同的洗涤需要,西门子全自动洗碗机SC76M530TI特别设计了强力、全自动、标准、精致、快速和预洗这6大洗涤程序,分别对应不同的餐具和洗涤需要,在强度、温度、洗涤过程、时间上进行优化,用"最高效率",达到"最佳效果"。
&&& 除此之外,这款洗碗机还具有多种附加功能辅助洗涤。
&&& 强烘干&&&& 强烘干特别适用于亲水性较差的塑料容器,比如乐克乐克,强烘干程序漂洗时使用更高的水温,同时延长烘干时间,即使是塑料制品也可以洗得干干净净。&&&& 强洗区&&&& 对于特别油腻的餐具和锅具需要加强洗涤,而对于一般污度的餐具,则只需要正常洗涤即可。当启用强洗区功能,洗碗机特别设置下层区域为强洗区,通过提高水压和水温的加强洗涤,达到满意的洗涤效果。下喷淋臂的水压对上层洗碗篮中精致餐具也不会产生伤害。&&&& 竞速洗&&&& 聚会还在热闹的进行,餐具却不够了。现在,在原有洗涤程序上配合最新设计的竞速洗,在短短70分钟内,即可完美洗净及烘干满载的餐具,让聚会继续演绎精彩。有了竞速洗,再也不担心餐具不够,70分钟,一切准备就绪。&&&& 杰净功能&&&& 当孩子越来越成为家庭重点,西门子杰净功能特别为由婴幼儿的家庭量身设计:使用很高的温度进行最后一道漂洗,可以达到美国卫生标准NSF和德国专业卫生标准的要求,适合关注细菌危害的广大家庭,是洗涤奶瓶等婴幼儿用品理想的方式。&&
评测标准-家庭洗碗环境模拟
&&& 评测标准-家庭洗碗环境模拟
&&& 既然作为评测,那么肯定要对的性能进行整体测试评估。前不久洗碗机行业刚刚推出了《家用和类似用途洗碗机性能分等分级》技术规范,即6A标准,也是目前洗碗机行业里衡量产品优劣的最权威依据。其中包括洗净比、节能、节水、噪声、含水率和寿命6项指标。
器:功耗仪
评测设备:噪音仪
&&& 在此次测试中,我们将通过客观仪器测试和主观感受来对SC76M530TI进行多角度综合评定。&&&
待机功率、瞬时功率、标准洗碗过程的耗电量
标准洗碗过程的用水量
正常工作时的噪音指数
模拟家庭洗碗环境来主观判断洗碗机的洗净度
模拟家庭洗碗环境来主观判断洗碗机的烘干效果&&&&
耗电量测试-3小时半度电
&&& 耗电量测试-3小时半度电(选择自动程序)
&&& 功耗测试环节,我们选用标准洗模式,洗碗时间为3小时,测试这段时间的耗电量。&
&&& 西门子洗碗机标准洗涤有6道程序,有条不紊的进行洗涤烘干,此次使用的评测模式为“自动”模式,自动感应按照脏垢程度自动多次判断选择洗涤程序,选择最“有效率”的程序,确保效果,所以工作时间和用水量会在一定范围之内,而不同的洗碗程序对应不同的耗水耗电量,满足了消费者的不同需求。 这次评测我们放入洗碗机一共是8件餐盘、10只碗,10只餐碟、8只玻璃杯、2只高脚杯,另外还有6只汤匙和10双筷子,相信这么多餐具应当是一个普通家庭聚餐使用的极限了。
洗碗程序设置
& 瞬时功率
&&& 从实测结果中我们可以看到,西门子全自动洗碗机SC76M530TI的待机功率为3.17W,整个洗碗过程中的瞬时功率在20-40W之间,3小时洗碗过程耗电量仅为0.52度,综合数据表明西门子SC76M530TI还是非常省电的。
&&& 我们惊奇发现,这款洗碗机在洗涤结束后一分钟会自动关闭所有显示,果然是节约得可以,连3瓦都不放过啊,看说明书这个功能也可以选择为不关闭,取决于消费者看消费者自己的偏好。
用水量测试-3小时用10升水
&&& 用水量测试-3小时用10升水&&&
&&& 同样洗碗程序下,我们又对用水量进行了客观测试:普通家庭的厨房肯定有水槽,用于我们测试的厨房环境里有一大一小两个水槽,我们将出水管置于小水槽中,通过收集排水量来判断洗碗过程的用水量,可以让用户非常直观的看到洗碗过程到底消耗了多少水,通过右边的大水槽,我们能够看到水槽内的储水深度。
3小时洗碗过程的用水量
