武大郎烧饼的做法和面和面比例

  •  材料
    白面酵母,花生油盐,紅糖
    做法
    1和面放置温暖处发酵。
    2把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)
    3,把醒发好的面团揉分成同样大小得面团。
    4取一個面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起擀成饼状。
    5平底锅加热稍放底油,放入饼坯3分后翻面,再等3分出锅!
    全部

我要回帖

更多关于 武大郎烧饼的做法和面 的文章

 

随机推荐