这才是柠檬水的正确泡法，泡错了喝再多也没用！_保健品_养生_小红书
这才是柠檬水的正确泡法，泡错了喝再多也没用！
都说柠檬水美白又抗衰老夏季喝杯柠檬水，解渴还减肥更有众多治病养生功效可到了自己这怎么不见效？不会泡，难怪喝再多都没用！温水泡柠檬，让你从此又白又美！注意：再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬水是碱性的，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。注意：柠檬是酸性，柠檬水是碱性。柠檬明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，之所以还属于碱性食品，这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。保存柠檬的做法：做法一：第一步：超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。第二步：泡水的柠檬一定要带皮，柠檬皮富含类黄酮，比果肉更有价值。因此要用硬毛刷洗干净，再放入冰箱冷冻2小时。冻得时间不要太久也不要太短，短了冻不透，久了切着太困难。嫌麻烦的话也可以用盐洗外皮，去蜡和去脏。或者在盐水里浸泡半小时。第三步：然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（一只柠檬切15-20片左右）这样更容易泡出柠檬的香气。注意：切柠檬的刀要利，否则切出来的是参差不齐，也容易切到手。第四步：将柠檬放入密闭容器，倒入蜂蜜和凉开水，淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。切片冷冻比随切随用效果更好！做法二：第一步：清洗柠檬。第二步：准备一个无水无油的玻璃密封罐。第三步：放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜂蜜一定要腌过柠檬片。第四步： 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。第五步：冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。注意：不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分，40摄氏度到60摄氏度的水温最佳。第六步：泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。泡柠檬水需要注意以下要点：要点一：开水会破坏VC，但冰水不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片，最好用温开水冲泡（不能超过60°）。如果觉得有些酸，晾凉或是加些糖、蜂蜜调味即可。其中蜂蜜还能降低对胃的刺激。要点二：1颗柠檬能喝一周左右，一定不要放过了保质期，冲好的柠檬水最好在一小时内饮用，防止氧化。要点三：虽然浓度低酸性淡，适当饮用不会伤及肠胃，但胃酸或胃溃疡可别畅饮，一天一杯即可，记得多加蜂蜜。要点四：有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质，如果真是这样，水果蔬菜中含有大量维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了，这显然是十分荒谬的结论。要点五：有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。要点六：有人坚持胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过多的更不能食用。其实，只要不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当），胃病患者喝柠檬水完全没问题。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。要点七：吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。要点八：淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低（柠檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀释），所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。喝柠檬水的功效：1. 美白抗衰柠檬富含维生素，能消除黑色素沉着，想要美白抗衰的朋友可以多喝柠檬水。2.排毒养颜柠檬水可以加强清除血液里的毒素，经常饮用可使肌肤光泽，减少皱纹。3.减肥瘦身提高新陈代谢，抑制饥饿的柠檬水可是减肥一族的好帮手！4.醒酒健胃饮酒后第二天胃可能会过敏，不妨喝些柠檬水舒缓胃部。柠檬水还能开胃促消化，食欲不好、消化不良的朋友都可喝些柠檬水。5.减压健脑柠檬富含钾元素，可减压，抗焦虑抑郁，改善大脑迟钝和健忘。6.心血管疾病柠檬水能缓解钙离子对血液的凝固作用，对预防和辅助治疗高血压、心肌梗死都有一定效果。7.预防肾结石柠檬水中的柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而抑制肾结石，慢性肾结石患者饮用柠檬水可有效治疗病症。8.提高免疫力柠檬水可不是酸性的，碱性的柠檬水能平衡PH值，阻止病原体存货活，预防疾病，还能抗菌提高免疫力，协助骨胶原生成，感冒了记得喝杯柠檬水~9. 加速伤口愈合维他命C可帮助治疗伤口，更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养。如之前所言，维他命C也有消炎作用，可加快康复过程。10. 为淋巴系统补充水分暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水征状。喝柠檬水的最佳时间：方法一：每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。注意：若早上空腹喝太酸的柠檬水长时间下去会增加肠胃的负担，容易引起肠胃不适的症状。胃不好的人还是避免早上空腹喝柠檬水。方法二：感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。方法三：经常对电脑一族可多饮蜂蜜柠檬水。蜂蜜柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。方法四：晚上喝蜂蜜柠檬水。晚上应加少许蜂蜜，可以防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。方法五：建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜柠檬水。可以帮助消化，有减肥功效。禁忌：晚上喝柠檬水好吗？专家称，如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩。容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不得不小心。副作用牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化。干柠檬片和新鲜柠檬的区别：干柠檬片泡水喝，只需2-3片，干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题，泡柠檬最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大，用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗?不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。--评论里一直在重复的问题不再回答 请自行在评论中搜索。?