&&& 虽然在烘干过程中可能会存在一些误差,相信用户对洗碗过程的用水量有个大致了解,初步估计大约为10升。可能很多用户对10升水的概念不是很清晰,那么可以做个简单的比较,普通居民家中的水龙头流量是每分钟36升,即使再节约使用,依然是洗碗机更省水。
&&& 噪音测试
&&& 家电在使用过程中,噪音过大会影响用户的正常工作和休息。当环境噪音高于60分贝(dB)时,就会影响到正常的工作和休息。
洗碗机工作时的噪音
&&& 我们分别测量了环境噪音和洗碗机工作时的噪音,49.8分贝相当于正常交谈的声音,基本上不会影响到用户的工作和休息。而且这款是嵌入式家电,嵌入到橱柜中会被橱柜吸收一部分噪音,另外大部分噪音来源于洗碗机冲刷的过程。&&&&&&&
洗净度测试-前期准备工作
&&& 洗净度测试-前期准备工作
&&& 相比于功耗和用水量等参数,大多数用户最为关心的还是洗碗机的洗净度。正好聚餐"制造"了大量充满油渍污渍的餐具,来模拟出一个普通家庭做饭、吃饭后使用洗碗机清洗餐具的全过程。&&&&
聚餐过后,杯盘狼藉
&&& 上图是10人聚餐所要清洗的餐具,其中不包括锅、菜板等厨具。在家洗过碗的朋友都知道,碗里的硬米饭粒即使用指甲抠都清洗不干净,另外凝固的油渍也比较让人头疼。不过还好,一切都交给洗碗机了。先上两张污渍的特写:
硬米饭粒和油渍十分明显
硬米饭粒和油渍十分明显
&&& 西门子全自动洗碗机SC76M530TI的洗涤容量为8套国际标准餐具,也就是大约100多件餐具,只要餐具摆放合理,一次清洗这么多餐具完全没有问题。&&&
将餐具合理摆放在洗碗机里
&&& 用户在摆放餐具时需要注意,盘子不能挡住喷淋臂转动,否则会影响清洗效果,洗碗机内部设计了很多卡槽,需要把餐具卡在卡槽中,否则从底部喷淋臂中喷出的水可能会导致餐具破损。另外,碗和盘子尽量竖起来,体积实在太大的话也可以倒扣着摆放,这样便于污渍清洗和排出。
加入光亮剂、洗涤剂和洗碗盐
&&& 最后,添加好洗涤剂、洗碗盐和光亮剂后设定标准洗模式,就开始洗碗了。据笔者了解,不同洗碗程序所需的时间也不同,短则1个多小时,长则需要3小时以上。不过洗碗过程中无需其它操作,所以不会存在浪费时间的问题,总的来说还是非常方便的。&&&&&&&
机器洗胜过手洗
&&& 机器洗胜过手洗
&&& 3小时后,洗碗过程结束,我们打开门看看效果,碗盘个个光亮洁净。平时手洗很麻烦的棱角玻璃杯也光洁如新,我们再看看碗和附着大量油渍的盘子的洗净情况。我们可以看到,洗碗机内壁上可能还留有一些水蒸气,不过餐具上已经没有明显的水滴了,烘干效果令人满意。
& 前后对比(点击查看大图)
&&& 至此,通过客观的仪器测试和主管的洗净度测试,相信再也没有人认为洗碗机费水费电还洗不干净了吧。
&&&&洗碗机工作全过程视频实录请关注近期ZOL家电频道的内容。&&&&&&&
评测点评:实测数据推翻偏见
&&& 外观设计精工精艺
&&& 西门子SC76M530TI采用嵌入式下拉门设计,机身采用不锈钢金属拉丝工艺,优质的原材料结合现代工艺而成,彰显欧式时尚简约的生活典范,外观曾多次获得国际殊荣。&&&
&&& 实测数据推翻偏见
&&& 性能方面,体积这么大的洗碗机,其实测功率却只有20-40W,持续洗碗3小时耗电量也仅有0.52度,用水量也仅有10升左右,彻底推翻了人们对洗碗机的偏见。西门子SC76M530TI的工作噪音基本维持在50分贝以下,基本不会影响用户正常的工作和休息。
&&& 洗净度方面,相信看完实际洗碗效果,很多人会惊叹使用洗碗机居然比手洗还干净,再加上烘干效果,相信任何一个家庭都希望拥有如此一款产品来解决洗碗难题。
&&& 无论是实测数据还是主观感受,此次评测结果彻底推翻了消费者以往对洗碗机"费水费电,洗不干净"等错误观念,如果产品因素不再制约大部分追求简单品味生活的消费者,那么洗碗机将迅速普及到普通家庭中,像、一样,成为解放双手的又一利器。
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手洗一定干净?教你正确挑选智能洗碗机!
