什么菜板材质的好菜板好用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-22 08:18 标签： 菜板什么材质的好
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菜板什么木材最好？哪种材质的菜板比较好？现代人都是比较注重健康的，这点不仅体现在饮食方面，还有就是在工具的选择方面，比如菜板的选择...
菜板什么最好？哪种材质的菜板比较好？现代人都是比较注重健康的，这点不仅体现在饮食方面，还有就是在工具的选择方面，比如菜板的选择方面，很多家庭都是非常重视的，当然选购菜板的时候一定要想清楚是选择自己喜欢的材质还是选择最健康的材质。但是菜板什么木材最好？哪种材质的菜板比较好？这就是本文所要介绍的话题。
　　首先木质菜板是非常普遍的选择，木质为天然材质，用天然木材生产的砧板最为中国家庭所接受，尤其是对于喜爱传统中式菜肴的家庭，木质砧板更是必不可少。而且木质菜板的特点也是非常明显的，因为其是由天然木材制成，比较符合传统的烹饪观念，而由于天然木材硬度适中，对于刀具的磨损也比较小，所以木质菜板是比较常见的。
　　第二是竹材的菜板，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌的作用，为你的健康带来多一份保障，所以越来越多的家庭也在逐渐的购买竹材的菜板。
　　再次就是塑料的菜板，和其他的材质的菜板相比，塑料的菜板在使用方面也是非常的方便的，比如在清洁搭理方面是非常简单的，但是这种材质的菜板有一个非常明显的缺点就是具有一定的危害性，毕竟塑料大多具有一些化学成分，其中对人体有一定的危害，因此塑料的菜板不是很好的选择。
　　菜板什么木材最好?哪种材质的菜板比较好?这个就是笔者对于该问题的解读，希望能够帮助到大家，当然最终决定购买哪一种材质的菜板，还是要看购买者的自己选择，在这里我们就不再具体的介绍。
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哪种木材做家具最好？做家具用哪种木材比较好？众所周知，只有好的木材才能做出耐用的、质量好的家具，目前市场上卖的最好的家具就是实木家...
我们在商城上能看到各种各样的家具的时候有没有考虑过家具的原材料呢，其实作为家具的原材料木材的种类是十分多的，了解了木材的种类和分离在选购家具的时候也能更好的把握自己所购买的产品。实木家具可以说永远都不会过时，而因为环保而受很多消费者的喜爱，不过因为木材种类太多，很多消费者不知道什么木材最好，今天就随小编来看看高档木材排行榜，让你了解到什么木材最好哦。
现代人都非常追寻环保自然，其中实木家具都具备这样优势，备受人们喜爱。但是用于制造实木家具的树种有很多，买实木家具哪种木材好呢？ 接下来就随着小编一块深入了解看看，分析下这些木材的优缺点吧。
由于环保日益被重视，实木家具开始慢慢增多，当然树木的种类也繁多，而家具所用的木材也是多种多样的。那么大家知道实木床哪种木材好吗？都有什么特点呢？大家知道购买的时候该如何识别吗？接下来我们就一起了解看看吧。
想必菜板大家都不陌生，这是我们每天切菜的时候都要使用到的。菜板的材质是有各种各样的，菜板也有不同的品牌。那么菜板什么材质的好呢？下面就随小编看看菜板什么材质的好，菜板品牌推荐，以供大家参考。
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砧板什么材质好，什么木材做砧板最好的？
这就要看你怎么用了，饮食习惯不一样，选择也有所不同。&1、木质：适合剁肉或坚硬食物。木制的一般材质厚、韧度强，适合用来剁肉或切一切坚硬的食物。但是，在选用是应该挑选一些优质放心的木头，例如不易开裂的白果木、皂角木、桦木或柳木。因为木制菜板在使用过程中很容易把木渣也剁出来，混合进肉类食物中，长此以往必定对健康有害。而且，如果木板太劣质，也会因为裂痕而积蓄污垢，不易清洗。还有，一些木制菜板太容易吸水，不易风干，也会导致发霉，引发肠道疾病。&2、竹制砧板：它的好处在于不开裂、不变形，耐磨、坚硬、韧性好等，而且使用起来也轻便卫生。从中医的角度来说，竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。因为竹制砧板的厚度一般不厚，所以经不起重击，不适合剁肉。&3、塑料砧板：适合做糕点寿司。塑料砧板的好处在于够轻便，也容易清洗。但是坏处在于它多以聚丙烯、聚乙烯等制成，所以不耐高温，太热的东西放上面切会容易释放出有害物质。而且，一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。&塑料菜板最好使用于做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。
其他回答(共2条)
木砧板比塑料砧板好，很多人用了很多年的塑料砧板却不知道塑料砧板的坏处。&　　木质砧板优于塑料砧板。塑料砧板很容易积聚病毒和细菌的。加上好多家庭的砧板都藏在不通风的橱里，这样更加造成了对人体健康的侵袭。木质的砧板有抵御细菌的能力。同时，制作木质砧板的树木一般是高龄的优良木质，更有抗菌灭菌作用。&　　塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌危险；质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。&　　木质菜板厚度大，韧度很强，适合剁肉或切坚硬食物，吸水性强，难风干，长时间潮湿导致发霉，引起肠道疾病的发生。挑选时以桦木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板较好。
想不发霉开裂最好还是别用竹砧板，我家用的是网上买的进口橡胶木砧板3年一直在用，也没发霉什么的，什么牌子不重要，厨具餐具关乎家庭健康的用品，我习惯先看是否符合国际通用认证，例如日本JAS环保认证、欧盟BRC认证、美国FDA认证等，因为国内牌子再大也并不代表质量好，如果真的要推荐就试试雄集家居的吧
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发布时间： 13:07:52
编辑：大眼
菜板是我们平时生活中用来切菜的常用工具，菜板的好坏会直接影响到食物的健康。那么，你知道菜板什么材质的好吗？下面让我们跟随小编一起来看看吧！
是我们平时生活中用来切菜的常用工具，菜板的好坏会直接影响到食物的。那么，你知道菜板什么材质的好吗?下面让我们跟随小编一起来看看吧!
菜板什么材质的好：
竹子做的菜板是小编今天特意推荐的菜板了，竹制菜板不仅实现了大家纯天然材质的健康环保的目的，一样也实现了大多数消费者想要经济实惠的愿望。竹材具有自然的香气，并且具有天然的杀菌功效，可以起到自动杀菌的作用，为你的健康带来多一份保障。
菜板材质介绍：
菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。
菜板各种材质优点：
樟木材质菜板质地坚硬，不生虫;橡木菜板密度大不吸水，健康卫生;特木菜板硬度大，使用时间长;杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。塑料材质的菜板外观美丽，价格实惠。各种木材的菜板都有其优点，选择哪一种材质的菜板，还的看你自己的抉择了哦。
菜板各种材质缺点：
樟木菜板具有不好闻的气味;铁木和橡木菜板价格不太适合一般人购买。杨木、柏木价格便宜但是其具有密度小容易产生木屑的缺点，且柏木具有不良气味。劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。相信得知各种木材菜板的缺点之后你心里还没得底，菜板什么材质的好这个问题还没解决，到底哪种菜板材质完美的呢?
菜板使用妙招：
木质性的菜板在首次使用的时候如果将其泡在水中一天左右的时间，在以后的时间里就不用担心其开裂了哦!在平时使用的时候最好选择凉快菜板，一块切肉类食物，一块切。最后就是平时清洗菜板时一定要认真的洗干净不要看起来干净的就完全不洗了，木菜板上的木屑和残渣一定要用刀刮去。再用温水冲洗。CopyRight &
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