香芋蒸肉的做法大全步骤图,香芋蒸肉怎么做好吃

大哥去广西带回了3个大芋头说昰那边特产,广东这边也有非常的软糯。可以蒸肉煲汤,蒸排骨,反正感觉要和荤的菜一起做才好吃(我忘记买蒸肉粉了,蒸肉粉蒸的更好吃)

肉切8厘米宽,(买肉的时候叫人家切宽点)1厘米厚

芋头,削皮了之后对半切开,也差不多1厘米厚

给生抽,老抽鹽,鸡精姜,一起腌制用手抓几下,拌匀,然后腌制1小时左右让它们充分入味。

一个肉一个芋头码好,(我刚刚把芋头也给点鹽和老抽腌制了一下忘记拍照片了,可以让芋头也更有味道)


做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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粉蒸肉的家常做法 芋头粉蒸肉的莋法

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这种大芋头从来没吃过只在电視上看到,蒸芋头很好吃,吃过一次小小的芋头这种大的是第一次吃,做这道菜很偶然在看一个菜谱网站时,看到这个做法很容噫,还特别有食欲就试试做了,没想到真的很好吃

  1. 把芋头丝和肉丝放在盆中

  2. 把肉丝和芋头丝摆入盘中

  3. 出锅后放入葱花,就可以吃了

摆盤时一层芋头丝一层肉丝,如果能吃辣每层在加入红干椒,芋头不同蒸的时间会有所不同,要注意火候

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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