智能家居的概念现在已经深入人心,各种各样的家居智能产品被研发出来,像洗衣机等都算是普通家电了,智能扫地机器人。智能马桶盖、智能插座等等这些设备已经广泛被认可应应用,但是有些电器却还没有得到普及,智能洗碗机就是其中一类,除了一些大酒店等餐饮出现之外,在家庭中确实比较少,但是如果想要进入家居时代,家庭的智能洗碗机是很好的选择。
很多人不选择洗碗机的原因很明确,就是觉得有可能费水费电并且还不如自己手洗干净,再加上洗碗机本来宣传的普及程度不够,消费者本身缺乏的了解,所以对洗碗机真的不很了解。洗碗机其实有很多种,首先根据开门的方式就可以分为前开式和顶开式两种。前开式的很像抽屉一样,使用还是很方便的,顶开式可能不如前开式方便,所以大家可以根据自己的家具需要挑选不同的模式。那么针对具体的挑选,会在下面的产品中进行穿插。
1. Midea/美的
WQP6-W3604T-CN
美的这款是属于阿里云wifi智控的,所以用手机就可以操控,就可以闲下来很多时间去做别的事情,还有就是五大洗涤的程序比较适合国内的餐具,像是强力洗的模式是那种重油污的餐具,即时洗的就是日常饭后的及时清洗,当然还有节能洗、玻璃洗等各种模式,针对不同的器皿都有不同的洗涤方式,所以还是很实用的。
2. Midea/美的
WQP8-7602-CN
美的这款型号洗完的除菌率可以高达99.99%,这款是属于前开式的,所以比较方便,70℃的高温可以溶解油污,洗碗粉中生物酶可以强效分解污渍,另外加上高压水流可以持续冲刷,这样的上、中、下三层的喷淋,立体式的内腔洗涤,加上中式喷臂,喷水孔多并且出水角度精准,所以可以将很多细微处的脏污给清洗掉。
3. Midea/美的
WQP6-3206A-CN
美的这款型号的是属于360&无止境旋喷净洗,螺旋双峰喷臂加上高压的喷射水流提高了整个的清洁效率。而且这款是针对中国式的碗筷习惯,中国篮设计真的很用心,放碗筷的时候不用对齐钢丝,任何形状都可以防止,还有就是高温热水冲刷加上生物酶除菌,比较省水还干净。
4. Midea/美的
WQP8-3905-CN
美的的这款型号让洗完全面进入了2.0时代,替代了手洗并且比手洗效果更强。美的产品16年洗碗机研发,为了更接近中国的洗碗方式,可以高效的针对重油猛火的中国餐饮,并且中国篮是调研了1000户家庭,为中式餐具定制而成,另外就是轻松的安装方式,无缝嵌入的模式跟整个厨房的格调相搭配。
5. Midea/美的
WQP8-W3908T-CN
WQP8这款型号的采用的是旋喷劲洗的方式,这个洗净系统,可以让高温水压水流在洗碗机密闭内腔中形成风暴式的水瀑,全覆盖的内腔的每个角落,小细节都不会放过,用一个恰当的比喻就像是10只手同时洗刷餐具,污渍其实就很容易的被清理掉了。
6. Midea/美的
WQP8-3801-CN
这款是喷孔的数量比较多,刀锋设计,稳定水流喷射,强力的封面喷孔,更加高效洁净。另外就是专利牌气泡设计,冲刷力比较稳定,会呼吸的过滤装置可以排出水中的气泡、油泡,有效稳定谁呀,增强洗净。金属外壳保护,可以防虫防水,进行全方位的保护。
其实在这么发达,人们都处于快节奏的生活状态,科技使人变懒,但是同时也可以帮助现代人解压,所以洗碗机作为厨房的小能手,同样可以节省时间,让我们拥有更多的休息时间。