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23 为啥我泡的柠檬是苦的? 鲨鱼小姐
多加点蜂蜜？??
45 干柠檬片有用吗？在学校没办法冷藏?鲨鱼小姐喝多久变白了？ 鲨鱼小姐
干柠檬片是有用的 但是听说吸收没有鲜柠檬的那么好 就是快和慢的问题 鲨鱼小姐一会黑一会白 白也白的不明显?现在在吃维b 维c 葡萄籽玫瑰果胶囊 等我变白了在通知你们哈哈哈 查看更多
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扫码下载小红书app 与全世界的小红薯一起标记生活柠檬水的正确泡法 99%的人都做错了！
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柠檬片的正确泡法
日 17:30阅读次数：2452
柠檬水有多种功效，柠檬片泡水喝对人的益处有哪些呢？干柠檬片和鲜柠檬片正确泡水喝的方法是什么呢？看看下面这篇柠檬片的正确泡法的文章了解下吧！
干柠檬片的正确泡法
材料：干柠檬片3-4片、适量。
1、取3-4片干柠檬片，用清水先冲洗一下灰尘等其他杂质。
2、把水倒掉。倒入温开水（40度为宜）含有柠檬片的杯中。
3、根据自己的喜好，加入适量蜂蜜。
干柠檬片的功效：
1、吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的C是不吸烟者的2倍。
2、柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是良品。
3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
4、热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。
鲜柠檬片的正确泡法
1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。
2、回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或等调味。
6、不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
材料：柠檬半颗、凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml）、冰糖25克
1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
柠檬片泡水的功效
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、、协助骨胶原生成等多种功效。
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
泡柠檬片的水温要求
水温60-70℃比较适宜。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。柠檬水的正确泡法 教你泡好喝柠檬水的技巧
发布时间： 16:15:15
编辑：红红
很多女性会自己在家里制作柠檬水，有的人可能制作的柠檬水不好喝，还有的人可能做出来的会破坏营养，那柠檬水的正确泡法是怎样的？
柠檬水相对于其他的饮料来说是比较的一种饮料，生活中很多人都会泡柠檬水喝。但是你知道柠檬水的正确泡法吗?泡柠檬水有什么技巧呢?下面一起来看看吧。
柠檬水的正确泡法
泡柠檬水的时候是需要讲究步骤的：
1、先将柠檬切成薄片，并且准备好一个可以密封的容器，将柠檬放入容器内;
2、加入适量的蜂蜜，并加凉开水量以能够盖过柠檬片为宜，密封好容器后放入冰箱冷藏;
3、每次冲泡的时候取1~2片用温开水冲泡即可。
如果是想要一次直接饮用的话，也可以这样做：
将柠檬洗净切片之后，放入杯中，然后加入适量的蜂蜜，并且慢慢倒入温水并进行搅拌，搅拌均匀后即可饮用。
泡柠檬水的技巧
1、泡柠檬水用65℃水
泡柠檬水的时候水温最好能够控制在65℃左右，这个水温能够避免C的损失，也能够促进柠檬中的营养物质泡出来。更重要的是，这个水温不会使苦味的橙皮甙泡出来，也容易使香味泡出来，使用65℃左右的水冲泡的柠檬水营养价值高，口感好。
2、泡柠檬水用鲜柠檬
泡柠檬水的时候应该要选择鲜柠檬冲泡。鲜柠檬中含有更丰富的维生素C、类黄酮物质等等营养成分。且鲜柠檬冲泡时产生的芳香比干柠檬片更浓，营养价值也更高。
3、泡柠檬水应带皮泡
泡柠檬水的时候要注意选择的鲜柠檬应该带皮一起冲泡。柠檬的果皮中含有丰富的类黄酮以及柠檬精油，泡柠檬水带皮泡能够使得果皮中的有益物质泡出来被人体吸收利用。
4、泡柠檬水柠檬要少
泡柠檬水的时候喜欢放大量的柠檬的人要注意了，柠檬属于酸性物质，如果大量的放柠檬冲泡，很容易导致身体摄入过多的酸而对胃部造成刺激，伤害胃部。泡柠檬水的时候尽量淡一点，能够使柠檬水发挥功效，也能够减少胃部伤害。
5、泡柠檬水一次忌太多
在冲泡柠檬水的时候要注意一下，泡多少柠檬水就喝多少柠檬水，一般冲泡到饮用完毕时间宜控制在半小时~1小时。柠檬水中含有的维生素C能够抗氧化，但是也容易被氧化，冲泡太多柠檬水不能及时喝完的话，剩下的柠檬水营养大打折扣。
6、温馨小提醒
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
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///文章正文
柠檬水的正确泡法_泡柠檬水的正确方法
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