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舒适100网讯
现代社会经济发展得越来越快,我们的生活节奏也变得越来越快,而现代社会对于女性的要求也越来越高。现在女性不仅要上班,还要为家务琐事劳累。所以今天小编为大家介绍一个宝贝,智能洗碗机。智能洗碗机实物图智能洗碗机—原理它有机械式和化学式两种洗碗方式。机械式是通过洗涤泵的驱动,洗涤液呈喷射状态对餐具表面进行直接冲刷。在冲刷的过程中,它的作用力跟喷臂喷出射流水的压力、角度和速度有关。在洗涤泵的带动下,洗涤液与第一种直接方式相反,而是间接冲刷。它是在洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,喷射后回流洗涤液对餐具表面进行冲刷。化学式是通过含有离子交换器的软水器,可以很好的出去影响皂化反应中的钙等离子,可以让洗涤剂发挥应有的作用。采取的是皂化反应。在洗涤过程中加入洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反应,使油污等杂质脱离,从而使餐具干净。智能洗碗机—优缺点省时省力。使用洗碗机可大大减轻繁琐的手工劳动,只需将要洗涤的餐具放入洗碗机内,打开水龙头,按下电源,机器即可自动清洁。整个过程无需有人守候,与全自动洗衣机一样方便。去污能力强可消毒。洗碗机的工作原理是使用60℃热水反复冲洗餐具,从而去除餐具表面残留的油污,同时对餐具进行杀菌消毒处理。节约用水。智能洗碗机—安装注意事项洗碗机分嵌入式和台上式,前者一般需要安装在整体橱柜中,后者类似于单独的小家电,可摆放在橱柜台面上。想安装嵌入式洗碗机的业主须在水电改造时留下电源和上下水接口,并且让洗碗机的安装位置紧靠水槽。嵌入式洗碗机一般从机体背后散热,所以考虑到散热和便于维修问题,应在安装之前给洗碗机预留出较大的可操作空间。以上就是小编为大家带来的智能洗碗机的相关知识。智能洗碗机不仅节省了大家洗碗的时间,更是解放了大家的双手,避免了洗碗伤手的困扰。智能洗碗机绝对是居家必备,懒人必备。你的家里还在为谁洗碗而争吵吗?赶快入手一台智能洗碗机吧。
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周一至周日 9:00-20:00正在初始化报价器洗碗机效果好不好的?cbjing96576具体你要看哪种洗碗机了,目前国内洗碗机厂家的产品良莠不济,鱼龙混杂。总体来讲,超声波全自动洗碗机的效果是相当好的
查看更多更多回答ainierxingfu占地方,又要装进水管、出水管,不如不用,所
牛牛最美伅好的洗碗机会比较方便,而且也比较干净卫生,可以放心使用
傻上校现在有多功能的洗碗机效果还是不错的。海尔,西门子都不错的。
我好想你_4211品牌不作推荐(防止说是广告贴)
洗碗机在欧美国家跟洗衣机一样是必备的;能吸的很干净,夫妻俩也不用为这事争吵了.耗水耗电量比手洗少.
缺点是中国人的餐具不规则放不了西方人的餐具(全是碟子)那么多.
品牌(不分前后):惠而浦,GE,西门子,博世,伊莱克斯,Candy都是传统欧美品牌.
有资料表明,在国外,家用洗碗机的普及率已达30%-40%,美、法、德等国则高达60%-70%,东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。在中国,尽管80年代中期就有企业开始生产台式洗碗机,目前市场上就已出现十来个进口及国产品牌,但销势一直没有出现大的改观。
从90年代末期开始,关于洗碗机的话题逐渐多了起来。中国轻工信息中心提供的一项数据表明:洗碗机已成为我国家电类产品能量增长最快的产品之一。某商场对北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、武汉、沈阳、成都、西安十大城市的2200个家庭的一项调查表明,受访者对洗碗机的即期购买率为2.3%,另有 6.4%的家庭有近期购买愿望。据此推算,全国近期需求洗碗机近700万台。嗅觉灵敏的小天鹅人则抢先一步,每年向北京、上海、杭州、南京和广州五个城市的家电市场投放洗碗机12万台。这一连串的信息似乎告诉我们:可把人们从繁琐的家务劳动中解脱出来的洗碗机将成为家电领域的又一个消费热点。
在一些大商场的洗碗机演示现场,总能吸引不少的围观者,表明消费者确实对这个“新鲜玩意儿”很感兴趣,但观者多买者少,看来,洗碗机尚不能像其它家电一样被普通消费者所接受。
通过商场里导购人员的现场演示不难发现,与传统的人工洗碗相比,洗碗机确实有许多优点:因为少去了人工洗碗中的抹擦
等步骤,而加进了烘干、消毒等环节,所以减少了病菌的感染机会;又因为利用了水的循环对流性能,所以节水效果明显;还有部分机型有软化水的功能,可减少机内水垢形成,使餐具更光亮、洁净。
方振翱_qq家用洗碗机有许多看得见的方便,它集洗涤、消毒烘干为一体,只要你将餐具放入洗碗消毒烘干一体机中,无须动手就会得到一套全新的餐具。除此之外,家用洗碗机还有更多的方便与实惠。洗涤剂不用每次使用,对于油污不多的餐具,有高温足以,在某些程序下不用高温也行,节水、节电、比手洗成本低。家用洗碗机最大的特点还在于能彻底杀菌.它采用高温、高速、高密度的三维立体水流对餐具表面进行强力冲刷,360度无死角立体旋转喷射及强力冲刷,将餐具里里外外的油污和残渣迅速分解,另外,清洗后,通过380摄氏度的高温消毒自动烘干,无需另外消毒,就能将细菌杀灭。与传统手洗相比较,这三步可杀死常见的对人们健康威胁较大的大肠杆菌、金**葡萄球菌,沙门氏菌、乙肝病菌等,轻松干净,无菌享受。
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央视实验,刷新三观:洗碗机真的比手洗更清除菌、省水!
央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!(央视财经《消费主张》)家里买个洗碗机,有必要吗?它是不是比手洗更费水?和中国洗碗机相比,外国洗碗机洗得更干净?《你不了解的中国制造——洗碗机》为您揭开真相!& & & &1.&手洗和机洗,哪个更干净?& & & &家住山东青岛的任女士平时都会自己亲自洗碗,但一天工作下来,还要做很多家务,陪伴亲人的时间变得越来越少。至于洗碗机,任女士非常不信任,理由无外乎两点——“洗不干净”且“浪费水”。& & & &孙宏,洗碗机资深研发工程师,具有12年餐具清洁研发经验,她的研究工作方向就是让人们从繁重的家务劳动中解脱出来。孙宏告诉我们,现在的洗碗机跟以前非常不一样,技术很成熟,消费者完全不用担心。& & & &究竟是任女士正确还是孙宏正确呢?我们的试验人员决定搬来一台机器,亲自到任女士家里体验一下。& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &现在,任女士负责手洗,孙宏负责操作机器清洗,谁的最终清洗效果更好呢?& & & &餐具洗好了,现在拿出来仔细对比瞧瞧。& & & &我们发现,洗碗机洗过的碗,表面看上去非常干燥——& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &而任女士洗过的碗,有不少积水——& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &对这个结果,任女士表示不服气,她认为应该增加难度!& & & &任女士说,她在家经常烘焙一些食品,在制作时会使用到一些工具,像打蛋器、花嘴儿、单独的小盆模具,每次烘焙完她都觉得,这些烘焙工具清洗起来实在太麻烦了!& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &又一轮比试结果出来了——& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &现在,任女士彻底被洗碗机折服了!& & & &2.&清洗小龙虾大比拼& & & &任女士遇到的并不是最难清洗的东西。在一家餐厅的后厨,《消费主张》找到了四位专门负责洗碗的工人——两个人负责清洗,一个人负责冲涮,另外一个人负责擦干。从她们熟练的操作中,能够看出大家都具有丰富的经验。在她们眼中,最难清洗的东西其实是——& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &小龙虾,对大家来说可是又爱又恨!虽然它味道鲜美,制作方法也五花八门,但是清洗起来确实是个大难题。最要紧的一点,就是在烹饪小龙虾的时候,最好是活虾。怎样才能既保证小龙虾的存活又最大程度地把它洗干净呢?& & & 餐厅后厨里的顶级难题摆在面前,这次还是孙宏出马测试,她把小龙虾放进洗碗机后告诉我们,这次清洗的模式是用冷水冲洗,可以保证小龙虾的存活。& & & 随着洗碗工人的清洗,我们看到小龙虾死掉的越来越多。& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!工人们也越来越没有耐心,甚至索性在水里涮涮就拿出来。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!大家都清洗完了,我们把两边的小龙虾放在一起对比——洗碗机洗出来的小龙虾活力十足;而人工清洗的小龙虾明显没了精神。& & & &央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &从颜色上看,洗碗机洗的小龙虾,肚皮表面明显要比人工清洗的更白、 &更干净一些。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &这家饭店的清洁部经理亲自审看后裁定——洗碗机获胜!& & & &3.&洗碗机更费水吗?& & & &吃完一顿大餐之后,我们用抽签的方式把10位体验者分成两组,一组选择手洗,一组选择机洗。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &体验开始前,我们准备了两个一模一样的盛水塑料箱,分别把它们放置在手洗桌柜下面和机洗桌柜下面。我们想看看,这两种洗碗方式分别会用掉多少水。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & 两组人面对的餐具数量都是一样的。餐具清洗完了,我们先来看看它们的用水情况。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &左边这个是手洗完的,右面这个是机器洗的。二者比较,能明显看到右面塑料箱水量明显要低于左面塑料箱。& & & &看来,机器洗碗非但不费水,反倒比人工洗要更省水!& & & &4.&看上去干净就真的干净吗?& & & &虽然机器洗碗要更省水,但手洗组的人还是不大服气,他们认为,从结果来看,这两组餐具也差不多啊,看上去不是都挺干净吗?央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &餐具真像看上去那么干净吗?& & & &青岛市疾病控制中心的两名工作人员把现场餐具取样,在她们的帮助下,可以对这两种餐具进行深度检测。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & 在日常生活中,很多人都以为餐具表面看上去干净就行了,但其实真相并非如此!& & & &青岛市疾病控制中心消毒检验科主任 权力敏:手洗由于细菌的滋生再加上洗洁精、洗碗布,污染率还是比较高的。碗筷消毒国标有要求,肠道菌不得检测出,致病菌不得检测出,细菌总数要小于100。这样来看,手洗完全超过标准,机洗完全符合标准。& & & &5.&外国洗碗机洗得更干净?& & & &不少消费者都表示,买洗碗机,自己不知道该如何挑选。对此,记者在网络上和电器商场里展开了调查。我们发现,洗碗机的种类很多,嵌入式、驻立式、台式、还有水槽式,价格从2、3千元到1万多元不等。& & & &外国产品跟中国产品会有多大差别?洗碗机也会挑餐具吗?& & & &岳京松,中国家用电器研究院洗涤性能实验室主任,他也是相关国家标准的制定者。这次记者跟随岳主任一起,对不同国家的洗碗机洗涤效果展开测试。&& & & &实验室里准备了10台洗碗机,涵盖了嵌入式、驻立式以及台式的中外不同品牌产品。准备洗涤的餐具分为国际标准的餐具和中国常见的餐具。餐具污染之后试验人员把它们分别放进这10台洗碗机里进行清洗。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &中国家用电器研究院洗涤性能实验室主任 岳京松:实验结果已经出来了,用电、用水没有太大差异,洗净和干燥(方面),国内样机表现比所选的国外样机要稍好,大概好2到3个百分点。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &参与测试的一台外国产品,售价在4500元,跟它容量接近的两台中国产品价格都在3500元左右。从测试结果,这台外国产品洗净性能指数为1.08,而两台中国产品洗净性能指数一台是1.06,一台是1.14。也就是说,中国产品在清洗效果上,已经做得非常好。& & & &岳京松告诉记者,虽然洗碗机发源地在国外,但是经过多年研发,国内产品现在各方面已经不输于国外品牌,并且在适应性上还要更占优势。& & & &中国家用电器研究院洗涤性能实验室主任 岳京松:对于饭粒这种污染物,国外产品的清洗效果就不尽如人意,主要是由于它的碗篮设计,没有专门针对中国碗的摆放设计,达不到理想的清洗效果。& & & &碗篮,这是很多人都容易忽视的地方。岳主任介绍,中国人用的餐具有其独特性。相对来说,外国洗碗机保留了对欧式餐具的设计特点,所以在放入中国餐具时经常会发生尴尬情况。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &中国家用电器研究院洗涤性能实验室主任 岳京松:如果我们把碗型餐具拿到欧式碗篮中,大家可以看到有一部分很难冲刷到。另外,比较大的中式大碗,在这种没有针对中式餐具专业性设计的碗篮中,几乎没法有效摆放,导致碗足部分残留污染物,叠放时候,碗足部分就会二次污染碗的内壁。央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!央视实验刷新三观:中国洗碗机的除菌效果只有你想不到!& & & &6.&洗碗机安装很麻烦?& & & &记者在调查中还了解到,对洗碗机,消费者还有这样的担心——家里厨房小能放得下吗?另外,在安装上会不会带来其它问题?& & & &记者跟随北京的洗碗机安装师傅,一起前往消费者家里看看。& & & &安装队第一站前往海淀区国女士家,根据国女士家里厨房的上下水走向,安装师傅在橱柜里打了孔,穿进塑料管。半小时后,洗碗机就安装好了。& & & &安装人员第二站来到海淀区的孙先生家,孙先生也在装修,刚把橱柜装好,正好可以在里面放进嵌入式的洗碗机。也是半小时,洗碗机就位。& & & &安装队今天前往的最后一站是家住朝阳区百子湾的韩阿姨家。洗碗机安装好了,韩阿姨此时却表达了自己的一点疑惑——碗里的油腻是洗了,这个洗碗机是不是要定期处理一下呢?& & & &安装人员:不用,因为洗碗之前,大的食物残渣倒掉了,小一点的喷淋会打碎,跟随排水管排走了。& & & &工作人员把碗篮端出来后,告诉韩阿姨,其实处理洗碗机很简单。在洗碗机的下面,有个专门盛装食物残渣的过滤装置,其实只要偶尔把它拿出来,在垃圾桶里磕两下就可以了。& & & &经过一番测试,《消费主张》得出这样的结论——& & & &在清洁效果上,洗碗机确实要远远超过手洗,并且还能达到接近百分之百的除菌率。您知道吗?洗碗机虽然起初来自国外,但在除菌方面,反倒是我们中国人的独特发明创造,为全世界的洗碗机带来一场变革。& & & &在费不费水这个问题上,中国家用电器研究院专门做过研究,结果发现洗碗机非但不费水,反倒比我们手洗更省水!因为洗碗机进水后,采用的是循环冲刷的方式清洁餐具,既能达到非常好的清洗效果,也避免了水资源浪费。& & & &经过一番比较测试,我们发现中国的洗碗机产品更适合中国消费者。如果您有意购买洗碗机,完全没必要去迷信外国品牌。& & & &10月27日19:28央视财经频道《消费主张》播出《你不了解的中国制造——洗碗机》,次日10:12重播,敬请关注!
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